【技术实现步骤摘要】
光源照射培养在提高豌豆芽苗菜微量营养成分中的用途
本专利技术属于农业栽培
，涉及一种红光LED光源照射培养在提高豌豆芽苗菜中胡萝卜素、叶酸、烟酸和钙含量方面的用途。
技术介绍
豌豆芽苗菜，又称“豌豆尖”、“龙须菜”，是以豌豆的嫩茎叶作为食用部位的一种绿叶菜，是近几年发展比较迅速的一种新兴高营养无公害保健蔬菜。豌豆芽苗菜营养丰富、风味独特、清香鲜嫩可口，含有丰富的蛋白质、维生素C、氨基酸、膳食纤维等，有利尿、止泻、消肿、止痛和助消化等作用，且生产过程中一般不使用农药和激素，属于绿色无公害营养保健食品。豌豆芽苗菜深受消费者喜爱，市场前景广阔。但在实际生产中，缺乏高效的栽培技术，一些因素直接影响豌豆芽苗菜的产量和品质，尤其是其中的胡萝卜素、叶酸、烟酸和钙含量不高，因此，研究豌豆芽苗菜优质高效栽培方法，有效提高豌豆芽苗菜中胡萝卜素、叶酸、烟酸和钙含量，对于产业快速发展具有重要意义。这就需要进一步对现有栽培提出改进，获得高产并且品质更好的豌豆芽苗菜。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种...
【技术保护点】
1.光源照射在提高豌豆芽苗菜的微量营养成分上的用途，其特征在于：所述的光源为红光，所述的微量营养成分为豌豆芽苗菜中胡萝卜素、叶酸、烟酸或钙含量中的一种或者几种。/n
【技术特征摘要】
1.光源照射在提高豌豆芽苗菜的微量营养成分上的用途，其特征在于：所述的光源为红光，所述的微量营养成分为豌豆芽苗菜中胡萝卜素、叶酸、烟酸或钙含量中的一种或者几种。
2.根据权利要求1所述的用途，所述的光源还包括白光或者黄光。
3.根据权利要求1所述的用途，当微量营养成分为胡萝卜素的时候，所述的光源还包括黄光，其中红光的光源波长在680nm、强度为50μmolm-2s-1。，黄光为570nm，强度为50μmolm-2s-1；红光和黄光的LED灯位于豌豆芽苗菜上方35cm；其两种光按照如下的方式照射：照射时间为红光8小时，然后是黄光照射4小时；生长温度在24℃；剩余时间为处于黑暗的环境下。
4.根据权利要求3所述的用途，在采用光源照射前，还包括以下步骤：
(1)选种：去除破损、质变发霉的种子，选择颗粒饱满、成熟度好的种子，通过不同孔径的筛网对种子筛选，选择种子大小一致均衡的种子；
(2)浸种：将筛选获得的种子倒入种子体积3-4倍的清水中浸泡10-12h，让种子充分吸水膨胀；
(3)发芽：将浸泡吸胀的种子捞出，均匀播于水培育苗盘上层中(含有上下两层，上层为网格盘，下层为托水盘)，种子上面盖上浸湿的砂布，托水盘中倒入清水，待种子发芽后揭去砂布；
(4...
【专利技术属性】
技术研发人员：刘娜，龚亚明，张古文，冯志娟，卜远鹏，
申请(专利权)人：浙江省农业科学院，
类型：发明
国别省市：浙江;33
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