优质枣超前成熟丰产方法技术

所属的技术领域是枣树栽培。在露地栽培条件下，为使枣果提前成熟上市，通过对枣树采取修剪、开甲、摘心等技术措施，解决了枣树营养生长与生殖生长物候期重叠引起的落花落果的难题，生产的枣果不仅超甜、超大、优质丰产，而且能够在不消弱树势的前提下提前１个月成熟。

【技术实现步骤摘要】
枣树栽培
技术介绍
枣树果实生育期短者85天左右，长者120天以上。利用日光温室、塑料大棚等人造设施控制和调节枣树生长环境，使枣果成熟期相对于露地提前的设施栽培，我国尚处于试验和技术完善阶段。露地栽培的枣树，甲口愈合不良者，也会出现枣果提前成熟现象，但果个小，品质差，且树势极度衰弱。在露地栽培条件下，不仅枣果超甜、超大、超前成熟，而且优质丰产不消弱树势的枣树栽培技术，国内外尚处于空白阶段。
技术实现思路
通过对枣树采取修剪、开甲、摘心等技术措施，破解了枣树营养生长与生殖生长物候期重叠引起的枣树落花落果的难题，填补了国内外在露地栽培条件下使红枣优质丰产且提前一个月成熟的技术空白。实施方式1、在枣树落叶后至发芽前，在完成枣树冬剪的基础上，对树龄在二年以上，欲令其结果的枣树，须将所有枣头摘心。这一技术措施使树体积累的有限养分由过去向枣树营养生长和生殖生长双向输送，变成了主要向花、果等生殖生长输送。在枣树生长前期，枣叶光合作用生产的营养物质不能满足其生长发育需求的情况下，采取这一措施会使枣吊生长迅速、健壮、枣花肥大，坐果率大大提高。2、通过采取以上措施后，枣树营养生长因遭受强烈抑制，会导致有些枣股转化为枣头，只要待此枣头长出三个枣吊时摘心，就能使之再转变回结果性枝，且枣吊生长的非常健壮，甚至生长成为木质化枣吊，非常有益于结果！3、当枣吊长至15cm左右时，要对枣吊进行摘心。这一技术措施既能避免枣吊延伸生长引起的落花落果现象发生，又能促进枣叶和花果的生长发育。枣吊摘心的较末摘心的叶片大1～5倍，且叶片明显变绿变厚，光合作用能力明显提高。4、对新生枣头和新生枣吊要及时摘除。由于采取以上抑制枣树营养生长的措施，会使整个枣树生长季节不断有新生枣头和新生枣吊萌发，需及时摘除。这样使枣树叶片生产的养分，除增加枝干粗度外，绝大部分向花果输送。这一技术措施既避免了枝干延长生长对养分的消耗，又防止了徒长枝对枣树通风透光需求的影响。5、一株树上有一个枣吊上有4朵花开放时，就是该树开甲的最佳时机。同一树种，不同地块，不同树株，不同部位的开花时间可相差很多天，只有在此时开甲，才能使头朋花坐果，可使枣果生长的启始时间提前一个月左右。传统枣树栽培既使采取开甲等保花促果措施，也会因树体养分供应不足，而逮不住头朋花。6、对枣树开甲时，宜对50％的枝实施开甲，使之成为结果枝；留50％的枝不开甲，使之成为辅养枝。来年结果枝与辅养枝互换。留辅养枝的目的，一是保证根系生长对有机营养的需求，二是为枣树来年生长积累充足的养分，三是促进结果枝上的枣果提高品质和产量。7、对较细的枝、干开甲后，要及时对甲口采取绑缚措施，以免风折。8、若因肥水足、甲口窄，雨水多等原因造成甲口愈合期不足45天，可多次对该树进行开甲。传统的开甲方式，因不留或很少留辅养枝，当甲口愈合期提前时，进行二次开甲则往往引起树势衰弱，不进行二次开甲又会造成落花落果现象的发生。9、开甲枝上的留果量要求吊均1果，对辅养枝上的枣果要求全部蔬除。若任凭开甲枝上的枣吊坐果，有些木质化枣吊上可接出30多个枣果，并都能长成商品果，但枣果品质不及吊均1果者好，且会延迟枣果成熟时间。10、肥水、病虫害防治等管护措施，与露地条件下枣无公害高效栽培的要求相同。在露地栽培条件下，用本技术生产的红枣，不仅超甜、超大、优质丰产，而且能够在不消弱树势的前提下提前成熟1个月。本文档来自技高网...

【技术保护点】
本专利技术所指的优质枣超前成熟丰产技术，其特征在于具体操作过程依次为：①在枣树发芽前将所有枣头摘心、灭顶；②将枣股转化为枣头者，留三个枣吊摘心，使之重新转化成结果枝；③当枣吊长至１５ｃｍ左右时摘心；④当一株树有一 个枣吊出现四朵花时，要及时开甲；⑤将全树树枝一分为二：１／２通过开甲使之成为结果枝，１／２不开甲使之成为辅养枝；⑥对较细的开甲枝、干进行绑缚，以免风折；⑦对愈合期不足４５天者，须进行多次开甲；⑧开甲枝上的留果 量要求吊均１个；辅养枝上不留枣果。

【技术特征摘要】
本发明所指的优质枣超前成熟丰产技术，其特征在于具体操作过程依次为①在枣树发芽前将所有枣头摘心、灭顶；②将枣股转化为枣头者，留三个枣吊摘心，使之重新转化成结果枝；③当枣吊长至15cm左右时摘心；④当一株树有一个枣吊出现四朵花...

【专利技术属性】
技术研发人员：李秀营，
申请(专利权)人：李秀营，
类型：发明
国别省市：37[中国|山东]