【技术实现步骤摘要】
一种基于电磁炉的火锅桌
本技术涉及火锅
，尤其涉及一种基于电磁炉的火锅桌。
技术介绍
火锅，古称“古董羹”，因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名，它是中国独创的美食，历史悠久，是一种老少皆宜的食物。据考证，战国时期即有火锅，时人以陶罐为锅，到宋代，火锅的吃法在民间已十分常见，南宋林洪的《山家清供》食谱中，便有同友人吃火锅的介绍。元代，火锅流传到蒙古一带，用来煮牛羊肉。到清代，火锅不仅在民间流行，而且成了一道著名的“宫廷菜”，用料是山鸡等野味。火锅一般而言，是以锅为器具，以热源烧锅，以水或汤烧开，来涮煮食物的烹调方式，同时亦可指这种烹调方式所用的锅具。其特色为边煮边吃，或是锅本身具有保温效果，吃的时候食物仍热气腾腾，汤物合一。世界各地均有类似的料理，但主要在东亚地方特别盛行。火锅现吃现烫，辣咸鲜，油而不腻，暴汗淋漓，酣畅之极，解郁除湿，适于山川之气候，今发展为鸳鸯锅，麻辣清淡各别，各取所需，老少咸宜，至冬之佳品。典型的火锅食材包括各种肉类、海鲜类、蔬菜类、豆制品类、菌菇类、蛋类制品等，将其放入煮开的清水或特制的高汤锅底...
【技术保护点】
1.一种基于电磁炉的火锅桌，包括火锅桌主体(1)，其特征在于，所述火锅桌主体(1)的桌板为圆盘形结构，所述火锅桌主体(1)圆心处固定安装有电磁炉(2)，所述电磁炉(2)外围的火锅桌主体(1)设置有环形安装槽(3)，所述环形安装槽(3)内活动安装有环形转动板(4)，所述环形转动板(4)的底部沿圆周等距离安装有双排的万向轮(5)，且环形转动板(4)通过万向轮(5)活动安装在环形安装槽(3)中，所述环形转动板(4)远离万向轮(5)的侧面沿圆周等距离设置有放置槽(6)，所述放置槽(6)的槽底等距离设置有弹簧(7)，且弹簧(7)远离槽底的一端固定连接在支撑板(8)上，且支撑板(8)上...
【技术特征摘要】
1.一种基于电磁炉的火锅桌，包括火锅桌主体(1)，其特征在于，所述火锅桌主体(1)的桌板为圆盘形结构，所述火锅桌主体(1)圆心处固定安装有电磁炉(2)，所述电磁炉(2)外围的火锅桌主体(1)设置有环形安装槽(3)，所述环形安装槽(3)内活动安装有环形转动板(4)，所述环形转动板(4)的底部沿圆周等距离安装有双排的万向轮(5)，且环形转动板(4)通过万向轮(5)活动安装在环形安装槽(3)中，所述环形转动板(4)远离万向轮(5)的侧面沿圆周等距离设置有放置槽(6)，所述放置槽(6)的槽底等距离设置有弹簧(7)，且弹簧(7)远离槽底的一端固定连接在支撑板(8)上，且支撑板(8)上放置有火锅料盘(9)，所述放置槽(6)槽口处的两侧通过转轴转动连接有限位杆...
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