用于蛋糕糕点生产线上的蛋清过滤环保装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了用于蛋糕糕点生产线上的蛋清过滤环保装置，包括上盖板组件和下过滤组件，过滤内胆为100‑150目，可过滤蛋壳、固体颗粒等较大杂质，过滤外袋为150‑200目，可过滤血块、凝结物等较小杂质，两层过滤袋的设置，大大提高蛋清过滤环保装置的过滤效果，通过电机带动传动轴进而再带动转盘转动，使得传动杆顺转盘转动，最终使得套环能够圆形摆动，进而带动过滤外袋摆动，加快蛋清过滤的速度，进而提高装置工作效率，套环的内侧焊接有防磨圈，防磨圈剖切面为半圆型，外侧面物棱角，在摆动中不会对过滤外袋表面造成摩擦损坏，提高蛋清过滤组件的使用寿命。

An environmental protection device for egg white filtration in cake and pastry production line

【技术实现步骤摘要】
用于蛋糕糕点生产线上的蛋清过滤环保装置
本技术涉及蛋糕糕点制作设备
，具体为用于蛋糕糕点生产线上的蛋清过滤环保装置。
技术介绍
蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。蛋糕是一种面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋，素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替)，液体(牛奶，水或果汁)，香精和发酵剂(例如酵母或者发酵粉)。而在对鸡蛋进行处理时过滤环节非常重要，现在提倡环保，所以环保型蛋清过滤环保装置应运而生。而现如今的蛋糕糕点生产线上的蛋清过滤环保装置有过滤效果差、过滤速度慢和过滤机构使用寿命短的问题。为解决蛋糕糕点生产线上的蛋清过滤环保装置有过滤效果差、过滤速度慢和过滤机构使用寿命短的问题。为此，提出用于蛋糕糕点生产线上的蛋清过滤环保装置。
技术实现思路
本技术的目的在于提供用于蛋糕糕点生产线上的蛋清过滤环保装置，从而解决了现有技术中蛋糕糕点生产线上的蛋清过滤环保装置有过滤效果差、过滤速度慢和过滤机构使用寿命短的问题。为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：用于蛋糕糕点生产线上的蛋清过滤环保装置，包括上盖板组件和下过滤组件，上盖板组件与下过滤组件连接，所述上盖板组件包括盖壳、投料口、送料管、电机保护壳、电机和传动轴，所述送料管的中部贯穿盖壳，且与盖壳固定连接，投料口安装在送料管的上端，电机保护壳安装在盖壳的另一端，电机安装在电机保护壳的内腔，传动轴的上端贯穿盖壳的另一端与电机连接，且与盖壳活动连接；所述下过滤组件包括下壳体、固定盘、蛋清过滤组件、摆动组件、支撑柱和排料管，所述固定盘的外侧面焊接在下壳体的内腔上侧，蛋清过滤组件挂扣在固定盘的中部，摆动组件的一端与下壳体的内腔中部一侧连接，且与传动杆的下端连接，另一端套于蛋清过滤组件中部的外侧，支撑柱安装在下壳体的外侧下端，排料管安装在下壳体的下端中部；所述摆动组件包括转盘、连接柱、传动杆、固定杆、滑柱、限制块和套环，所述连接柱的一端与转盘的下端一侧连接，另一端与传动杆的一端连接，滑柱的一端与固定杆的一端上端连接，另一端贯穿传动杆的中部与限制块的中部连接，套环的一端与传动杆的另一端连接。优选的，所述传动轴的下端设置有扣管，所述扣管平行设置有一对，转盘的上端开设有抠槽，且扣管与抠槽相匹配。优选的，所述蛋清过滤组件包括扣片、过滤内胆和过滤外袋，所述过滤内胆的上端与扣片的下端连接，过滤外袋位于过滤内胆的外侧与扣片的下端连接。优选的，所述过滤内胆为100-150目，过滤外袋为150-200目，且过滤内胆与过滤外袋均为一种尼龙材料制成的构件。优选的，所述套环的内侧焊接有防磨圈，所述防磨圈剖切面为半圆型。优选的，所述滑柱与传动杆之间的滑动槽长度等于转盘的直径。优选的，所述送料管的下端向下超过扣片插在过滤内胆的内腔。与现有技术相比，本技术的有益效果如下：1、本技术的用于蛋糕糕点生产线上的蛋清过滤环保装置，过滤内胆为100-150目，可过滤蛋壳、固体颗粒等较大杂质，过滤外袋为150-200目，可过滤血块、凝结物等较小杂质，两层过滤袋的设置，大大提高蛋清过滤环保装置的过滤效果。2、本技术的用于蛋糕糕点生产线上的蛋清过滤环保装置，通过电机带动传动轴进而再带动转盘转动，使得传动杆顺转盘转动，最终使得套环能够圆形摆动，进而带动过滤外袋摆动，加快蛋清过滤的速度，进而提高装置工作效率。3、本技术的用于蛋糕糕点生产线上的蛋清过滤环保装置，套环的内侧焊接有防磨圈，防磨圈剖切面为半圆型，外侧面物棱角，在摆动中不会对过滤外袋表面造成摩擦损坏，提高蛋清过滤组件的使用寿命。附图说明图1为本技术的整体结构示意图；图2为本技术的上盖板组件立体结构示意图；图3为本技术的下过滤组件透视立体结构示意图；图4为本技术的蛋清过滤组件透视立体结构示意图；图5为本技术的摆动组件立体结构示意图。图中：1、上盖板组件；11、盖壳；12、投料口；13、送料管；14、电机保护壳；15、电机；16、传动轴；161、扣管；2、下过滤组件；21、下壳体；22、固定盘；23、蛋清过滤组件；231、扣片；232、过滤内胆；233、过滤外袋；24、摆动组件；241、转盘；2441、抠槽；242、连接柱；243、传动杆；244、固定杆；245、滑柱；246、限制块；247、套环；2471、防磨圈；25、支撑柱；26、排料管。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。请参阅图1-3，用于蛋糕糕点生产线上的蛋清过滤环保装置，包括上盖板组件1和下过滤组件2，上盖板组件1与下过滤组件2连接，所述上盖板组件1包括盖壳11、投料口12、送料管13、电机保护壳14、电机15和传动轴16，所述送料管13的中部贯穿盖壳11，且与盖壳11固定连接，投料口12安装在送料管13的上端，送料管13的下端向下超过扣片231插在过滤内胆232的内腔，放置蛋清洒落，保证全部的蛋清能够过滤，电机保护壳14安装在盖壳11的另一端，电机15安装在电机保护壳14的内腔，传动轴16的上端贯穿盖壳11的另一端与电机15连接，且与盖壳11活动连接，传动轴16的下端设置有扣管161，所述扣管161平行设置有一对，转盘241的上端开设有抠槽2441，且扣管161与抠槽2441相匹配，使得能够将上盖板组件1和下过滤组件2进行拆分，进而对内部机构进行检修或更换；下过滤组件2包括下壳体21、固定盘22、蛋清过滤组件23、摆动组件24、支撑柱25和排料管26，所述固定盘22的外侧面焊接在下壳体21的内腔上侧，蛋清过滤组件23挂扣在固定盘22的中部，摆动组件24的一端与下壳体21的内腔中部一侧连接，且与传动轴16的下端连接，另一端套于蛋清过滤组件23中部的外侧，支撑柱25安装在下壳体21的外侧下端，排料管26安装在下壳体21的下端中部。请参阅图3-5，用于蛋糕糕点生产线上的蛋清过滤环保装置，蛋清过滤组件23包括扣片231、过滤内胆232和过滤外袋233，所述过滤内胆232的上端与扣片231的下端连接，过滤外袋233位于过滤内胆232的外侧与扣片231的下端连接。过滤内胆232与过滤外袋233均为一种尼龙材料制成的构件，过滤内胆232为100-150目，可过滤蛋壳、固体颗粒等较大杂质，过滤外袋233为150-200目，可过滤血块、本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.用于蛋糕糕点生产线上的蛋清过滤环保装置，包括上盖板组件(1)和下过滤组件(2)，上盖板组件(1)与下过滤组件(2)连接，其特征在于：所述上盖板组件(1)包括盖壳(11)、投料口(12)、送料管(13)、电机保护壳(14)、电机(15)和传动轴(16)，所述送料管(13)的中部贯穿盖壳(11)，且与盖壳(11)固定连接，投料口(12)安装在送料管(13)的上端，电机保护壳(14)安装在盖壳(11)的另一端，电机(15)安装在电机保护壳(14)的内腔，传动轴(16)的上端贯穿盖壳(11)的另一端与电机(15)连接，且与盖壳(11)活动连接；/n所述下过滤组件(2)包括下壳体(21)、固定盘(22)、蛋清过滤组件(23)、摆动组件(24)、支撑柱(25)和排料管(26)，所述固定盘(22)的外侧面焊接在下壳体(21)的内腔上侧，蛋清过滤组件(23)挂扣在固定盘(22)的中部，摆动组件(24)的一端与下壳体(21)的内腔中部一侧连接，且与传动轴(16)的下端连接，另一端套于蛋清过滤组件(23)中部的外侧，支撑柱(25)安装在下壳体(21)的外侧下端，排料管(26)安装在下壳体(21)的下端中部；/n所述摆动组件(24)包括转盘(241)、连接柱(242)、传动杆(243)、固定杆(244)、滑柱(245)、限制块(246)和套环(247)，所述连接柱(242)的一端与转盘(241)的下端一侧连接，另一端与传动杆(243)的一端连接，滑柱(245)的一端与固定杆(244)的一端上端连接，另一端贯穿传动杆(243)的中部与限制块(246)的中部连接，套环(247)的一端与传动杆(243)的另一端连接。/n...

【技术特征摘要】
1.用于蛋糕糕点生产线上的蛋清过滤环保装置，包括上盖板组件(1)和下过滤组件(2)，上盖板组件(1)与下过滤组件(2)连接，其特征在于：所述上盖板组件(1)包括盖壳(11)、投料口(12)、送料管(13)、电机保护壳(14)、电机(15)和传动轴(16)，所述送料管(13)的中部贯穿盖壳(11)，且与盖壳(11)固定连接，投料口(12)安装在送料管(13)的上端，电机保护壳(14)安装在盖壳(11)的另一端，电机(15)安装在电机保护壳(14)的内腔，传动轴(16)的上端贯穿盖壳(11)的另一端与电机(15)连接，且与盖壳(11)活动连接；
所述下过滤组件(2)包括下壳体(21)、固定盘(22)、蛋清过滤组件(23)、摆动组件(24)、支撑柱(25)和排料管(26)，所述固定盘(22)的外侧面焊接在下壳体(21)的内腔上侧，蛋清过滤组件(23)挂扣在固定盘(22)的中部，摆动组件(24)的一端与下壳体(21)的内腔中部一侧连接，且与传动轴(16)的下端连接，另一端套于蛋清过滤组件(23)中部的外侧，支撑柱(25)安装在下壳体(21)的外侧下端，排料管(26)安装在下壳体(21)的下端中部；
所述摆动组件(24)包括转盘(241)、连接柱(242)、传动杆(243)、固定杆(244)、滑柱(245)、限制块(246)和套环(247)，所述连接柱(242)的一端与转盘(241)的下端一侧连接，另一端与传动杆(243)的一端连接，滑柱(245)的一端与固定杆(244)的一端上端连接，另一端贯穿传动杆(243)的中部与限制块(246)的中部连接，套环(247)的一端与传...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈德华，陈一乐，王扬超，
申请(专利权)人：佩洛西海南食品科技有限公司，
类型：新型
国别省市：海南;46