【技术实现步骤摘要】
一种提高手冲咖啡萃取效率的滤杯
本技术属于咖啡饮料泡制器具
,尤其涉及一种提高手冲咖啡萃取效率的滤杯。
技术介绍
对于研磨咖啡,由于咖啡粉末大小不一,影响口感,因此在饮用时需要将咖啡过滤,以除去较大的咖啡粉。对于手冲咖啡的制作,现目前所采用的设备通常为单层滤杯或者聪明杯。单层滤杯在使用过程中需要搭配滤纸进行操作,使用者需准备电子秤及手冲等壶辅助器具进行冲煮,但因为细小咖啡粉对滤纸的堵塞使得冲煮后期的咖啡粉与水过度交换物质,形成苦、涩与杂味等负面产物;为避免此类物质的产出,使用者不得不人为在完全萃取前结束萃取,因此减少了萃出质量。聪明杯的冲煮思路则略有不同,使用者通过对滤杯底部进行物理封闭使咖啡粉与水进行物质交换时不会穿过滤纸延杯壁滤出,因此,使用者无需购买辅助冲煮器具。但因为咖啡粉与滤纸的接触面积没有改变,仍会在移走封闭塞过滤时导致滤纸堵塞。
技术实现思路
为了解决咖啡粉对滤纸堵塞造成咖啡萃取效率低下的问题,本技术提供一种提高手冲咖啡萃取效率的滤杯,通过在内层滤杯外设置底部封闭的过滤元件 ...
【技术保护点】
1.一种提高手冲咖啡萃取效率的滤杯,其特征在于,包括内层滤杯(1),所述内层滤杯(1)外还套设有过滤元件(2),内层滤杯(1)底部设有开口,工作状态下,内层滤杯(1)中盛装有咖啡浸泡液,咖啡浸泡液通过所述开口流入到过滤元件(2)上。/n
【技术特征摘要】
1.一种提高手冲咖啡萃取效率的滤杯,其特征在于,包括内层滤杯(1),所述内层滤杯(1)外还套设有过滤元件(2),内层滤杯(1)底部设有开口,工作状态下,内层滤杯(1)中盛装有咖啡浸泡液,咖啡浸泡液通过所述开口流入到过滤元件(2)上。
2.根据权利要求1所述的一种提高手冲咖啡萃取效率的滤杯,其特征在于,所述内层滤杯(1)为锥台状,所述开口设置在内层滤杯(1)较小的底面上。
3.根据权利要求2所述的一种提高手冲咖啡萃取效率的滤杯,其特征在于,所述过滤元件(2)为与内层滤杯(1)尺寸相适配的圆锥状,所述过滤元件(2)与内层滤杯(1)同轴设置。
4.根据权...
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。