【技术实现步骤摘要】
一种球形炒饭装置及包括其的自助炒饭售卖机
本技术涉及自动烹饪
,尤其涉及一种球形炒饭装置。
技术介绍
炒饭是一种平常深受大众热爱的食物。而我们平常所吃到的炒饭大多是自行煮食或者饭店点餐,由于炒饭的原料完全受到手工干预,因此在实际操作中煮饭容易受到人工干预饭粒软硬程度不一,导致每份炒饭口感均不一样。且在实际生产中炒饭均由人工炒制,即使在炒制的过程中有自动炒制的自动化机器,例如2018-10-22公开的一项名称为一种智能自动炒饭售卖机(CN108634778A)的中国专利申请,其中公开了包括机架,所述机架上安装有加热机构、炒锅机构、翻转出饭机构、食材定量供给装置、饭盒供给装置以及盒盖供给装置。本技术中,通过气弹簧杆配合电动推杆来推动翻锅摆臂,实现球面炒锅体的平稳翻转,但是体积过大。
技术实现思路
为了克服现有技术的不足,本技术的目的在于:提供一种体积小、结构简单的球形炒饭装置。本技术的目的采用如下技术方案实现:包括上部开口的球形锅所述球形锅的开口处设有由开盖电机驱动的旋转盖,所述球形锅内设有 ...
【技术保护点】
1.一种球形炒饭装置,其特征在于:包括上部开口的球形锅所述球形锅的开口处设有由开盖电机驱动的旋转盖,所述球形锅内设有加热装置,所述球形锅由设置在机架上的球锅电机带动旋转,所述球形锅内设有翻炒装置。/n
【技术特征摘要】
1.一种球形炒饭装置,其特征在于:包括上部开口的球形锅所述球形锅的开口处设有由开盖电机驱动的旋转盖,所述球形锅内设有加热装置,所述球形锅由设置在机架上的球锅电机带动旋转,所述球形锅内设有翻炒装置。
2.根据权利要求1所述的一种球形炒饭装置,其特征在于:所述球形锅为双层锅,所述加热装置均布于所述双层锅的夹层内。
3.根据权利要求2所述的一种球形炒饭装置,其特征在于:所述翻炒装置为均布于所述球形锅的内层锅体上的若干挡板,若干所述挡板均布于所述球形锅的内层锅体上。
4.根据权利要求1所述的一种球形炒饭装置,其特征在于:所述球形炒饭装置的上方设有与球形炒饭装置连通的将米饭均匀放置到球形炒饭装置中的炒饭均分装置。
5.根据权利要求4所述的一种球形炒饭装置,其特征在于:所述炒饭均分装置包括漏斗,所述漏斗在水平驱动电机的驱动下沿轨道滑动,所述轨道固定在定量添加装置与球形炒饭装置之间,所述漏斗的出口朝向所述球形炒饭装置,所述漏斗的出...
【专利技术属性】
技术研发人员:傅峰峰,
申请(专利权)人:广州富港万嘉智能科技有限公司,
类型:新型
国别省市:广东;44
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。