一种黄精柚子茶及其制备方法技术

本发明专利技术公开了一种黄精柚子茶，按照质量百分比由以下原料组成：黄精16.2％～72.5％，柚子皮8.1％～43.5％，山茱萸1.6％～11.6％，决明子1.6％～14.5％，枸杞子1.6％～14.5％，红枣1.6％～14.5％，上述组分的质量总和为100％，本发明专利技术还公开了一种黄精柚子茶的制备方法，本发明专利技术制备的黄精柚子茶配方合理、口感好、饮用方便、四季皆宜，具有改善心功能，预防保护心肌的作用。

A kind of Huangjing grapefruit tea and its preparation

【技术实现步骤摘要】
一种黄精柚子茶及其制备方法
本专利技术属于医药保健品
，涉及一种黄精柚子茶，还涉及一种黄精柚子茶的制备方法。
技术介绍
随着现代社会生活节奏的加快、工作压力的增大，饮食规律的改变导致心血管疾病的发生逐渐增加且呈年轻化，尤其是心肌梗死的发生率。在1996年卫生部发布的《保健食品管理办法》中，允许将一些药食两用的中药制备成保健品。因此，用我国传统中药来预防心血管疾病的发生，改善亚健康人群的状态逐渐成为一个研究热点。中医将心肌梗死归属于“胸痹”、“心悸”范畴，认为其病机主要为“气虚血瘀络痹”，是本虚标实之证。气虚、阴虚为本病的病理基础，为本，血瘀为标，本虚标实的病机贯穿于心肌梗死的始终。心气是推动血液运行的动力来源，心气充沛方能保证心脏的正常搏动节律，确保血液在血脉内正常运行。气虚则“必不能达于血管，必停留而瘀”造成血脉瘀滞。由于气虚导致机体推动、气化无力，故瘀血停留，必然影响心主血脉之功能，进而诱发心肌梗死的发生。茶疗是人们生活中常见的一种调理方式，其方法简便，既可养生又可治病，深受人们的喜爱。近年来茶叶的营养作用和药理作用不断被人们发现，其保健功能和防治疾病功效得到肯定。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种黄精柚子茶，制备的黄精柚子茶能够改善心功能，预防保护心肌细胞。本专利技术的另一目的是提供一种黄精柚子茶的制备方法。本专利技术所采用的技术方案是，一种黄精柚子茶，按照质量百分比由以下原料组成：黄精16.2％～72.5％，柚子皮8.1％～43.5％，山茱萸1.6％～11.6％，决明子1.6％～14.5％，枸杞子1.6％～14.5％，红枣1.6％～14.5％，上述组分的质量总和为100％。优选的黄精25.3％～61.2％，柚子皮12.7％～40.8％，山茱萸2.5％～12.2％，决明子2.5％～16.3％，枸杞子2.5％～12.2％，红枣2.5％～12.2％，上述组分的质量总和为100％。饮用方法为直接饮茶、泡袋茶或茶汤剂。本专利技术所采用的另一技术方案是，一种黄精柚子茶的制备方法，具体按照以下步骤进行：步骤1，按质量百分比称取各原料，备份；步骤2，将黄精粉碎，使用蒸馏水回流提取，然后过滤，将滤液通过大孔吸附树脂分离，先使用浓度为20～40％的乙醇洗脱，再使用浓度为50～70％的乙醇洗脱，收集洗脱液；步骤3，将柚子皮清洗干净，然后放入水中煮沸，沸腾后加入食盐继续蒸煮，煮完后，将柚子皮捞出，挤压脱水，得到干燥的柚子皮；步骤4，向干燥的柚子皮中加入山茱萸、决明子、枸杞子和红枣，放入水中，煎煮后过滤，得到滤液；步骤5，将步骤2中得到的洗脱液和步骤3中得到的滤液放入均质机中，进行第一次均质处理，再加入辅料，进行第二次均质处理，然后微滤，灭菌，得到黄精柚子茶。步骤2中，提取时，黄精和蒸馏水的质量比为1:20～25，提取温度为70～80℃，提取时间为2～6h，两次洗脱时，黄精和乙醇的质量比均为1：3～5。步骤2中，大孔吸附树脂为ADS～17或ADS～F8中的任意一种。步骤3中，煮沸时间为5～8min，食盐含量为5～10％，蒸煮时间为10～15min，脱水后柚子皮的水分为20～30％。步骤4中，原料和水的质量比为1：3～8，煎煮温度为50～90℃，煎煮时间为2.5～5h。步骤5中，辅料为蔗糖、山梨酸钾、乳酸和氯化钠，其中，蔗糖占溶液含量的4～6％，山梨酸钾占溶液含量的0.03～0.05％，乳酸占溶液含量的0.3～0.75％，氯化钠占溶液含量的0.1～0.5％。步骤5中，均质温度为55～65℃，均质压力为20～25MPa，均质时间为5～10min，微滤时微滤膜的孔径为0.1～1.0μm，微滤压力为0.15～0.40MPa，灭菌温度为115～120℃。本专利技术的有益效果是，制备的黄精柚子茶配方合理、口感好、饮用方便、四季皆宜，经药理试验证实，通过将上述的原料合理配伍达到协同作用，具有改善心功能，预防保护心肌细胞的作用，是一种非常理想的保健饮品。附图说明图1是本专利技术制备的黄精柚子茶的SOD图；图2是本专利技术制备的黄精柚子茶的GSH-Px图；图3是本专利技术制备的黄精柚子茶的CK-MB图；图4是本专利技术制备的黄精柚子茶的cTnT图。具体实施方式下面结合附图和具体实施方式对本专利技术进行详细说明。本专利技术一种黄精柚子茶，按照质量百分比由以下原料组成：黄精16.2％～72.5％，柚子皮8.1％～43.5％，山茱萸1.6％～11.6％，决明子1.6％～14.5％，枸杞子1.6％～14.5％，红枣1.6％～14.5％，上述组分的质量总和为100％。优选的黄精25.3％～61.2％，柚子皮12.7％～40.8％，山茱萸2.5％～12.2％，决明子2.5％～16.3％，枸杞子2.5％～12.2％，红枣2.5％～12.2％，上述组分的质量总和为100％。饮用方法为直接饮茶、泡袋茶或茶汤剂。一种黄精柚子茶的制备方法，具体按照以下步骤进行：步骤1，按质量百分比称取各原料，备份；步骤2，将黄精粉碎，使用蒸馏水回流提取，然后过滤，将滤液通过大孔吸附树脂分离，先使用浓度为20～40％的乙醇洗脱，再使用浓度为50～70％的乙醇洗脱，收集洗脱液；步骤3，将柚子皮清洗干净，然后放入水中煮沸，沸腾后加入食盐继续蒸煮，煮完后，将柚子皮捞出，挤压脱水，得到干燥的柚子皮；步骤4，向干燥的柚子皮中加入山茱萸、决明子、枸杞子和红枣，放入水中，煎煮后过滤，得到滤液；步骤5，将步骤2中得到的洗脱液和步骤3中得到的滤液放入均质机中，进行第一次均质处理，再加入辅料，进行第二次均质处理，然后微滤，灭菌，得到黄精柚子茶。步骤2中，提取时，黄精和蒸馏水的质量比为1:20～25，提取温度为70～80℃，提取时间为2～6h，两次洗脱时，黄精和乙醇的质量比均为1：3～5。步骤2中，大孔吸附树脂为ADS～17或ADS～F8中的任意一种。步骤3中，煮沸时间为5～8min，食盐含量为5～10％，蒸煮时间为10～15min，脱水后柚子皮的水分为20～30％。步骤4中，原料和水的质量比为1：3～8，煎煮温度为50～90℃，煎煮时间为2.5～5h。步骤5中，辅料为蔗糖、山梨酸钾、乳酸和氯化钠，其中，蔗糖占溶液含量的4～6％，山梨酸钾占溶液含量的0.03～0.05％，乳酸占溶液含量的0.3～0.75％，氯化钠占溶液含量的0.1～0.5％。步骤5中，两次均质处理时，均质温度均为55～65℃，均质压力均为20～25MPa，均质时间均为5～10min，微滤时微滤膜的孔径为0.1～1.0μm，微滤压力为0.15～0.40MPa，灭菌温度为115～120℃。一、各原料在本中药组合物中的功能及主治：黄精：为百合科植物黄精的干燥根茎，性平，味干，入脾、肺、肾三经。具有补气、养阴、健脾本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种黄精柚子茶，其特征在于，按照质量百分比由以下原料组成：/n黄精16.2％～72.5％，柚子皮8.1％～43.5％，山茱萸1.6％～11.6％，决明子1.6％～14.5％，枸杞子1.6％～14.5％，红枣1.6％～14.5％，上述组分的质量总和为100％。/n

【技术特征摘要】
1.一种黄精柚子茶，其特征在于，按照质量百分比由以下原料组成：
黄精16.2％～72.5％，柚子皮8.1％～43.5％，山茱萸1.6％～11.6％，决明子1.6％～14.5％，枸杞子1.6％～14.5％，红枣1.6％～14.5％，上述组分的质量总和为100％。


2.根据权利要求1所述的一种黄精柚子茶，其特征在于，按照质量百分比由以下原料组成：
黄精25.3％～61.2％，柚子皮12.7％～40.8％，山茱萸2.5％～12.2％，决明子2.5％～16.3％，枸杞子2.5％～12.2％，红枣2.5％～12.2％，上述组分的质量总和为100％。


3.根据权利要求1或2所述的一种黄精柚子茶，其特征在于，饮用方法为直接饮茶、泡袋茶或茶汤剂。


4.一种根据权利要求1或2所述的黄精柚子茶的制备方法，其特征在于，具体按照以下步骤进行：
步骤1，按质量百分比称取各原料，备份；
步骤2，将黄精粉碎，使用蒸馏水回流提取，然后过滤，将滤液通过大孔吸附树脂分离，先使用浓度为20～40％的乙醇洗脱，再使用浓度为50～70％的乙醇洗脱，收集洗脱液；
步骤3，将柚子皮清洗干净，然后放入水中煮沸，沸腾后加入食盐继续蒸煮，煮完后，将柚子皮捞出，挤压脱水，得到干燥的柚子皮；
步骤4，向干燥的柚子皮中加入山茱萸、决明子、枸杞子和红枣，放入水中，煎煮后过滤，得到滤液；
步骤5，将步骤2中得到的洗脱液和步骤3中得到的滤液放入均质机中，进行第一次均质处理，再加入辅料，进行第二次均质处理，然...

【专利技术属性】
技术研发人员：于军，雷升萍，严磊，卢新，陈杰，牛燕，
申请(专利权)人：西安国际医学中心有限公司，
类型：发明
国别省市：陕西;61