【技术实现步骤摘要】
一种独立印模的面皮模压装置
本技术涉及面皮模压成型设备，特别涉及一种独立印模的面皮模压装置。
技术介绍
饼干的主要原料是小麦面粉，再添加糖类、油脂、蛋品、乳品等辅料，根据配方和生产工艺的不同，甜饼干可分为韧性饼干和酥性饼干两大类。韧性饼干的特点是印模造型多为凹花，表面有针眼，制品表面平整光滑，端面结构有层次，口嚼时有松脆感，耐嚼，松脆为其特有的特色，酥性饼干的特点是印模造型多为凸花，花纹明显，结构细密，为面粉量的14％-30％。目前辊印成型机的印模辊其中一个印模槽损坏后，需要更换整个印模辊，更换印模辊不仅增加了设备维护成本，同时浪费大量的时间，降低了饼干的生产效率，增加的工人的劳动成本，且现有印模辊中相邻两个印模槽的间距较大，使得经过辊印后的面皮边角料面积较大，降低了饼干的产量。
技术实现思路
本技术所要解决的技术问题在于，提供一种独立印模的面皮模压装置，实现印模槽的可拆卸更换及缩小各印模槽之间的间距。为了解决上述技术问题，本技术实施例提供了一种独立印模的面皮模压装置，包括辊筒和若干辊印模具，...
【技术保护点】
1.一种独立印模的面皮模压装置，其特征在于，包括辊筒和若干辊印模具，所述若干辊印模具可拆卸阵列设置于所述辊筒外周，所述若干辊印模具有第一、第二倾斜边，在一列所述若干辊印模具中，任意两个所述若干辊印模具相邻的所述第一倾斜边与所述第二倾斜边对齐设置且倾斜方向一致；/n所述辊筒上任意两列相邻的若干辊印模具错位排列；/n所述第一、第二倾斜边的倾斜方向一致。/n
【技术特征摘要】
1.一种独立印模的面皮模压装置，其特征在于，包括辊筒和若干辊印模具，所述若干辊印模具可拆卸阵列设置于所述辊筒外周，所述若干辊印模具有第一、第二倾斜边，在一列所述若干辊印模具中，任意两个所述若干辊印模具相邻的所述第一倾斜边与所述第二倾斜边对齐设置且倾斜方向一致；
所述辊筒上任意两列相邻的若干辊印模具错位排列；
所述第一、第二倾斜边的倾斜方向一致。
2.根据权利要求1所述的一种独立印模的面皮模压装置，其特征在于，所述任意两列相邻的若干辊印模具中，相邻一列上的所述若干辊印模具以另一列上两个相邻的所述若干辊印模具为中心错位设置。
3.根据权利要求1所述的一种独立印模的面皮模压装置，其特征在于，所述辊筒外周设置有若干第一、第二安装孔，所述若干第一...
【专利技术属性】
技术研发人员：赖新庭，
申请(专利权)人：汕头市甜甜乐糖果食品有限公司，
类型：新型
国别省市：广东;44
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