不适用鲜烟叶的处理方法技术

本发明专利技术提供一种不适用鲜烟叶的处理方法，包括：步骤1、对不适用鲜烟叶进行梗叶分离，得到烟叶和烟梗，在烟叶上喷洒酶溶液进行酶处理；所述酶溶液包含糖化酶、蛋白酶与果胶酶中的至少一种；步骤2、对酶处理后的烟叶进行烘烤，得到烘烤烟叶。所述不适用鲜烟叶的处理方法通过对不适用鲜烟叶进行去梗、酶处理以及烘烤，有效促进了烟叶中香气物质的积累，使得烟叶干燥度和脆度增加，有利于烟叶在加热不燃烧卷烟使用温度下挥发出具有浓郁香气量的烟气，提升烟叶的口感，并能够提升加热不燃烧卷烟的香气量。本发明专利技术把不适用鲜烟叶变废为宝，使用的原料为烟草废弃资源，来源丰富，成本低廉，具有较好的经济效益，且方法操作简单。

Treatment methods not suitable for fresh tobacco leaves

【技术实现步骤摘要】
不适用鲜烟叶的处理方法
本专利技术涉及烟草加工
，尤其涉及一种不适用鲜烟叶的处理方法。
技术介绍
不适用鲜烟叶包括：光照不足、发育不良、病斑较多、长度达不到要求、烘烤后品质较差的底部两片烟叶以及发育不良、开片不好、长度小于35cm、病斑较多、烤后品质较差的一片顶叶。所述不适用鲜烟叶由于品质较差，不适合直接用于卷烟加工，通常直接作为废料进行处理，目前主要用于制作肥料或作为沼气原料，我国每年大约处理110万吨不适用鲜烟叶，目前尚未有有效方法来解决不适用鲜烟叶在卷烟生产应用中的问题。加热不燃烧烟草制品是通过特殊的加热源对烟丝进行加热，加热时烟丝中的尼古丁及香味物质通过挥发产生烟气来满足吸烟者需求的一种新型烟草制品，其利用特殊热源进行加热，具有“加热烟丝或烟草提取物而非燃烧烟丝”的特点，加热非燃烧型烟草制品与传统卷烟不同，加热的温度最高不超过500℃，在抽吸间歇加热非燃烧型烟草制品的烟丝处于非燃烧状态，从而尽可能减少烟草高温燃烧裂解产生的有害成分。
技术实现思路
本专利技术的第一目的在于提供一种不适用鲜烟叶的处理方法，能够把不适用鲜烟叶变废为宝，实现较好的经济效益。本专利技术的第二目的在于提供一种烘烤烟叶，由上述不适用鲜烟叶的处理方法制得，能够用于制备加热不燃烧再造烟叶。本专利技术的第三目的在于提供一种加热不燃烧再造烟叶的制备方法，采用上述烘烤烟叶作为烟草原料制备加热不燃烧再造烟叶。本专利技术的第四目的在于提供一种加热不燃烧再造烟叶，由上述加热不燃烧再造烟叶的制备方法制得。本专利技术的第五目的在于提供一种加热不燃烧烟草制品，使用上述加热不燃烧再造烟叶制得。为实现以上目的，本专利技术首先提供一种不适用鲜烟叶的处理方法，包括：步骤1、对不适用鲜烟叶进行梗叶分离，得到烟叶和烟梗，在烟叶上喷洒酶溶液进行酶处理；所述酶溶液包含糖化酶、蛋白酶与果胶酶中的至少一种；步骤2、对酶处理后的烟叶进行烘烤，得到烘烤烟叶。在本专利技术一些实施例中，所述酶溶液中酶的含量为0.1wt％～1.5wt％；所述果胶酶的酶活≥40000U/g，所述蛋白酶的酶活≥50000U/g，所述糖化酶的酶活≥10000U/g；可选的，所述蛋白酶为中性蛋白酶。在本专利技术一些实施例中，所述酶溶液由酶活为50U/g-160U/g的果胶酶溶液、酶活为50U/g-100U/g的中性蛋白酶溶液以及酶活为80U/g-150U/g的糖化酶溶液中的一种或多种混合而成。在本专利技术一些实施例中，所述酶溶液与所述烟叶的比例为0.05-1ml/g。在本专利技术一些实施例中，所述步骤1中，酶处理的温度条件为20℃-40℃，酶处理的时间为0-6小时。在本专利技术一些实施例中，所述烘烤包括变黄阶段和定色阶段；其中，变黄阶段：干球温度为36-42℃，干湿球温度差1-4℃，烘烤时间为18-36小时；定色阶段：干球温度为50-55℃，湿球温度38-40℃，烘烤时间为14-38小时。本专利技术还提供一种烘烤烟叶，由上述不适用鲜烟叶的处理方法制得。本专利技术还提供一种加热不燃烧再造烟叶的制备方法，采用上述烘烤烟叶作为烟草原料制备加热不燃烧再造烟叶。本专利技术还提供一种加热不燃烧再造烟叶，由上述加热不燃烧再造烟叶的制备方法制得。本专利技术还提供一种加热不燃烧烟草制品，使用上述加热不燃烧再造烟叶制得。本专利技术的有益效果：本专利技术的不适用鲜烟叶的处理方法通过对不适用鲜烟叶进行去梗、酶处理以及烘烤，有效促进了烟叶中香气物质的积累，使得烟叶干燥度和脆度增加，有利于烟叶在加热不燃烧卷烟使用温度下挥发出具有浓郁香气量的烟气，提升烟叶的口感，并能够提升加热不燃烧卷烟的香气量。本专利技术把不适用鲜烟叶变废为宝，使用的原料为烟草废弃资源，来源丰富，成本低廉，具有较好的经济效益，并且该方法容易操作，处理时间短，处理成本低。具体实施方式如本文所用之术语：“由……制备”与“包含”同义。本文中所用的术语“包含”、“包括”、“具有”、“含有”或其任何其它变形，意在覆盖非排它性的包括。例如，包含所列要素的组合物、步骤、方法、制品或装置不必仅限于那些要素，而是可以包括未明确列出的其它要素或此种组合物、步骤、方法、制品或装置所固有的要素。连接词“由……组成”排除任何未指出的要素、步骤或组分。如果用于权利要求中，此短语将使权利要求为封闭式，使其不包含除那些描述的材料以外的材料，但与其相关的常规杂质除外。当短语“由……组成”出现在权利要求主体的子句中而不是紧接在主题之后时，其仅限定在该子句中描述的要素；其它要素并不被排除在作为整体的所述权利要求之外。当量、浓度、或者其它值或参数以范围、优选范围、或一系列上限优选值和下限优选值限定的范围表示时，这应当被理解为具体公开了由任何范围上限或优选值与任何范围下限或优选值的任一配对所形成的所有范围，而不论该范围是否单独公开了。例如，当公开了范围“1～5”时，所描述的范围应被解释为包括范围“1～4”、“1～3”、“1～2”、“1～2和4～5”、“1～3和5”等。当数值范围在本文中被描述时，除非另外说明，否则该范围意图包括其端值和在该范围内的所有整数和分数。在这些实施例中，除非另有指明，所述的份和百分比均按质量计。“质量份”指表示多个组分的质量比例关系的基本计量单位，1份可表示任意的单位质量，如可以表示为1g，也可表示2.689g等。假如我们说A组分的质量份为a份，B组分的质量份为b份，则表示A组分的质量和B组分的质量之比a：b。或者，表示A组分的质量为aK，B组分的质量为bK(K为任意数，表示倍数因子)。不可误解的是，与质量份数不同的是，所有组分的质量份之和并不受限于100份之限制。“和/或”用于表示所说明的情况的一者或两者均可能发生，例如，A和/或B包括(A和B)和(A或B)。本专利技术提供一种不适用鲜烟叶的处理方法，包括如下步骤：步骤1、对不适用鲜烟叶进行梗叶分离，得到烟叶和烟梗，在烟叶上喷洒酶溶液进行酶处理；所述酶溶液包含淀粉酶、蛋白酶与果胶酶中的至少一种；步骤2、对酶处理后的烟叶进行烘烤。具体的，所述步骤1中，在烟叶上喷洒酶溶液的目的在于降解烟叶中的淀粉酶、蛋白酶、果胶酶、纤维素等物质，通过先对烟叶进行酶处理再进行烘烤，有助于烘烤过程中烟叶香气物质的形成，进而提升后续烟叶加工制品的抽吸品质。可选的，所述酶溶液中酶的含量为0.1wt％～1.5wt％；所述果胶酶的酶活≥40000U/g，所述蛋白酶的酶活≥50000U/g，所述糖化酶的酶活≥10000U/g。可选的，所述蛋白酶为中性蛋白酶。中性蛋白酶是指能够在中性、弱酸或弱碱环境中作用的一类蛋白酶，其最适作用pH介于6.0～7.5，能催化蛋白质肽键水解，具有催化反应速度快、无工业污染、反应条件适应性宽等优点。在本专利技术一些实施例中，所述酶溶液由酶活为50U/g-160U/g的果胶酶溶液、酶活为50U/g-100U/g的中性蛋白酶溶液以及酶活为80U/g本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种不适用鲜烟叶的处理方法，其特征在于，包括：/n步骤1、对不适用鲜烟叶进行梗叶分离，得到烟叶和烟梗，在烟叶上喷洒酶溶液进行酶处理；所述酶溶液包含糖化酶、蛋白酶与果胶酶中的至少一种；/n步骤2、对酶处理后的烟叶进行烘烤，得到烘烤烟叶。/n

【技术特征摘要】
1.一种不适用鲜烟叶的处理方法，其特征在于，包括：
步骤1、对不适用鲜烟叶进行梗叶分离，得到烟叶和烟梗，在烟叶上喷洒酶溶液进行酶处理；所述酶溶液包含糖化酶、蛋白酶与果胶酶中的至少一种；
步骤2、对酶处理后的烟叶进行烘烤，得到烘烤烟叶。


2.如权利要求1所述的不适用鲜烟叶的处理方法，其特征在于，所述酶溶液中酶的含量为0.1wt％～1.5wt％；所述果胶酶的酶活≥40000U/g，所述蛋白酶的酶活≥50000U/g，所述糖化酶的酶活≥10000U/g；
可选的，所述蛋白酶为中性蛋白酶。


3.如权利要求1所述的不适用鲜烟叶的处理方法，其特征在于，所述酶溶液由酶活为50U/g-160U/g的果胶酶溶液、酶活为50U/g-100U/g的中性蛋白酶溶液以及酶活为80U/g-150U/g的糖化酶溶液中的一种或多种混合而成。


4.如权利要求1所述的不适用鲜烟叶的处理方法，其特征在于，所述酶溶液与所述烟叶的比例为0.05-1ml/g。<...

【专利技术属性】
技术研发人员：靖德军，周国印，彭坤鹏，林颖，张亚玮，刘刚，傅源锋，其他发明人请求不公开姓名，
申请(专利权)人：广东省金叶科技开发有限公司，
类型：发明
国别省市：广东;44