含有2,2,6-三甲基环己烷羧酸衍生物的冷感剂组合物制造技术

本发明专利技术解决的课题是提供一种减少不需要的刺激感并且可用作具有优异的清凉感或冷凉感的持续性的冷感剂或感觉刺激剂的冷感剂组合物，其含有以在结构上与l‑薄荷醇不同的碳骨架作为母核的新型羧酸衍生物。本发明专利技术涉及含有由通式(1)表示的羧酸衍生物的冷感剂组合物。[式(1)中，符号*、X、Z、Ar

Refrigerant composition containing 2,2,6-trimethylcyclohexane carboxylic acid derivatives

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】含有2,2,6-三甲基环己烷羧酸衍生物的冷感剂组合物
本专利技术涉及含有新型2,2,6-三甲基环己烷羧酸衍生物的冷感剂组合物。进一步地，本专利技术涉及含有冷感剂组合物的感觉刺激剂组合物、含有所述感觉刺激剂组合物的香料组合物(flavororfragrancecomposition)、含有所述感觉刺激剂组合物或所述香料组合物的制品、所述制品的制造方法、以及新型2,2,6-三甲基环己烷羧酸衍生物。
技术介绍
迄今为止，为人类皮肤、口腔、鼻部和喉部提供清凉感觉(清凉感(refresh-feeling))或冷感觉(冷凉感(cool-feeling))、即冷感效果的冷感剂已应用于牙膏、糖果(例如，口香糖和糖果等)、烟草、泥敷剂(poultices)、和化妆品等。作为提供这类清凉感或冷凉感的香料物质，l-薄荷醇目前已被广泛应用。然而，l-薄荷醇的冷感效果具有如下缺点：其冷感效果缺乏持续性，并且当其使用量增加时，冷感效果增强但有时伴有苦味等不同刺激。此外，存在l-薄荷醇具有独特的强薄荷味和高挥发性的问题。鉴于l-薄荷醇的上述缺点，近年来，作为具有冷感本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种冷感剂组合物，其包括由以下通式(1)表示的2,2,6-三甲基环己烷羧酸衍生物：/n

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】20171016 JP 2017-2005041.一种冷感剂组合物，其包括由以下通式(1)表示的2,2,6-三甲基环己烷羧酸衍生物：



其中符号*表示不对称碳原子，
X表示NH、N(ZAr2)、O或S，Z表示单键或可具有取代基的碳数为1至3的亚烷基，Ar2表示可具有取代基的碳数为6至20的芳基或可具有取代基的碳数为2至15的芳香族杂环基，
Y各自独立地表示可具有取代基的亚甲基，
n表示0至3的整数，和
Ar1表示可具有取代基的碳数为6至20的芳基或可具有取代基的碳数为2至15的芳香族杂环基。


2.根据权利要求1所述的冷感剂组合物，其中在所述2,2,6-三甲基环己烷羧酸衍生物中，X表示NH或N(ZAr2)。


3.根据权利要求1所述的冷感剂组合物，其中在所述2,2,6-三甲基环己烷羧酸衍生物中，X表示NH或N(ZAr2)，并且所述2,2,6-三甲基环己烷羧酸衍生物为(1R,6S)-体。


4.根据权利要求1所述的冷感剂组合物，其中在所述2,2,6-三甲基环己烷羧酸衍生物中，X表示NH或N(ZAr2)，n表示0或2，并且Z表示单键或可具有取代基的亚乙基。


5.根据权利要求1所述的冷感剂组合物，其中在所述2,2,6-三甲基环己烷羧酸衍生物中，X表示NH或N(ZAr2)，n表示0或2，并且Z表示单键或可具有取代基的亚乙基，并且所述2,2,6-三甲基环己烷羧酸衍生物为(1R,6S)-体。


6.根据权利要求1所述的冷感剂组合物，其中在所述2,2,6-三甲基环己烷羧酸衍生物中，X表示NH或N(ZAr2)，n表示2，并且Z表示可具有取代基的亚乙基。


7.根据权利要求1所述的冷感剂组合物，其中在所述2,2,6-三甲基环己烷羧酸衍生物中，X表示NH或N(ZAr2)，n表示2，并且Z表示可具有取代基的亚乙基，并且所述2,2,6-三甲基环己烷羧酸衍生物为(1R,6S)-体。


8.根据权利要求1至7任一项所述的冷感剂组合物，其进一步包括至少一种除所述2,2,6-三甲基环己烷羧酸衍生物以外的冷感物质。


9.根据权利要求8所述的冷感剂组合物，其中所述冷感物质是选自由以下组成的组的至少一种冷感物质：
选自薄荷醇、薄荷酮、樟脑、胡薄荷醇、异胡薄荷醇、桉树脑、库贝醇、乙酸薄荷酯、乙酸胡薄荷酯、乙酸异胡薄荷酯、水杨酸薄荷酯、水杨酸胡薄荷酯、水杨酸异胡薄荷酯、3-(1-薄荷氧基)丙-1,2-二醇、2-甲基-3-(1-薄荷氧基)丙-1,2-二醇、2-(1-薄荷氧基)乙-1-醇、3-(1-薄荷氧基)丙-1-醇、4-(1-薄荷氧基)丁-1-醇、3-羟基丁酸薄荷酯、乙醛酸薄荷酯、对-薄荷烷-3,8-二醇、1-(2-羟基-4-甲基环己基)乙酮、乳酸薄荷酯、薄荷酮甘油缩酮、2-吡咯烷酮-5-羧酸薄荷酯、琥珀酸单薄荷酯、琥珀酸单薄荷酯的碱金属盐、琥珀酸单薄荷酯的碱土金属盐、戊二酸单薄荷酯、戊二酸单薄荷酯的碱金属盐、戊二酸单薄荷酯的碱土金属盐、N-{[5-甲基-2-(1-甲基乙基)环己基]羰基}甘氨酸、对-薄荷烷-3-羧酸甘油酯、薄荷醇丙二醇碳酸酯、薄荷醇乙二醇碳酸酯、对-薄荷烷-2,3-二醇、2-异丙基-N,2,3-三甲基丁酰胺、N-乙基-对-薄荷烷-3-甲酰胺、3-(对-薄荷烷-3-甲酰胺)乙酸乙酯、N-(4-甲氧基苯基)-对-薄荷烷甲酰胺、N-乙基-2,2-二异丙基丁酰胺、N-环丙基-对-薄荷烷甲酰胺、N-(4-氰基甲基苯基)-对-薄荷烷甲酰胺、N-(2-吡啶-2-基)-3-对-薄荷烷甲酰胺、N-(2-羟乙基)-2-异丙基-2,3-二甲基丁酰胺、N-(1,1-二甲基-2-羟乙基)-2,2-二乙基丁酰胺、环丙烷羧酸(2-异丙基-5-甲基环己基)酰胺、N-乙基-2,2-二异丙基丁酰胺、N-[4-(2-氨基-2-氧乙基)苯基]-对-薄荷烷甲酰胺、2-[(2-对-薄荷氧基)乙氧基]乙醇、2,6-二乙基-5-异丙基-2-甲基四氢吡喃、和反-4-叔丁基环己醇的一种或多种化合物；
选自木糖醇、赤藓糖醇、右旋糖、和山梨糖醇的一种或多种糖醇；和
选自日本薄荷油、胡椒薄荷油、留兰香油、和桉树油的一种或多种天然产物。


10.一种感觉刺激剂组合物，其包括根据权利要求1至9任一项所述的冷感剂组合物。


11.根据权利要求10所述的感觉刺激剂组合物，其进一步包括至少一种温感物质。


12.根据权利要求11所述的感觉刺激剂组合物，其中所述温感物质为...

【专利技术属性】
技术研发人员：松本崇司，伊藤央德，佐藤友治，大塚雅史，原田睦，
申请(专利权)人：高砂香料工业株式会社，
类型：发明
国别省市：日本;JP