一种从阿拉伯糖母液中回收阿拉伯糖的方法技术

本发明专利技术涉及一种从阿拉伯糖母液中回收阿拉伯糖的方法，包括如下步骤：将阿拉伯糖母液依次进行注碱、一次脱色、离子交换、浓缩结晶、离心分离与重溶、二次脱色、真空结晶、二次离心与干燥以及包装工序后，最终得到阿拉伯糖成品，其中，在注碱工序后阿拉伯糖母液的pH稳定在5.0～6.0，在一次脱色和二次脱色工序的脱色温度控制在60～65℃，在离交交换工序的出料的pH控制在4.0以上。本发明专利技术降低了阿拉伯糖母液提纯过程中阿拉伯糖的转化为其它杂糖的速率，提高了成品阿拉伯糖的纯度和回收率；在阿拉伯糖母液进离交前对酸性物质进行了中和，降低了离交阴柱负担，提高了离子交换柱的交换量。

【技术实现步骤摘要】
一种从阿拉伯糖母液中回收阿拉伯糖的方法
本专利技术属于阿拉伯糖母液回收利用
，特别涉及一种从阿拉伯糖母液中回收阿拉伯糖的方法。
技术介绍
阿拉伯糖母液是指在阿拉伯糖精制过程中离心分离产生的母液，在阿拉伯糖生产过程中每生产1吨阿拉伯糖有近2吨阿拉伯糖母液产生。在目前的行业中，阿拉伯糖母液只能以较低的价格变卖，附加值较低。由于阿拉伯糖母液中阿拉伯糖含量仍较高，达到50～65％，存在很大的回收利用空间，可通过工艺处理重新回收提取阿拉伯糖。如公开号CN104892688A的专利公开了利用L-阿拉伯糖结晶母液回收L-阿拉伯糖的方法，介绍了一种结晶母液经脱色、净化、浓缩、结晶、重结晶等工序，得到纯度98％以上的阿拉伯糖的方法。但是该技术有以下缺陷：在制备阿拉伯糖过程中，受阿拉伯糖来源、提取工艺、微生物发酵、酸性物质富集等影响，导致阿拉伯糖母液中存在大量酸性物质，该方法的主要缺点是未考虑阿拉伯糖在酸性条件下的转化问题，酸性母液直接高温下脱色，导致阿拉伯糖发生转化反应，降低了阿拉伯糖的收率。
技术实现思路
本专利技术所要解决的技术问题在于，提供一种从阿拉伯糖母液中回收阿拉伯糖的方法，防止出现在高温下阿拉伯糖发生转化的问题，提高阿拉伯糖母液的收率。本专利技术是这样实现的，提供一种从阿拉伯糖母液中回收阿拉伯糖的方法，包括如下步骤：将阿拉伯糖母液依次进行注碱、一次脱色、离子交换、浓缩结晶、离心分离与重溶、二次脱色、真空结晶、二次离心与干燥以及包装工序后，最终得到阿拉伯糖成品，其中，在注碱工序后阿拉伯糖母液的pH稳定在5.0～6.0，在一次脱色和二次脱色工序的脱色温度控制在60～65℃，在离交交换工序的出料的pH控制在4.0以上。进一步地，该方法包括如下步骤：步骤一、注碱：离心分离后的阿拉伯糖母液注入注碱罐，加入碳酸钠溶液，将阿拉伯糖母液的pH调节至5～6；步骤二、一次脱色：步骤一的糖液经管道进入一次脱色罐，向一次脱色罐内加入活性炭进行第一次脱色，脱色温度60～65℃；步骤三、离子交换：步骤二处理后的糖液进入离子交换柱，除去糖液中的杂质离子，阴柱出料的pH控制在4.0以上；步骤四、浓缩结晶：离子交换后的糖液经蒸发器浓缩后进入结晶缸进行降温结晶；步骤五、离心分离与重溶：步骤四处理后的物料经离心分离，得到阿拉伯糖浓度为85～90％的晶体，晶体加入去离子水重溶；步骤六、二次脱色：步骤五处理后的阿拉伯糖重溶料液进入二次脱色罐进行第二次脱色，脱色温度60～65℃；步骤七、真空结晶：步骤六处理后的脱色料液经蒸发器浓缩后进入真空煮糖系统，加入100～200g晶种进行真空结晶；步骤八：二次离心与干燥以及包装：步骤七处理后的物料经第二次离心后进入热风干燥系统干燥，制得含量在98％以上的阿拉伯糖晶体，将阿拉伯糖晶体进行包装得到阿拉伯糖成品。与现有技术相比，本专利技术的从阿拉伯糖母液中回收阿拉伯糖的方法具有以下特点：1、降低了阿拉伯糖母液提纯过程中阿拉伯糖的转化为其它杂糖的速率，提高了成品阿拉伯糖的纯度和回收率；2、工艺简单，无需增加过多的设备，投入资金少，只需利用现有的阿拉伯糖生产线集中时间对阿拉伯糖母液进行处理即可完成阿拉伯糖母液的回收利用；3、在阿拉伯糖母液进离交前对酸性物质进行了中和，降低了离交阴柱负担，提高了离子交换柱的交换量。具体实施方式为了使本专利技术所要解决的技术问题、技术方案及有益效果更加清楚明白，以下结合实施例，对本专利技术进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本专利技术，并不用于限定本专利技术。本专利技术从阿拉伯糖母液中回收阿拉伯糖的方法的较佳实施例，包括如下步骤：将阿拉伯糖母液依次进行注碱、一次脱色、离子交换、浓缩结晶、离心分离与重溶、二次脱色、真空结晶、二次离心与干燥以及包装工序后，最终得到阿拉伯糖成品，其中，在注碱工序后阿拉伯糖母液的pH稳定在5.0～6.0，在一次脱色和二次脱色工序的脱色温度控制在60～65℃，在离交交换工序的出料的pH控制在4.0以上。具体地，本专利技术从阿拉伯糖母液中回收阿拉伯糖的方法包括如下步骤：步骤一、注碱：离心分离后的阿拉伯糖母液注入注碱罐，加入碳酸钠溶液，将阿拉伯糖母液的pH调节至5～6。步骤二、一次脱色：步骤一的糖液经管道进入一次脱色罐，向一次脱色罐内加入活性炭进行第一次脱色，脱色温度60～65℃。步骤三、离子交换：步骤二处理后的糖液进入离子交换柱，除去糖液中的杂质离子，阴柱出料的pH控制在4.0以上。步骤四、浓缩结晶：离子交换后的糖液经蒸发器浓缩至浓度80％后进入结晶缸进行降温结晶。步骤五、离心分离与重溶：步骤四处理后的物料经离心分离，得到阿拉伯糖浓度为85～90％的晶体，晶体加入去离子水重溶。步骤六、二次脱色：步骤五处理后的阿拉伯糖重溶料液进入二次脱色罐进行第二次脱色，脱色温度60～65℃，脱色料液的透光控制在95％以上。步骤七、真空结晶：步骤六处理后的脱色料液经蒸发器浓缩至浓度76％后进入真空煮糖系统，加入100～200g晶种进行真空结晶。步骤八：二次离心与干燥以及包装：步骤七处理后的物料经第二次离心后进入热风干燥系统干燥，制得含量在98％以上的阿拉伯糖晶体，将阿拉伯糖晶体进行包装得到阿拉伯糖成品。下面结合具体实施例进一步说明本专利技术的从阿拉伯糖母液中回收阿拉伯糖的方法。实施例1本专利技术的第一种从阿拉伯糖母液中回收阿拉伯糖的方法的实施例，包括如下步骤：步骤11、将离心分离后的阿拉伯糖母液通过泵输送至注碱罐，加入浓度为4％的食品级碳酸钠溶液，将阿拉伯糖母液的pH调整至5.5，混合均匀后进入脱色前罐。其中，阿拉伯糖母液的折光55％，阿拉伯糖含量75％，pH值2.7。步骤12、步骤11的糖液经管道从脱色前罐进入一次脱色罐，当一次脱色罐液位达到30％时，开启蒸汽加热，将温度升至62℃，同时按1.25Kg/h加入活性炭脱色，一次脱色罐出料的糖液透光控制在90％以上。步骤13、步骤12脱色后的糖液先后经离子交换柱的阳柱和阴柱处理，除去糖液中的杂质离子，离交温度控制在45℃，阴柱出料的pH控制4.4。步骤14、离子交换后的糖液进入蒸发器进行浓缩至折光80％，出料温度80℃，进入降温结晶缸结晶，降温速度控制在1℃/h。步骤15、待温度降至35～40℃，对步骤14处理后的物料进行离心分离，得到阿拉伯糖浓度为87％的晶体，晶体加入去离子水重溶至折光66％。步骤16、步骤15处理后的阿拉伯糖重溶料液进入二次脱色罐进行第二次脱色，脱色温度62℃，脱色料液的透光控制在95％以上。步骤17、步骤16的二次脱色的料液经精密过滤器，进入蒸发器进行再次浓缩，蒸发器浓缩至折光77％的物料进入真空结晶系统，真空控制在-0.096Mpa以上，加入200g晶种进行真空结晶。步骤18、步骤17真空结晶后的物料下料至助晶槽待离心，助晶槽温度保温在55～60℃；本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种从阿拉伯糖母液中回收阿拉伯糖的方法，其特征在于，包括如下步骤：将阿拉伯糖母液依次进行注碱、一次脱色、离子交换、浓缩结晶、离心分离与重溶、二次脱色、真空结晶、二次离心与干燥以及包装工序后，最终得到阿拉伯糖成品，其中，在注碱工序后阿拉伯糖母液的pH稳定在5.0～6.0，在一次脱色和二次脱色工序的脱色温度控制在60～65℃，在离交交换工序的出料的pH控制在4.0以上。/n

【技术特征摘要】
1.一种从阿拉伯糖母液中回收阿拉伯糖的方法，其特征在于，包括如下步骤：将阿拉伯糖母液依次进行注碱、一次脱色、离子交换、浓缩结晶、离心分离与重溶、二次脱色、真空结晶、二次离心与干燥以及包装工序后，最终得到阿拉伯糖成品，其中，在注碱工序后阿拉伯糖母液的pH稳定在5.0～6.0，在一次脱色和二次脱色工序的脱色温度控制在60～65℃，在离交交换工序的出料的pH控制在4.0以上。


2.如权利要求1所述的从阿拉伯糖母液中回收阿拉伯糖的方法，其特征在于，包括如下步骤：
步骤一、注碱：离心分离后的阿拉伯糖母液注入注碱罐，加入碳酸钠溶液，将阿拉伯糖母液的pH调节至5～6；
步骤二、一次脱色：步骤一的糖液经管道进入一次脱色罐，向一次脱色罐内加入活性炭进行第一次脱色，脱色温度60～65℃；
步骤三、离子交换：步骤二处理后的糖液进入离子交换柱，除去糖液中的杂质离子，阴柱出料的pH控制在4.0以上；
步骤四、浓缩结晶：离子交换后的糖液经蒸发器浓缩后进入结晶缸进行降温结晶；
步骤五、离心分离与重溶：步骤四处理后的物料经离心分离，得到阿拉伯糖浓度为85～90％的晶体，晶体加入去离子水重溶；
步骤六、二次脱色：步骤五处理后的阿拉伯糖重溶料液进入二次脱色罐进行第二次脱色，脱色温度60～65℃；
步骤七、真空结晶：步骤六处理后的脱色料液经蒸发器浓缩后进入真空煮糖系统，加入100～200g晶种进行真空结晶；
步骤八：二次离心与干燥以及包装：步骤七处理后的物料经第二次离心后进入热风干燥系统干燥，制得含量在98％以上的阿拉伯糖晶体，将阿拉伯糖晶体进行包装得到阿拉伯糖成品。


3.如权利要求2所述的从阿拉伯糖母液中回收阿拉伯糖的方法，其特征在于，包括如下步骤：
步骤11、将离心分离后的阿拉伯糖母液通过泵输送至注碱罐，加入碳酸钠溶液，将阿拉伯糖母液的pH调整至5.5，混合均匀后进入脱色前罐；
步骤12、步骤11的糖液经管道从脱色前罐进入一次脱色罐，当一次脱色罐液位达到30％时，开启蒸汽加热，将温度升至62℃，同时按1.25Kg/h加入活性炭脱色，一次脱色罐出料的糖液透光控制在90％以上；
步骤13、步骤12脱色后的糖液先后经离子交换柱的阳柱和阴柱处理，除去糖液中的杂质离子，离交温度控制在45℃，阴柱出料的pH控制4.4；
步骤14、离子交换后的糖液进入蒸发器进行浓缩至折光80％，出料温度80℃，进入降温结晶缸结晶，降温速度控制在1℃/h；
步骤15、待温度降至35～40℃，对步骤14处理后的物料进行离心分离，得到阿拉伯糖晶体，晶体加入去离子水重溶至折光66％；
步骤16、步骤15处理后的阿拉伯糖重溶料液进入二次脱色罐进行第二次脱色，脱色温度62℃；
步骤17、步骤16的二次脱色的料液经精密过滤器，进入蒸发器进行再次浓缩，蒸发器浓缩至折光77％的物料进入真空结晶系统，真空控制在-0.096Mpa以上，加入200g晶种进行真空结晶；
步骤18、步骤17真空结晶后的物料下料至助晶槽待离心，助晶槽温度保温在55～60℃；助晶槽物料进入二次离心机进行第二次离心，离心后得到的物料进入热风干燥罐干燥，风温85℃，得到含量98.4％的阿拉伯糖晶体，控制晶体水分含量在0.15％以内，将阿拉伯糖晶体进行包装得到阿拉伯糖成...

【专利技术属性】
技术研发人员：周欢，钟凯，戴震华，王信魁，安延龙，
申请(专利权)人：浙江华康药业股份有限公司，
类型：发明
国别省市：浙江;33