食品叠层组合装置制造方法及图纸

一种食品叠层组合装置包括环部均匀设有多个加工料仓的转盘、位于转盘上方并用于加工料仓上食品的操作支架以及位于转盘环周并用于传送料仓上加工料的多个通道，转盘可由电机驱动作间隔性转动，多个通道依次位于转盘环周，包括底料通道、填充料通道、上料通道以及出料通道，操作支架具有可由气缸控制升降的上盖板，上盖板环部安装一组操作臂，用于加工对应料仓上食品，底料通道设有一个导入机构，便于控制对应输送带上的底料送入，上料通道也设有一个导入机构，便于控制对应输送带上的上料送入，本发明专利技术能自动加工叠层夹心食品，有效提高叠层食品加工效率，且占用空间小，操作灵活，具有使用价值。

Food lamination unit

【技术实现步骤摘要】
食品叠层组合装置
本专利技术涉及一种多层食品加工装置，特别涉及一种自动加工填充料的多层食品加工装置。
技术介绍
多层夹心食品(如多层夹心饼)一般由下层皮(底料)、夹心层(填充料)和上层皮(上料)组成，通常加工方法：首先通过输送带将下层皮(底料)运送到工作台面，接着工人手工将夹心层(填充料)手动成型，并覆盖在下层皮(底料)上，并将夹心层与下层皮手工碾压，然后通过输送带将上层皮(上料)输送送到工作台面上，再手工碾压，由此形成夹心层饼。这种加工方法效率低，加工外形不理想，浪费人力物力。
技术实现思路
为了弥补以上不足，本专利技术提供一种食品叠层组合装置，能自动加工叠层夹心食品，有效提高叠层食品加工效率，且占用空间小，操作灵活，具有使用价值。本专利技术的技术方案是这样实现：一种食品叠层组合装置，包括环部均匀设有多个加工料仓的转盘、位于该转盘上方并用于加工料仓上食品的操作支架以及位于该转盘环周并用于传送料仓上加工料的多个通道，该转盘可由电机驱动作间隔性转动，该多个通道依次位于该转盘环周，包括底料通道、填充料通道、上料通道以及出料通道，该操作支架具有可由气缸控制升降的上盖板，该上盖板环部安装一组操作臂，用于加工对应料仓上食品。作为本专利技术的进一步改进，该底料通道设有一个导入机构，便于控制对应输送带上的底料送入，该上料通道也设有一个导入机构，便于控制对应输送带上的上料送入，该导入机构具有能推送输送带上食品到对应料仓的导入气缸，还具有能限定输送带上食品的限定气缸，该填充料通道连通对应填充料输送带。作为本专利技术的进一步改进，该转盘环部均匀设有八个加工料仓，该转盘可由电机驱动依次转动到对应的加工料仓通道，该组操作臂包括位于该填充料通道与该上料通道中间并能碾压填充料的第一旋转气缸、位于该上料通道与该出料通道中间并能碾压上料的上料碾压气缸、位于该出料通道并能推出对应料仓上食品的气缸推杆以及位于该出料通道与该底料通道中间并能清洗料仓的清洗旋转气缸。作为本专利技术的进一步改进，位于该填充料通道上方还设有填充料加工机构，该填充料加工机构包括用于接入输送带上填充料的托板、通过气缸送入该托板上填充料的成型模具、对该成型模具上填充料碾压成型的第二旋转气缸、能控制该成型模具底部托板打开闭合的推送气缸，该第二旋转气缸安装于该上盖板顶部，该成型模具底部位于对应料仓上方。作为本专利技术的进一步改进，在该上盖板由气缸控制下降时，该上盖板上气缸推杆可插入料仓上对应插孔，便于气缸推杆推出食品到输送带上，而在该上盖板由气缸控制上升时，该上盖板上气缸推杆可退出料仓上对应插孔。本专利技术的有益技术效果：所述食品叠层组合装置，包括环部均匀设有多个加工料仓的转盘、位于该转盘上方并用于加工料仓上食品的操作支架以及位于该转盘环周并用于传送料仓上加工料的多个通道，所述转盘可由电机驱动作间隔性转动，该多个通道依次位于该转盘环周，包括底料通道、填充料通道、上料通道以及出料通道，该操作支架具有可由气缸控制升降的上盖板，该上盖板环部安装一组操作臂，用于加工对应料仓上食品，由此实现了对转盘上多个料仓同时加工，提高了工作效率，而且环盘设计空间占用又小，具有使用价值。附图说明图1为本专利技术的结构立体图；图2为本专利技术中所述操作支架结构图；图3为本专利技术中所述填充料加工机构结构图；图4为本专利技术的结构俯视图。对照以上附图，作如下补充：1—转盘35——上料通道11——电机37——出料通道2—操作支架41——导入气缸21——气缸42——限定气缸22——上盖板5——填充料加工机构23——第一旋转气缸51——成型模具24——上料碾压气缸511——底部托板25——气缸推杆52——第二旋转气缸26——清洗旋转气缸53——推送气缸31——底料通道58——托板33——填充料通道具体实施方式结合附图1、图2、图3和图4，以下作详细陈述：一种食品叠层组合装置，包括环部均匀设有多个加工料仓的转盘1、位于该转盘1上方并用于加工料仓上食品的操作支架2以及位于该转盘1环周并用于传送料仓上加工料的多个通道，其中：1、该转盘1环部均匀设有八个加工料仓,如图4中的A、B、C、D、E、F、G和H所示，该转盘可由电机驱动依次间隔性转动到对应的加工料仓；2、该多个通道依次位于该转盘环周，包括底料通道31、填充料通道33、上料通道35以及出料通道37；3、该操作支架2具有可由气缸21控制升降的上盖板22，该上盖板22环部安装一组操作臂，用于加工对应料仓上食品，该组操作臂包括位于该填充料通道33与该上料通道35中间并能碾压填充料的第一旋转气缸23、位于该上料通道35与该出料通道37中间并能碾压上料的上料碾压气缸24、位于该出料通道37并能推出对应料仓上食品的气缸推杆25以及位于该出料通道37与该底料通道31中间并能清洗料仓的清洗旋转气缸26，在该上盖板22由气缸控制下降时，该上盖板22上气缸推杆25可插入料仓上对应插孔，便于气缸推杆25推出食品到输送带上，而在该上盖板22由气缸21控制上升时，该上盖板22上气缸推杆25可退出料仓上对应插孔。为了便于多层食品的加工材料(上层皮和下层皮)输入，该底料通道31设有一个导入机构，便于控制对应输送带上的底料(即下层皮)送入，该上料通道35也设有一个导入机构，便于控制对应输送带上的上料(上层皮)送入，该导入机构具有能推送输送带上食品到对应料仓的导入气缸41，还具有能限定输送带上食品的限定气缸42，该填充料通道33连通对应填充料输送带。为了便于符合要求的填充料(夹心层)输入，位于该填充料通道33上方还设有填充料加工机构5，该填充料加工机构5包括用于接入输送带上填充料的托板58、通过气缸送入该托板58上填充料的成型模具51、对该成型模具51上填充料碾压成型的第二旋转气缸52、能控制该成型模具51底部托板511打开闭合的推送气缸53，该第二旋转气缸52安装于该上盖板22顶部，该成型模具51底部位于对应料仓上方。本专利技术用于食品叠层组合加工，如多层米汉堡加工(由上层米饼、夹心层肉馅、下层米饼加工而成)，以下结合米汉堡加工，介绍本专利技术的操作过程：当底料通道31上输送带将第一块米饼(底料,即下层米饼)送到特定位置时，底料通道上的限定气缸42推出，挡住下一块米饼推出，接着底料通道上的导入气缸41推出，将第一块米饼从输送机上推至转盘1的对应料仓内(如图4中的A位置)，气缸21推出带动操作支架2向上运动，随后电机11工作，带动转盘1转动45°，接着气缸21复位使得操作支架2下降(与此同时底料通道上的限定气缸42和导入气缸41复位)。随后操作支架2和转盘1做间隔性转动，将第一块米饼依次推至转盘1的相应料仓内。当第一块米饼转到图4中的B位置时，填充料通道33上的输送带下落肉馅到托盘58中，随后通过气缸驱动托板58推出，将肉馅推至成型模具51中，接着上方的第二旋转气缸52旋转下压将肉馅旋压成圆本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种食品叠层组合装置，包括环部均匀设有多个加工料仓的转盘(1)、位于该转盘(1)上方并用于加工料仓上食品的操作支架(2)以及位于该转盘(1)环周并用于传送料仓上加工料的多个通道，其特征在于，该转盘(1)可由电机(11)驱动作间隔性转动，该多个通道依次位于该转盘环周，包括底料通道(31)、填充料通道(33)、上料通道(35)以及出料通道(37)，该操作支架(2)具有可由气缸(21)控制升降的上盖板(22)，该上盖板(22)环部安装一组操作臂，用于加工对应料仓上食品。/n

【技术特征摘要】
1.一种食品叠层组合装置，包括环部均匀设有多个加工料仓的转盘(1)、位于该转盘(1)上方并用于加工料仓上食品的操作支架(2)以及位于该转盘(1)环周并用于传送料仓上加工料的多个通道，其特征在于，该转盘(1)可由电机(11)驱动作间隔性转动，该多个通道依次位于该转盘环周，包括底料通道(31)、填充料通道(33)、上料通道(35)以及出料通道(37)，该操作支架(2)具有可由气缸(21)控制升降的上盖板(22)，该上盖板(22)环部安装一组操作臂，用于加工对应料仓上食品。


2.如权利要求1所述的一种食品叠层组合装置，其特征在于，该底料通道(31)设有一个导入机构，便于控制对应输送带上的底料送入，该上料通道(35)也设有一个导入机构，便于控制对应输送带上的上料送入，该导入机构具有能推送输送带上食品到对应料仓的导入气缸(41)，还具有能限定输送带上食品的限定气缸(42)，该填充料通道(33)连通对应填充料输送带。


3.如权利要求1或2所述的一种食品叠层组合装置，其特征在于，该转盘(1)环部均匀设有八个加工料仓，该转盘可由电机驱动依次转动到对应的加工料仓，该组操作臂包括位于该填充料通道(33)与该上料通...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈祥甫，
申请(专利权)人：达和机械昆山有限公司，
类型：发明
国别省市：江苏;32