【技术实现步骤摘要】
自动回转电辅热烧饼炉
本专利技术涉及一种自动回转电辅热烧饼炉，由电加热底盘，陶土贴饼盘、辐射加热器、传统碳加热单元、保温层、控制部分、带门机箱组成；本专利技术解决了制作烧饼时，提供一方便简洁的烤制工具，与操作台形成一整体，具备卫生、安全、占地面积小等的特点，非常适合商用。
技术介绍
为了满足制作烧饼并烤制的需求，本专利技术提供一种自动回转电辅热烧饼炉，该自动回转电辅热烧饼炉不仅保留了传统的碳加热技术，并且使用了电加热技术，而且炉膛也进行了优化，进而达到体积小巧，操作简便；传统烧饼炉使用时，桶状炉膛，体积较大，火候不宜控制，容易烤糊，使用的是碳加热，容易造成环境污染；自动回转电辅热烧饼炉的应用，使用操作及其简单，一学即会，烤饼效率明显提高，有效提高能源利用率。
技术实现思路
本专利技术的有益效果是，体积小巧，结构简单，操作简便，能源利用率高。附图说明图1是本专利技术的正面结构原理图图2是本专利技术的侧视图图3是电加热陶土贴饼盘的结构图下面结合附图和实施例对本专利技术进一步说明。图1是本专利技术的正面结构原理框图图1的1为不锈钢操作台，使用食品级不锈钢材料加工，能保证足够强度的厚度，其下部为分割的储物空间9，控制器8安装与操作台下部方便操作的位置。图1的不锈钢操作台1的上方为本自动循环电辅热烧饼炉的核心部分，外部加工机箱隔热板3，上部安装有油烟机7，油烟机7连接至外部排烟口8，排烟口8可与外部排烟管相连，不锈钢操作台1的下方为储物...
【技术保护点】
1.自动回转电辅热烧饼炉，包括炉膛，其特征在于：炉膛内安装有可回转的大转盘，陶土贴饼盘和电加热底盘及辐射加热器组成。/n
【技术特征摘要】
1.自动回转电辅热烧饼炉，包括炉膛，其特征在于：炉膛内安装有可回转的大转盘，陶土贴饼盘和电加热底盘及辐射加热器组成。
2.根据权利要求1所述的大转盘，其特征在于：大转盘由控制器控制转动步骤，在大转盘上安装有陶土贴饼盘。
3.根据权利要求1所述的陶土贴饼盘，其特征在于：陶土贴饼盘和加热底盘紧密贴合，拥有极好的导热性能，加热底盘的输入功率由控制部分控制。
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【专利技术属性】
技术研发人员：蒋天杭，胡楼苏楠，蒋乐飞，
申请(专利权)人：蒋天杭，
类型：发明
国别省市：浙江;33
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