一种高效节能蒸饭装置制造方法及图纸

技术编号:24313546 阅读:68 留言:0更新日期:2020-05-29 13:32
本实用新型专利技术公开了一种高效节能蒸饭装置,包括蒸饭室和蒸汽室,所述蒸饭室位于蒸汽室上方,所述蒸饭室包括外壳和内箱,且内箱位于外壳内侧,所述内箱内部设置有分隔板,且分隔板底端通过底板与内箱固定连接,所述分隔板表面开设有第一蒸汽孔,所述分隔板外壁和内箱内壁均固定连接有蒸盘固定槽,所述内箱具体为中空结构的内箱,所述内箱内部设置有蒸汽发散腔,所述内箱内壁表面开设有第二蒸汽孔,所述蒸汽室内部设置有蒸汽锅炉,本实用新型专利技术涉及厨房设备技术领域。该高效节能蒸饭装置,可以提升米饭蒸制的效率,同时可以使得米饭蒸制的更加均匀,让热量更好的进入到米饭中,使得米饭的蒸制的口感和效果更好,不会出现夹生的情况。

An efficient and energy-saving rice steamer

【技术实现步骤摘要】
一种高效节能蒸饭装置
本技术涉及厨房设备
,具体为一种高效节能蒸饭装置。
技术介绍
米饭是许多中国人的主食,煮饭、蒸饭设备被大量使用,比如电饭锅、高压锅、蒸饭锅等,都是人们日常生活中必不可少的厨房用具。在家庭日常生活中,小容量的米饭蒸煮装置即可满足全家人的饮食需要,但是在工厂、学校等群体性食堂中,由于就餐人员众多,需要大容量的米饭蒸煮设备,蒸饭柜应运而生。但是目前市场上的大多数的蒸饭装置由于需要蒸制大量的米饭,一般在蒸饭过程中底部由于距离蒸汽锅炉最近一般会最先熟,而处于高层的米饭由于蒸汽量和热量的不同则会熟的较慢,影响米饭蒸制的效率,同时可能会出现夹生的情况影响米饭的口感,另外现有的蒸饭柜一般不方便直接观察蒸汽锅炉中的剩余水量。
技术实现思路
(一)解决的技术问题针对现有技术的不足,本技术提供了一种高效节能蒸饭装置,解决了蒸饭效率低、蒸饭不均匀容易出现夹生的问题。(二)技术方案为实现以上目的,本技术通过以下技术方案予以实现:一种高效节能蒸饭装置,包括蒸饭室和蒸汽室,所述蒸饭室位于蒸汽室上方,所述蒸饭室包括外壳和内箱,且内箱位于外壳内侧,所述内箱内部设置有分隔板,且分隔板底端通过底板与内箱固定连接,所述分隔板表面开设有第一蒸汽孔,所述分隔板外壁和内箱内壁均固定连接有蒸盘固定槽,所述内箱具体为中空结构的内箱,所述内箱内部设置有蒸汽发散腔,所述内箱内壁表面开设有第二蒸汽孔,所述蒸汽室内部设置有蒸汽锅炉,所述蒸汽锅炉上方均通过扩口罩固定连接有第一蒸汽管、第二蒸汽管和第三蒸汽管,所述第一蒸汽管远离扩口罩的一端与蒸汽发散腔底端固定连接,所述第二蒸汽管远离扩口罩的一端与底板固定连接,所述第三蒸汽管远离扩口罩的一端与分隔板底端固定连接。优选的,所述蒸汽室具体为透明材质制成的蒸汽室,所述蒸汽锅炉外壁开设有透明窗口,所述透明窗口内侧设置有液位刻度。优选的,所述蒸汽室内部底端开设有凹槽,所述凹槽内部抽拉连接有伸缩垫椅。优选的,所述蒸汽锅炉一侧固定连接有进水管和出水管,且进水管和出水管内部均设置有阀门。优选的,所述分隔板为具体为中空结构的分隔板。优选的,所述外壳外壁表面设置有隔热保温材料。(三)有益效果本技术提供了一种高效节能蒸饭装置。具备以下有益效果:(1)、该高效节能蒸饭装置,通过在内箱内部设置有分隔板,使得分隔板底端通过底板与内箱固定连接,并在分隔板表面开设有第一蒸汽孔,使得蒸汽锅炉的第三蒸汽管远离扩口罩的一端与分隔板底端固定连接,从而可以将蒸汽传送到分隔板中,再通过分隔板上的第一蒸汽孔将蒸汽均匀的传送到内箱上方和中部,同时通过利用内箱具体为中空结构的内箱,在内箱内部设置有蒸汽发散腔,内箱内壁表面开设有第二蒸汽孔,使得蒸汽锅炉第一蒸汽管远离扩口罩的一端与蒸汽发散腔底端固定连接,蒸汽锅炉第二蒸汽管远离扩口罩的一端与底板固定连接,可以将蒸汽均匀的喷洒在内箱中,使得米饭蒸制的更加快速高效,同时可以使得米饭蒸制的更加均匀,让热量更好的进入到米饭中,使得米饭的蒸制的口感和效果更好。(2)、该高效节能蒸饭装置,通过设置的透明材质制成的蒸汽室,并在蒸汽锅炉外壁开设有透明窗口,同时在透明窗口内侧设置有液位刻度,可以方便观察蒸汽锅炉内部的剩余水量,便于在蒸饭前及时加水;通过在蒸汽室内部底端开设有凹槽,并在凹槽内部抽拉滑动连接有伸缩垫椅,可以方便一些身高较矮的员工取出蒸饭柜顶层的蒸饭盘,方便工作人员的工作,防止发生探伤的事故。附图说明图1为本技术整体的结构示意图;图2为本技术结构的剖视图;图3为本技术分隔板的结构示意图;图4为本技术结构的侧视图。图中:1、蒸饭室;2、蒸汽室;3、外壳;4、内箱;5、分隔板;6、底板;7、第一蒸汽孔;8、蒸盘固定槽;9、蒸汽发散腔;10、第二蒸汽孔;11、蒸汽锅炉;12、扩口罩;13、第一蒸汽管;14、第二蒸汽管;15、第三蒸汽管;16、透明窗口;17、液位刻度;18、进水管;19、出水管;20、凹槽;21、伸缩垫椅。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。请参阅图1-4,本技术提供一种技术方案:一种高效节能蒸饭装置,包括蒸饭室1和蒸汽室2,蒸饭室1位于蒸汽室2上方,蒸饭室1包括外壳3和内箱4,且内箱4位于外壳3内侧,内箱4内部设置有分隔板5,且分隔板5底端通过底板6与内箱4固定连接,分隔板5表面开设有第一蒸汽孔7,分隔板5外壁和内箱4内壁均固定连接有蒸盘固定槽8,内箱4具体为中空结构的内箱,内箱4内部设置有蒸汽发散腔9,内箱4内壁表面开设有第二蒸汽孔10,蒸汽室2内部设置有蒸汽锅炉11,蒸汽锅炉11上方均通过扩口罩12固定连接有第一蒸汽管13、第二蒸汽管14和第三蒸汽管15,第一蒸汽管13远离扩口罩12的一端与蒸汽发散腔9底端固定连接,第二蒸汽管14远离扩口罩12的一端与底板6固定连接,第三蒸汽管15远离扩口罩12的一端与分隔板5底端固定连接,可以将蒸汽均匀的喷洒在内箱中,使得米饭蒸制的更加快速高效,同时可以使得米饭蒸制的更加均匀,让热量更好的进入到米饭中,使得米饭的蒸制的口感和效果更好,蒸汽室2具体为透明材质制成的蒸汽室,蒸汽锅炉11外壁开设有透明窗口16,透明窗口16内侧设置有液位刻度17,可以方便观察蒸汽锅炉11内部的剩余水量,便于在蒸饭前及时加水,蒸汽室2内部底端开设有凹槽20,凹槽20内部抽拉连接有伸缩垫椅21,可以方便一些身高较矮的员工取出蒸饭柜顶层的蒸饭盘,方便工作人员的工作,防止发生探伤的事故,蒸汽锅炉11一侧固定连接有进水管18和出水管19,且进水管18和出水管19内部均设置有阀门,可以方便蒸汽锅炉11的加水与防水,便于蒸汽锅炉11的蒸汽工作,分隔板5为具体为中空结构的分隔板,可以方便蒸汽的传送,提升米饭的蒸制效率,外壳3外壁表面设置有隔热保温材料,可以防止工作人员烫伤,同时提升蒸饭效率。使用时,将需要蒸制的米饭摆放在蒸盘上,再将蒸盘逐一放置在蒸盘固定槽8上,关闭柜门,通过透明窗口16内侧的液位刻度17可以观察蒸汽锅炉11内部的剩余水量,当蒸汽锅炉11内部水量较少时通过蒸汽锅炉11一侧的进水管18向蒸汽锅炉11内部加水,同时打开蒸汽锅炉11内部底端的电加热盘对蒸汽锅炉11内部的水进行加热,蒸汽锅炉11加热的过程中产生的蒸汽均通过扩口罩12分别进入到第一蒸汽管13、第二蒸汽管14和第三蒸汽管15内部,再通过第一蒸汽管13、第二蒸汽管14和第三蒸汽管15分别输送到蒸汽发散腔9、底板6和分隔板5内部,并通过蒸汽孔均匀的将蒸汽输送到内箱4内部,可以对蒸盘上的米饭进行上下左右全方位蒸制,使得米饭蒸制的口感更加好。需要说明的是,在本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种高效节能蒸饭装置,包括蒸饭室(1)和蒸汽室(2),所述蒸饭室(1)位于蒸汽室(2)上方,其特征在于:所述蒸饭室(1)包括外壳(3)和内箱(4),且内箱(4)位于外壳(3)内侧,所述内箱(4)内部设置有分隔板(5),且分隔板(5)底端通过底板(6)与内箱(4)固定连接,所述分隔板(5)表面开设有第一蒸汽孔(7),所述分隔板(5)外壁和内箱(4)内壁均固定连接有蒸盘固定槽(8),所述内箱(4)具体为中空结构的内箱,所述内箱(4)内部设置有蒸汽发散腔(9),所述内箱(4)内壁表面开设有第二蒸汽孔(10),所述蒸汽室(2)内部设置有蒸汽锅炉(11),所述蒸汽锅炉(11)上方均通过扩口罩(12)固定连接有第一蒸汽管(13)、第二蒸汽管(14)和第三蒸汽管(15),所述第一蒸汽管(13)远离扩口罩(12)的一端与蒸汽发散腔(9)底端固定连接,所述第二蒸汽管(14)远离扩口罩(12)的一端与底板(6)固定连接,所述第三蒸汽管(15)远离扩口罩(12)的一端与分隔板(5)底端固定连接。/n

【技术特征摘要】
1.一种高效节能蒸饭装置,包括蒸饭室(1)和蒸汽室(2),所述蒸饭室(1)位于蒸汽室(2)上方,其特征在于:所述蒸饭室(1)包括外壳(3)和内箱(4),且内箱(4)位于外壳(3)内侧,所述内箱(4)内部设置有分隔板(5),且分隔板(5)底端通过底板(6)与内箱(4)固定连接,所述分隔板(5)表面开设有第一蒸汽孔(7),所述分隔板(5)外壁和内箱(4)内壁均固定连接有蒸盘固定槽(8),所述内箱(4)具体为中空结构的内箱,所述内箱(4)内部设置有蒸汽发散腔(9),所述内箱(4)内壁表面开设有第二蒸汽孔(10),所述蒸汽室(2)内部设置有蒸汽锅炉(11),所述蒸汽锅炉(11)上方均通过扩口罩(12)固定连接有第一蒸汽管(13)、第二蒸汽管(14)和第三蒸汽管(15),所述第一蒸汽管(13)远离扩口罩(12)的一端与蒸汽发散腔(9)底端固定连接,所述第二蒸汽管(14)远离扩口罩(12)的一端与底板(6)固定连接,所述第三蒸汽管(15)远离扩口罩(12)的一端与分...

【专利技术属性】
技术研发人员:李国明
申请(专利权)人:长沙市亿利达厨房设备有限公司
类型:新型
国别省市:湖南;43

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