一种环形烧烤架制造技术

一种环形烧烤架，它涉及烧烤设备技术领域。它包含设于所述燃烧囱外周的若干支撑杆；设于所述支撑杆下端的、用于承载于所述烧烤炉内的下支撑圈；设于所述支撑杆上端的、用于承载食物进行烧烤的上支撑圈；以及，设于所述上支撑圈上的、供食物进行钩挂的若干承载部。采用上述技术方案将食物钩挂在烧烤架上且在垂直方向受热进行烤制，能够避免食物在烤制过程中粘附在烧烤架上，具有干净卫生、便于清洗且受热均匀的优点。

A kind of circular barbecue

【技术实现步骤摘要】
一种环形烧烤架
本技术涉及烧烤设备
，具体涉及一种环形烧烤架。
技术介绍
随着人们生活水平的提高，烧烤逐渐成为一种亲朋好友聚会的休闲娱乐方式，而烧烤炉是烧烤必不可少的用具，制作烧烤时，烧烤架一般都是横式的，炭火置于烧烤炉内，食物置于炭火上方的碳烤放置架上。由于这种横式的烧烤架上的食物在烧烤过程中烤出的油全部掉落在炭火上，会导致炭火不断加旺，这样不仅会把食物烤焦，而且还会导致食物粘在烧烤架上，从而带来一系列卫生问题，且不易于清洗。
技术实现思路
本技术的目的在于针对现有技术的缺陷和不足，提供一种环形烧烤架，将食物钩挂在烧烤架上且在垂直方向受热进行烤制，能够避免在烤制过程中粘附在烧烤架上，具有干净卫生、便于清洗且受热均匀的优势。为实现上述目的，本技术采用的技术方案是：一种环形烧烤架，所述烧烤架应用于烧烤炉内进行烧烤，所述烧烤炉内设有筒状燃烧囱，所述环形烧烤架包括：设于所述燃烧囱外周的若干支撑杆；设于所述支撑杆下端的、用于承载于所述烧烤炉内的下支撑圈；设于所述支撑杆上端的、用于承载食物进行烧烤的上支撑圈；以及，设于所述上支撑圈上的、供食物进行钩挂的若干承载部。本技术进一步设置，所述承载部包括：间隔设于所述上支撑圈的内侧和外侧上的、供食物钩挂的承载杆；以及，设于所述承载杆一端的、用于防止钩挂食物相对所述承载杆脱离的防脱部。本技术进一步设置，所述承载部包括：间隔设于所述上支撑圈的内侧和外侧上的承载块；以及，开设于所述承载块上的、供食物进行钩挂的卡槽。本技术进一步设置，所述上支撑圈上设有若干便于将所述烧烤架从所述烧烤炉内取出的拉环。本技术进一步设置，所述烧烤架还包括烧烤签；所述烧烤签上端设有用于钩挂于所述承载部上的折弯钩。采用上述技术方案后，本技术有益效果为：在本技术中，将烧烤架套设在燃烧囱的外周，使得食物钩挂在烧烤架上且在垂直方向受热进行烤制，从而避免在烤制过程中粘附在烧烤架上，使得烧烤架上的食物能够受热均匀，在提高烤制食物卫生性能的同时，还便于对烧烤架进行清洗，有利于提高烧烤的便捷性。附图说明为了更清楚地说明本技术实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本技术的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动性的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。图1是本技术实施例一中的结构示意图；图2是本技术实施例二中的结构示意图；图3是本技术中烧烤签的结构示意图。附图标记说明：1、支撑杆；2、下支撑圈；3、上支撑圈；4、承载部；41、承载杆；42、防脱部；43、承载块；44、卡槽；5、拉环；6、烧烤签；61、折弯钩。具体实施方式以下结合附图对本技术作进一步详细说明。本具体实施例仅仅是对本技术的解释，其并不是对本技术的限制，本领域技术人员在阅读完本说明书后可以根据需要对本实施例做出没有创造贡献的修改，但只要在本技术的权利要求范围内都受到专利法的保护。实施例一：如图1所示，本实施例涉及一种环形烧烤架，该烧烤架应用于具有筒状燃烧囱的烧烤炉内进行烧烤，该环形烧烤架包括：设于燃烧囱外周的若干支撑杆1，设于支撑杆1下端且用于承载于烧烤炉内的下支撑圈2，设于支撑杆1上端且用于承载食物进行烧烤的上支撑圈3；以及设于上支撑圈3上的若干承载部4，承载部4用于供食物进行钩挂，在使用时，该环形烧烤架套设于燃烧囱的外周，且食物倒挂在上支撑圈3上的承载部4上进行烤制，有效避免了食物在烤制过程中粘附在烧烤架上造成卫生隐患，同时使得食物能够受热均匀。在本实施例中，如图1所示，支撑杆1的数量为三个，从而确保烧烤架支撑的稳定性，下支撑圈2承载于烧烤炉内，支撑杆1的高度等于小于燃烧囱的高度，从而确保钩挂于烧烤架上的食物能够进行整体受热。如图1所示，承载部4包括：间隔设于上支撑圈3的内侧和外侧上的承载杆41，设于承载杆41一端的用于防止钩挂食物相对承载杆41脱离的防脱部42，如图3所示，烧烤架还包括烧烤签6，烧烤签6上端设有用于钩挂于承载部4上的折弯钩61，折弯钩61能防止烧烤签6相对承载杆41的直径方向脱离，承载杆41上的防脱部42用于防止烧烤签6相对承载杆41的长度方向脱离，从而使得烧烤签6上的食物能够在烧烤炉内进行稳定的烤制，在使用时，先将食物串在烧烤签6上，刷好调味料，再倒勾在承载杆41上进行烤制，由于烧烤签6在烤制的过程中始终为倒挂状，故能够保持烧烤签6的折弯钩61上无油脂，即持握端保持无油状态，从而便于用户在食用时进行持握，并且承载部4为间隔设置在上支撑圈3的内侧和外侧，因此上支撑圈3的内外两侧钩挂的烧烤签6上的食物能够互不影响，同时还能确保食物受热均匀。如图1所示，在本实施例中，上支撑圈3上设有若干便于将烧烤架从烧烤炉内取出的拉环5，在使用时，可通过拉钩等工具穿设在拉环5内，从而将烧烤架从高温的烧烤炉内取出，需要说明的是，在本实施例中拉环5的数量为两个，且呈对称设于上支撑圈3上。在制作烧烤时，倒挂在承载部4上的食物受热产生油脂将垂直滴落在烧烤架的下端，从而能够防止食物受热产生的油脂或者撒放的调味料滴落在燃烧囱内的炭火上，在一定程度上还将减少油烟和烟雾的产生，有利于保持烧烤环境的清洁，以及人体的健康。实施例二：如图2所示，该烧烤架应用于具有筒状燃烧囱的烧烤炉内进行烧烤，该环形烧烤架包括：设于燃烧囱外周的若干支撑杆1，设于支撑杆1下端且用于承载于烧烤炉内的下支撑圈2，设于支撑杆1上端且用于承载食物进行烧烤的上支撑圈3；以及设于上支撑圈3上的若干承载部4。在使用时，该环形烧烤架套设于燃烧囱的外周，且食物倒挂在上支撑圈3上的承载部4上进行烤制，有效避免了食物在烤制过程中粘附在烧烤架上造成卫生隐患。本实施例与实施例一不同的是，如图2所示，承载部4包括：间隔设于上支撑圈3的内侧和外侧上的承载块43，以及，开设于承载块43上且供食物进行钩挂的卡槽44，如图3所示，烧烤架还包括烧烤签6，烧烤签6上端设有用于钩挂于承载部4上的折弯钩61，在使用时，先将食物串在烧烤签6上，刷好调味料，再将折弯钩61处勾挂在承载块43上的卡槽44内，从而对烧烤签6上的食物进行烤制，其中折弯钩61能防止烧烤签6相对卡槽44脱落，从而使得烧烤签6上的食物能够在烧烤炉内进行稳定的烤制。由于烧烤签6在烤制的过程中始终为倒挂状，故能够保持烧烤签6的折弯钩61上无油脂，即持握端保持无油状态，从而便于用户在食用时进行持握，并且承载部4为间隔设置在上支撑圈3的内侧和外侧，因此上支撑圈3的内外两侧钩挂的烧烤签6上的食物能够互不影响，同时还能确保食物受热均匀。在制作烧烤时，倒挂在承载部4上的食物受热产生油脂将垂直滴落在烧烤架的下端，从而能够防止食物受热产生的油脂或者撒放的调味料滴落在燃烧囱内的炭火上，在一定程度上还将减少油烟和烟雾的本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种环形烧烤架，所述烧烤架应用于具有筒状燃烧囱的烧烤炉内进行烧烤，其特征在于，包括：设于所述燃烧囱外周的若干支撑杆(1)；/n设于所述支撑杆(1)下端的、用于承载于所述烧烤炉内的下支撑圈(2)；/n设于所述支撑杆(1)上端的、用于承载食物进行烧烤的上支撑圈(3)；以及，设于所述上支撑圈(3)上的、供食物进行钩挂的若干承载部(4)；/n所述承载部(4)包括：间隔设于所述上支撑圈(3)的内侧和外侧上的、供食物钩挂的承载杆(41)；以及，设于所述承载杆(41)一端的、用于防止钩挂食物相对所述承载杆(41)脱离的防脱部(42)；或，/n所述承载部(4)包括：间隔设于所述上支撑圈(3)的内侧和外侧上的承载块(43)；以及，开设于所述承载块(43)上的、供食物进行钩挂的卡槽(44)；/n所述上支撑圈(3)上设有若干便于将所述烧烤架从所述烧烤炉内取出的拉环(5)。/n

【技术特征摘要】
1.一种环形烧烤架，所述烧烤架应用于具有筒状燃烧囱的烧烤炉内进行烧烤，其特征在于，包括：设于所述燃烧囱外周的若干支撑杆(1)；
设于所述支撑杆(1)下端的、用于承载于所述烧烤炉内的下支撑圈(2)；
设于所述支撑杆(1)上端的、用于承载食物进行烧烤的上支撑圈(3)；以及，设于所述上支撑圈(3)上的、供食物进行钩挂的若干承载部(4)；
所述承载部(4)包括：间隔设于所述上支撑圈(3)的内侧和外侧上的、供食物钩挂的承载杆(41)；以及，设于所述承载杆(41)一端的、用...

【专利技术属性】
技术研发人员：李萌，
申请(专利权)人：李萌，
类型：新型
国别省市：广东;44