一种泡蒸锅制造技术

本实用新型专利技术公开一种泡蒸锅，包括：锅体外壳、设在所述锅体外壳内的发热体、设在所述锅体外壳上的外盖，以及与所述发热体连接的主控器，其特征在于，在所述锅体外壳内设有外锅，在所述外锅内设有内锅，所述内锅的底部和/或侧部设有通孔，在所述内锅上可拆卸地连接有内盖，所述内盖连接有用于上下移动所述内锅的升降装置，所述锅体外壳上设有驱动所述升降装置进行上下移动的电机，所述电机与所述主控器连接。设置有内锅和外锅，内锅在升降装置的带动下可上下移动使得内锅中的食物离开外锅的同时过滤掉水，然后外锅中的水蒸气对内锅中的食物进行蒸煮；可实现先泡煮后蒸或反复多次泡煮、蒸；使用方便，结构简单。

A kind of steamer

【技术实现步骤摘要】
一种泡蒸锅
本技术涉及烹饪器具
，尤其涉及一种泡蒸锅。
技术介绍
在烹饪过程中，存在着需要采用先泡煮后蒸或泡煮、蒸反复多次的烹饪方法烹饪的美食。如中国民间传统的蒸饭，先将米进行泡煮至7-8成熟，再将米捞起进行蒸熟成饭；又如蒸豆，先用温水泡豆，至豆吸水饱满捞起后再蒸；甚至可以泡、蒸反复多次进行使得豆可以较为软绵。而目前市面上的煮锅或蒸锅都没有可以实现自动泡煮、蒸的锅具。
技术实现思路
针对现有技术中存在的问题，本技术的目的在于提供一种可实现先泡煮后蒸或泡、蒸反复多次的烹饪方式的泡蒸锅。为达到以上目的，本技术采用如下技术方案：一种泡蒸锅，包括：锅体外壳、设在所述锅体外壳内的发热体、设在所述锅体外壳上的外盖，以及与所述发热体连接的主控器，其特征在于，在所述锅体外壳内设有外锅，在所述外锅内设有内锅，所述内锅的底部和/或侧部设有通孔，在所述内锅上可拆卸地连接有内盖，所述内盖连接有用于上下移动所述内锅的升降装置，所述锅体外壳上设有驱动所述升降装置进行上下移动的电机，所述电机与所述主控器连接。作为上述方案的进一步说明，所述内锅和所述内盖活动扣合或活动卡接。作为上述方案的进一步说明，所述升降装置包括：设置在所述外锅锅口上的传动固定装置，所述传动固定装置通过传动固定装置卡脚与所述内盖固定，在所述传动固定装置上设有可转动的传动螺母件，在所述传动螺母件上连接有传动螺杆，所述传动螺杆的另一端与所述内盖的中心固定；在所述传动螺母件的顶部设有卡槽，在所述电机的输出轴上连接有与所述卡槽配合的传动头。作为上述方案的进一步说明，所述传动固定装置上设有用于容置所述传动螺母件且限制所述传动螺母件作纵向移动的卡槽。作为上述方案的进一步说明，所述内盖为不完全封闭所述内锅的条状物体。作为上述方案的进一步说明，所述外盖和所述锅体外壳铰接。作为上述方案的进一步说明，所述传动头为非圆柱状的弹性卡头，当所述外盖与所述锅体外壳盖合时，所述弹性卡头与所述传动螺母件挤压接触；当所述电机带动所述弹性卡头转动时，所述弹性卡头能自动对准所述卡槽并弹入连接。本技术的有益效果是：一、设置有内锅和外锅，内锅在升降装置的带动下可上下移动使得内锅中的食物离开外锅的同时过滤掉水，然后外锅中的水蒸气对内锅中的食物进行蒸煮；可实现先泡煮后蒸或反复多次泡煮、蒸；使用方便，结构简单。二、设置有传动头使得电机和升降装置可以分设在所述外盖和内锅上，方便使用，结构简单。附图说明图1所示为本技术提供的泡蒸锅的剖视图。图2所示为本技术提供的泡蒸锅的传动头的结构图。图3所示为图2的俯视图。图4所示为图2的仰视图。附图标记说明：1：电机，2：传动头，3：传动螺母件，4：传动固定装置，5：卡脚，6：传动螺杆，7：外盖，8：锅体外壳，9：外锅，10：内盖，11：内锅，12：发热体。具体实施方式在本技术的描述中，需要说明的是，对于方位词，如有术语“中心”，“横向”、“纵向”、“长度”、“宽度”、“厚度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”、“顺时针”、“逆时针”等指示方位和位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于叙述本技术和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定方位构造和操作，不能理解为限制本技术的具体保护范围。此外，如有术语“第一”、“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或隐含指明技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”特征可以明示或者隐含包括一个或者多个该特征，在本技术描述中，“至少”的含义是一个或一个以上，除非另有明确具体的限定。在本技术中，除另有明确规定和限定，如有术语“组装”、“相连”、“连接”术语应作广义去理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；也可以是机械连接；可以是直接相连，也可以是通过中间媒介相连，可以是两个元件内部相连通。对于本领域普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述的术语在本技术中的具体含义。在技术中，除非另有规定和限定，第一特征在第二特征之“上”或之“下”可以包括第一和第二特征直接接触，也可以包括第一特征和第二特征不是直接接触而是通过它们之间的另外特征接触。而且，第一特征在第二特征“之上”、“之下”和“上面”包括第一特征在第二特征正上方和斜上方，或仅仅是表示第一特征水平高度高于第二特征的高度。第一特征在第二特征“之上”、“之下”和“下面”包括第一特征在第二特征正下方或斜下方，或仅仅表示第一特征水平高度低于第二特征。下面结合说明书的附图，对本技术的具体实施方式作进一步的描述，使本技术的技术方案及其有益效果更加清楚、明确。下面通过参考附图描述实施例是示例性的，旨在解释本技术，而不能理解为对本技术的限制。如图1-图4所示，一种泡蒸锅，包括：锅体外壳8、设在所述锅体外壳8内的发热体12、设在所述锅体外壳8上的外盖7，以及与所述发热体12连接的主控器，其特征在于，在所述锅体外壳8内设有外锅9，在所述外锅9内设有内锅11，所述内锅11的底部和/或侧部设有通孔，在所述内锅11上可拆卸地连接有内盖10，所述内盖10连接有用于上下移动所述内锅的升降装置，所述锅体外壳8上设有驱动所述升降装置进行上下移动的电机1，所述电机1与所述主控器连接。其中，所述内盖10和所述内锅11活动扣合或活动卡接。升降装置包括：设置在所述外锅9锅口上的传动固定装置4，所述传动固定装置4通过传动固定装置的卡脚5与所述内盖10固定，在所述传动固定装置4上设有可转动的传动螺母件3，在所述传动螺母件3上连接有传动螺杆6，所述传动螺杆6的另一端与所述内盖10的中心固定；在所述传动螺母件的顶部设有卡槽，在所述电机的输出轴上连接有与所述卡槽配合的传动头2。所述传动固定装置4上设有用于容置所述传动螺母件的卡槽，所述卡槽定位所述传动螺母件使得所述传动螺母件可旋转而不可纵向移动。在所述传动螺母件的带动下，所述传动螺杆6可纵向移动。优选地，所述外盖7和所述锅体外壳8铰接。所述传动头2为非圆柱状的弹性卡头，当所述外盖7与所述锅体外壳8盖合时，所述弹性卡头与所述传动螺母件3挤压接触；当所述电机1带动所述弹性卡头转动时，所述弹性卡头能自动对准所述卡槽并弹入连接。进一步优选地，所述弹性卡头的截面为长方形，在其它实施例中，所述弹性卡头的截面可以为三角形或正方形，不限于本实施例。所述内盖10为不完全封闭所述内锅的条状物体，以利于蒸汽能全方位加热食材。与现有技术相比，本实施例提供的一种泡蒸锅，具有以下特点：设置有内锅和外锅，内锅在升降装置的带动下可上下移动使得内锅中的食物离开外锅的同时过滤掉水，然后外锅中的水蒸气对内锅中的食物进行蒸煮；可实现先泡煮后蒸或反复多次泡煮、蒸；使用方便，结本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种泡蒸锅，包括：锅体外壳、设在所述锅体外壳内的发热体、设在所述锅体外壳上的外盖，以及与所述发热体连接的主控器，其特征在于，在所述锅体外壳内设有外锅，在所述外锅内设有内锅，所述内锅的底部和/或侧部设有通孔，在所述内锅上可拆卸地连接有内盖，所述内盖连接有用于上下移动所述内锅的升降装置，所述锅体外壳上设有驱动所述升降装置进行上下移动的电机，所述电机与所述主控器连接。/n

【技术特征摘要】
1.一种泡蒸锅，包括：锅体外壳、设在所述锅体外壳内的发热体、设在所述锅体外壳上的外盖，以及与所述发热体连接的主控器，其特征在于，在所述锅体外壳内设有外锅，在所述外锅内设有内锅，所述内锅的底部和/或侧部设有通孔，在所述内锅上可拆卸地连接有内盖，所述内盖连接有用于上下移动所述内锅的升降装置，所述锅体外壳上设有驱动所述升降装置进行上下移动的电机，所述电机与所述主控器连接。


2.根据权利要求1所述的一种泡蒸锅，其特征在于，所述内盖和所述内锅活动扣合或活动卡接。


3.根据权利要求1所述的一种泡蒸锅，其特征在于，所述升降装置包括：设置在所述外锅锅口上的传动固定装置，所述传动固定装置通过传动固定装置卡脚与所述内盖固定，在所述传动固定装置上设有可转动的传动螺母件，在所述传动螺母件上连接有传动螺杆，所...

【专利技术属性】
技术研发人员：萧新汉，
申请(专利权)人：萧新汉，
类型：新型
国别省市：广东;44