【技术实现步骤摘要】
用于保持食品新鲜的食品容器相关专利申请的交叉引用本申请要求于2018年11月15日提交的,专利技术名称为“用于防止水果成熟的食品容器”,申请号为62/767,845的美国临时专利申请的优先权和权益,该美国临时专利申请为了所有目的通过引用整体并入本文。
本专利技术一般涉及一种可用于保持食品新鲜的食品容器,特别涉及一种包括食品保鲜元素的食品容器,该食品保鲜元素能够吸收食品腐败气体以延长食品的保鲜期。
技术介绍
随着食品和饮料品种和种类的增加,随着消费者对食品的健康、方便和质量的意识增强,适于保持食品新鲜和即食的食品容器受到了广泛关注。为了在存储期间保持食品的新鲜,需要吸收食品腐败气体,包括乙烯、水分和难闻的气味。苹果、香蕉、瓜、芒果等跃变型果实在催熟剂的作用下从树上采摘后继续成熟。这些水果通常在完全成熟之前采摘,以延长运输和配送期。催熟剂,通常是乙烯,可以根据需要提供,以加快催熟过程。但是,乙烯会从跃变型果实中同时和连续释放,从而使果实自熟。当将跃变型果实包装在密闭容器中时,乙烯会在水果周围积聚并引起不希 ...
【技术保护点】
1.一种用于保持食品新鲜的食品容器,所述食品容器包括:/n容器主体,该容器主体具有适于容纳食品的空腔;/n可拆卸地固定在所述容器主体上以封闭所述容器的空腔的盖子;以及/n一种或多种能够吸收食品腐败气体以保持食品新鲜的食品保鲜元素;/n其特征在于,所述一种或多种食品保鲜元素可释放地设置在所述空腔内和/或所述食品容器的材料中。/n
【技术特征摘要】
20181115 US 62/767,8451.一种用于保持食品新鲜的食品容器,所述食品容器包括:
容器主体,该容器主体具有适于容纳食品的空腔;
可拆卸地固定在所述容器主体上以封闭所述容器的空腔的盖子;以及
一种或多种能够吸收食品腐败气体以保持食品新鲜的食品保鲜元素;
其特征在于,所述一种或多种食品保鲜元素可释放地设置在所述空腔内和/或所述食品容器的材料中。
2.根据权利要求1所述的食品容器,其特征在于,所述食品保鲜元素以包括至少一种能够吸收食品腐败气体的气体吸收剂的膜片的形式提供,所述膜片被配置为可释放地附接到所述盖子的下表面或所述食品容器的所述空腔的内表面上。
3.根据权利要求2所述的食品容器,其特征在于,所述膜片包括膜片基底和设置在所述膜片基底上或所述膜片基底中的至少一种气体吸收剂。
4.根据权利要求3所述的食品容器,其特征在于,所述膜片基底包括纳米多孔片状材料,并且所述气体吸收剂被施加在所述片状材料上和/或所述片状材料中。
5.根据权利要求4所述的食品容器,其特征在于,所述纳米多孔片状材料是纳米多孔片状织物或活性炭布。
6.根据权利要求4所述的食品容器,其特征在于,所述气体吸收剂通过粘合树脂分散或涂覆在所述片状材料上。
7.根据权利要求6所述的食品容器,其特征在于,所述粘合树脂是硅酮粘合剂。
8.根据权利要求2所述的食品容器,其特征在于,所述膜片可移除地封装在包括第一多孔壳体部分和第二多孔壳体部分的壳体中,所述第二多孔壳体部分与所述第一壳体部分可移除地接合以形成所述壳体。
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