黔北黑猪养殖用的酒糟饲料制作方法技术

黔北黑猪养殖用的酒糟饲料制作方法，包括以下步骤：对新鲜玉米酒糟加温干燥至含水量为8～10%；取干燥的新鲜玉米酒糟、玉米粉、高粱粉、大豆粉、麸皮混合搅拌均匀放置12～14小时，然后加入鱼粉2～3公斤和红糖1～3公斤加温至35～40℃混合搅拌均匀；将混合均匀的原料进行厌氧发酵，厌氧发酵温度为20～23℃，厌氧发酵发酵时间为48～72小时；将厌氧发酵好的原料取出加入食用1～2公斤、维生素B0.3～0.5公斤、维生素C0.3～0.5公斤在25～30℃的条件下混合搅拌均匀。该黔北黑猪养殖用的酒糟饲料制作方法能有效提高黔北黑猪机体的免疫力，增加黔北黑猪的体重，有促进黔北黑猪育肥、缩短出栏周期的积极效果。

【技术实现步骤摘要】
黔北黑猪养殖用的酒糟饲料制作方法
本专利技术涉及猪饲料加工制作
，具体涉及一种黔北黑猪养殖用的酒糟饲料制作方法。
技术介绍
近年来，随着人们生活水平的提高，对肉食品质量的要求也越来越高，特别是生猪养殖业要求也越来越严格。黔北黑猪因其屠宰率高，胴体品质较好，肉质优良，口感好而受到人们的欢迎。黔北黑猪是贵州省遵义市特产，全国农产品地理标志，其全身被毛黑色，头大小适中，耳大下垂，嘴长而直，额部皱纹多呈菱形，颈长短适中，背腰微凹，较长而稍窄，后躯较丰满，斜尻，尾长超过飞节，胸稍窄而较深，腹大下垂，但不着地，四肢健壮，后肢多卧系。传统的黔北黑猪养殖使用的食料主要为玉米、红薯、红薯藤、南瓜、萝卜、白菜、牛皮菜等农作物或野生草本植物。满足了黔北黑猪的最基本营养摄入量，也能较好的保障了黔北黑猪肉质纯真的需求。也有些针对黔北黑猪的生长情况，添加饲料进行养殖，使用的饲料成分为常规的猪饲料，主要包括酒糟、玉米、稻谷、大麦、谷子、高梁、荞麦、稗子等，制作时只是简单将上述养料混合，虽然在一定程度上满足了黔北黑猪生长所需养料。但是，没有掌握酒糟自身特点，只是简单混合制作，制作时没有提供可靠条件，致使酒糟和食料发酵程度不一，经常出现酒糟和食料腐烂变味等情况，不仅难以满足黔北黑猪的胃口，也使得制作的黔北黑猪饲料营养成分流失，难以满足黔北黑猪生长营养的摄入需求。也没有针对黑猪生长所需养料，达不到提高黔北黑猪机体免疫力的效果，养殖的黔北黑猪肉猪较差，影响了黔北黑猪养殖的经济效益。
技术实现思路
为解决上述技术问题，本专利技术提供一种确保黔北黑猪养殖用的酒糟饲料质量，保障黔北黑猪营养摄入，提高黔北黑猪养殖经济效益的黔北黑猪养殖用的酒糟饲料制作方法。黔北黑猪养殖用的酒糟饲料制作方法，包括以下步骤：（1）取新鲜玉米酒糟进行干燥处理，第一次加温干燥时间为2～3小时，干燥至含水量为20～25%，干燥后进行通风20～25分钟；第二次加温干燥时间为3～4小时，干燥至含水量为10～15%，干燥后进行通风30～35分钟；第二次加温干燥时间为1～2小时，干燥过程进行杀菌，干燥至含水量为8～10%；（2）取步骤（1）干燥处理好的新鲜玉米酒糟50～60公斤，以及取玉米粉15～20公斤、高粱粉10～15公斤、大豆粉6～8公斤、麸皮4～6公斤混合搅拌均匀放置12～14小时，然后加入鱼粉2～3公斤和红糖1～3公斤加温至35～40℃混合搅拌均匀；（3）将步骤（2）混合均匀的原料进行厌氧发酵，厌氧发酵温度为20～23℃，厌氧发酵发酵时间为48～72小时；（4）将步骤（3）厌氧发酵好的原料取出加入食用1～2公斤、维生素B0.3～0.5公斤、维生素C0.3～0.5公斤在25～30℃的条件下混合搅拌均匀；（5）将步骤（4）混合搅拌均匀好的成品进行杀菌消毒然后抽真空包装。进一步，该黔北黑猪养殖用的酒糟饲料制作方法的步骤（1）取新鲜玉米酒糟进行干燥处理，第一次加温干燥时间为2小时，干燥至含水量为25%，干燥后进行通风20分钟；第二次加温干燥时间为3小时，干燥至含水量为15%，干燥后进行通风30分钟；第二次加温干燥时间为2小时，干燥过程进行杀菌，干燥至含水量为8%。进一步，该黔北黑猪养殖用的酒糟饲料制作方法的步骤（2）取步骤（1）干燥处理好的新鲜玉米酒糟60公斤，以及取玉米粉20公斤、高粱粉15公斤、大豆粉8公斤、麸皮6公斤混合搅拌均匀放置14小时，然后加入鱼粉3公斤和红糖3公斤加温至40℃混合搅拌均匀。进一步，该黔北黑猪养殖用的酒糟饲料制作方法的步骤（2）取步骤（1）干燥处理好的新鲜玉米酒糟55公斤，以及取玉米粉18公斤、高粱粉12公斤、大豆粉7公斤、麸皮5公斤混合搅拌均匀放置13小时，然后加入鱼粉3公斤和红糖2公斤加温至38℃混合搅拌均匀。进一步，该黔北黑猪养殖用的酒糟饲料制作方法的步骤（2）取步骤（1）干燥处理好的新鲜玉米酒糟50公斤，以及取玉米粉15公斤、高粱粉10公斤、大豆粉6公斤、麸皮4公斤混合搅拌均匀放置12小时，然后加入鱼粉2公斤和红糖1公斤加温至35℃混合搅拌均匀。进一步，该黔北黑猪养殖用的酒糟饲料制作方法的步骤（3）将步骤（2）混合均匀的原料进行厌氧发酵，厌氧发酵温度为22℃，厌氧发酵发酵时间为60小时。进一步，该黔北黑猪养殖用的酒糟饲料制作方法的步骤（4）将步骤（3）厌氧发酵好的原料取出加入食用1公斤、维生素B0.3公斤、维生素C0.5公斤在28℃的条件下混合搅拌均匀；进一步，该黔北黑猪养殖用的酒糟饲料制作方法的步骤（4）将步骤（3）厌氧发酵好的原料取出加入食用1～2公斤、维生素B0.3～0.5公斤、维生素C0.3～0.5公斤在120～130℃的条件下高温蒸煮混合搅拌均匀。进一步，该黔北黑猪养殖用的酒糟饲料制作方法的步骤（4）将步骤（3）厌氧发酵好的原料取出加入食用1～2公斤、维生素B0.5公斤、维生素C0.5公斤在120℃的条件下高温蒸煮混合搅拌均匀。通过该技术手段本专利技术取得的有益效果为，该黔北黑猪养殖用的酒糟饲料制作方法步骤科学合理，结合酒糟自身发酵特点，在厌氧发酵的条件下获得营养充足的发酵饲料，避免了酒糟和食料腐烂变味，较好的满足了黔北黑猪的胃口，保障了黔北黑猪饲料营养成分。也能有效提高黔北黑猪机体的免疫力，确保了黔北黑猪肉质肉品，增加黔北黑猪的体重，有促进黔北黑猪育肥、缩短出栏周期的积极效果，从而提高养殖户的经济收益。具体实施方式为了使本
的人员更好地理解本申请中的技术方案，下面将结合本申请具体实施例，对本专利技术进行更加清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本申请一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本申请中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都应当属于本专利技术保护的范围。实施例1黔北黑猪养殖用的酒糟饲料制作方法，包括以下步骤：（1）取新鲜玉米酒糟进行干燥处理，第一次加温干燥时间为2小时，干燥至含水量为25%，干燥后进行通风20分钟；第二次加温干燥时间为3小时，干燥至含水量为15%，干燥后进行通风30分钟；第二次加温干燥时间为2小时，干燥过程进行杀菌，干燥至含水量为8%；（2）取步骤（1）干燥处理好的新鲜玉米酒糟60公斤，以及取玉米粉20公斤、高粱粉15公斤、大豆粉8公斤、麸皮6公斤混合搅拌均匀放置14小时，然后加入鱼粉3公斤和红糖3公斤加温至40℃混合搅拌均匀；（3）将步骤（2）混合均匀的原料进行厌氧发酵，厌氧发酵温度为22℃，厌氧发酵发酵时间为60小时；（4）将步骤（3）厌氧发酵好的原料取出加入食用1公斤、维生素B0.3公斤、维生素C0.5公斤在28℃的条件下混合搅拌均匀；（5）将步骤（4）混合搅拌均匀好的成品进行杀菌消毒然后抽真空包装。实施例2黔北黑猪养殖用的酒糟饲料制作方法，包括以下步骤：（1）取新鲜玉米酒糟进行干燥处理，第一次加温干燥时间为2小时，干燥至含水量为25%，干燥后进行通风20分钟；第二次加温干燥时间为3小时，干燥至含水量为15%，干燥后进行通风30分钟；第二次加本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.黔北黑猪养殖用的酒糟饲料制作方法，其特征在于：所述方法包括以下步骤：/n（1）取新鲜玉米酒糟进行干燥处理，第一次加温干燥时间为2～3小时，干燥至含水量为20～25%，干燥后进行通风20～25分钟；第二次加温干燥时间为3～4小时，干燥至含水量为10～15%，干燥后进行通风30～35分钟；第二次加温干燥时间为1～2小时，干燥过程进行杀菌，干燥至含水量为8～10%；/n（2）取步骤（1）干燥处理好的新鲜玉米50～60公斤，以及取玉米粉15～20公斤、高粱粉10～15公斤、大豆粉6～8公斤、麸皮4～6公斤混合搅拌均匀放置12～14小时，然后加入鱼粉2～3公斤和红糖1～3公斤加温至35～40℃混合搅拌均匀；/n（3）将步骤（2）混合均匀的原料进行厌氧发酵，厌氧发酵温度为20～23℃，厌氧发酵发酵时间为48～72小时；/n（4）将步骤（3）厌氧发酵好的原料取出加入食用1～2公斤、维生素B0.3～0.5公斤、维生素C0.3～0.5公斤在25～30℃的条件下混合搅拌均匀；/n（5）将步骤（4）混合搅拌均匀好的成品进行杀菌消毒然后抽真空包装。/n

【技术特征摘要】
1.黔北黑猪养殖用的酒糟饲料制作方法，其特征在于：所述方法包括以下步骤：
（1）取新鲜玉米酒糟进行干燥处理，第一次加温干燥时间为2～3小时，干燥至含水量为20～25%，干燥后进行通风20～25分钟；第二次加温干燥时间为3～4小时，干燥至含水量为10～15%，干燥后进行通风30～35分钟；第二次加温干燥时间为1～2小时，干燥过程进行杀菌，干燥至含水量为8～10%；
（2）取步骤（1）干燥处理好的新鲜玉米50～60公斤，以及取玉米粉15～20公斤、高粱粉10～15公斤、大豆粉6～8公斤、麸皮4～6公斤混合搅拌均匀放置12～14小时，然后加入鱼粉2～3公斤和红糖1～3公斤加温至35～40℃混合搅拌均匀；
（3）将步骤（2）混合均匀的原料进行厌氧发酵，厌氧发酵温度为20～23℃，厌氧发酵发酵时间为48～72小时；
（4）将步骤（3）厌氧发酵好的原料取出加入食用1～2公斤、维生素B0.3～0.5公斤、维生素C0.3～0.5公斤在25～30℃的条件下混合搅拌均匀；
（5）将步骤（4）混合搅拌均匀好的成品进行杀菌消毒然后抽真空包装。


2.根据权利要求1所述的黔北黑猪养殖用的酒糟饲料制作方法，其特征在于：所述步骤（1）取新鲜玉米酒糟进行干燥处理，第一次加温干燥时间为2小时，干燥至含水量为25%，干燥后进行通风20分钟；第二次加温干燥时间为3小时，干燥至含水量为15%，干燥后进行通风30分钟；第二次加温干燥时间为2小时，干燥过程进行杀菌，干燥至含水量为8%。


3.根据权利要求2所述的黔北黑猪养殖用的酒糟饲料制作方法，其特征在于：所述步骤（2）取步骤（1）干燥处理好的新鲜玉米60公斤，以及取玉米粉20公斤、高粱粉15公斤、大豆粉8公斤、麸皮6公斤混合搅拌均匀放置14小时，然后加入鱼...

【专利技术属性】
技术研发人员：舒存涛，
申请(专利权)人：仁怀博森生猪养殖专业合作社，
类型：发明
国别省市：贵州;52