【技术实现步骤摘要】
一种鸭脖加工生产用切割装置
本技术属于鸭脖加工生产
，具体涉及一种鸭脖加工生产用切割装置。
技术介绍
传统技术的鸭脖切割是将鸭头部分放入转盘上的型腔中，采用冲切的方式切割，这种切割方式，不方便型腔的拆卸清理操作，在线清理具有清理不干净、不彻底的问题，对于食品加工而言，生产设备的清洁问题尤为重要。为此，我们提出一种加工切割方便，方便切割刀具以及切割设备清洗、清洗方便且清洗效果好的鸭脖加工生产用切割装置来解决上述问题。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种鸭脖加工生产用切割装置，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种鸭脖加工生产用切割装置，包括操作平台，所述操作平台顶部右侧的放料凹槽内设有气缸，所述气缸活塞杆端部固定连接的推板与放料凹槽内前后两侧的两个横向滑块滑动连接，所述放料凹槽的左侧设有刀具安装槽，所述刀具安装槽内侧向插接有刀具，所述刀具包括矩形插接板、设于矩形插接板上的扇形通孔以及若干间隔固定设于扇形通孔内的刀片，所述操作平台顶部且与刀具安装槽相...
【技术保护点】
1.一种鸭脖加工生产用切割装置，包括操作平台(1)，其特征在于：所述操作平台(1)顶部右侧的放料凹槽(2)内设有气缸(3)，所述气缸(3)活塞杆端部固定连接的推板(4)与放料凹槽(2)内前后两侧的两个横向滑块(5)滑动连接，所述放料凹槽(2)的左侧设有刀具安装槽(8)，所述刀具安装槽(8)内侧向插接有刀具(9)，所述刀具(9)包括矩形插接板(10)、设于矩形插接板(10)上的扇形通孔(11)以及若干间隔固定设于扇形通孔(11)内的刀片(12)，所述操作平台(1)顶部且与刀具安装槽(8)相接通的安装箱(14)内固定设有下推气缸(15)，所述下推气缸(15)活塞杆端部和与刀具(...
【技术特征摘要】
1.一种鸭脖加工生产用切割装置，包括操作平台(1)，其特征在于：所述操作平台(1)顶部右侧的放料凹槽(2)内设有气缸(3)，所述气缸(3)活塞杆端部固定连接的推板(4)与放料凹槽(2)内前后两侧的两个横向滑块(5)滑动连接，所述放料凹槽(2)的左侧设有刀具安装槽(8)，所述刀具安装槽(8)内侧向插接有刀具(9)，所述刀具(9)包括矩形插接板(10)、设于矩形插接板(10)上的扇形通孔(11)以及若干间隔固定设于扇形通孔(11)内的刀片(12)，所述操作平台(1)顶部且与刀具安装槽(8)相接通的安装箱(14)内固定设有下推气缸(15)，所述下推气缸(15)活塞杆端部和与刀具(9)垂向对称设置的压板(16)固定连接，所述刀具安装槽(8)左侧且位于刀具(9)左侧上方螺接有挡板(17)，所述刀具安装槽(8)的底端接通的插接槽内插接有下料筒(18)。
2.根据权利要求1所述的一种鸭脖加工生产用切割装置，其特征在于：所述气缸(3)的顶部且位于放料凹槽(2)右侧上方设有第一防护板(6)。
3.根据权利要求1所述的一种鸭脖加工生产用切...
【专利技术属性】
技术研发人员：张志，徐雷雷，程安定，
申请(专利权)人：淮北辣魔王食品有限公司，
类型：新型
国别省市：安徽;34
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