【技术实现步骤摘要】
一种从文冠果鲜果壳中连续提取粗蛋白质、多糖、纤维素的方法
本专利技术涉及农林固体废物资源化利用和农业生态环境
名词界定(1)鲜果壳：文冠果成熟后，果壳颜色变成棕褐色之前为黄绿色，为了有别于干果壳，故称为新鲜果壳，简称鲜果壳。(2)主要有效成分：所谓有效成分是指对人体有益或可作为医药、食品、工业原料的化合物成分，主要有效成分是指文冠果鲜果壳中含量相对较多的成分，包括色素、皂苷、黄酮、游离氨基酸、粗蛋白质、多糖、纤维素等，可溶性糖微量，无提取价值，列入其他成分中。(3)粗蛋白质本项专利利用开氏法(J·Kjeldahl)测定全氮含量，乘上系数换算为蛋白质含量，尚含有多肽等，所以称为粗蛋白质；如果蛋白质用重金属等沉淀分离以后，进行全氮测定，由氮换算而成的蛋白质含量，则称为“纯蛋白质”。(4)深锥真空过滤器：深锥过滤和深锥洗涤设备是冶金行业的常用设备，本专利专利技术人将深锥过滤与真空过滤设备相结合，从而提高了过滤效率。该设备由三部分组成：深锥过滤设备(分两层，上层为滤渣，下层盛放滤液)、缓冲...
【技术保护点】
1.一种从文冠果鲜果壳中提取粗蛋白质、多糖、纤维素中的两种或三种成分的方法，其特征在于，包括以下步骤：/n(a)果壳预处理：鲜果壳与第一溶剂共混后破碎，固液分离得到第一滤渣；/n(b)提取粗蛋白质：步骤(a)得到的第一滤渣用第二溶剂溶解后浸提，固液分离得到第二滤液和第二滤渣，第二滤液采用蛋白质等电点沉淀法得到粗蛋白质；/n(c)提取多糖：步骤(b)得到第二滤渣用第三溶剂溶解，固液分离后得到第三滤液和第三滤渣，第三滤液脱水以分离多糖(优选脱水至多糖含量1.5-2.0wt％后分离多糖)；/n(d)任选地，提取纤维素：第三滤渣用第四溶剂溶解反应后，固液分离得到第四滤渣，第四滤渣经...
【技术特征摘要】
20191231 CN 20191142073971.一种从文冠果鲜果壳中提取粗蛋白质、多糖、纤维素中的两种或三种成分的方法，其特征在于，包括以下步骤：
(a)果壳预处理：鲜果壳与第一溶剂共混后破碎，固液分离得到第一滤渣；
(b)提取粗蛋白质：步骤(a)得到的第一滤渣用第二溶剂溶解后浸提，固液分离得到第二滤液和第二滤渣，第二滤液采用蛋白质等电点沉淀法得到粗蛋白质；
(c)提取多糖：步骤(b)得到第二滤渣用第三溶剂溶解，固液分离后得到第三滤液和第三滤渣，第三滤液脱水以分离多糖(优选脱水至多糖含量1.5-2.0wt％后分离多糖)；
(d)任选地，提取纤维素：第三滤渣用第四溶剂溶解反应后，固液分离得到第四滤渣，第四滤渣经洗涤和干燥后得到纤维素。
2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述步骤(a)中，第一溶剂为C1-C4低碳醇，其中包括甲醇、乙醇、丙醇或正丁醇；优选为乙醇；
优选地，鲜果壳与乙醇的质量比为1:8-12。
3.根据权利要求2所述的方法，其特征在于，所述步骤(a)包括以下步骤：
(i)鲜果壳与70％-75％(V/V)乙醇共混后，剪切破碎，剪切速度18000-25000r/min，温度20℃-30℃，时间3-5min；
(ii)剪切完成后，真空抽滤得到第一滤渣，第一滤渣用50％-55％(V/V)乙醇和去离子水分别洗涤2-3次。
4.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述步骤(b)中第二溶剂为pH9-12的碱性溶液；
优选地，所述碱性溶液为氨水、氢氧化钠、氢氧化钡、碳酸钠、碳酸氢钠中的一种或几种；优选为氨水；
优选地，第一滤渣与氨水的质量比为1:9-12。
5.根据权利要求4所述的方法，其特征在于，所述步骤(b)包括以下步骤：
(i)步骤(a)得到的第一滤渣与氨水溶液混合后，在温度55℃-65℃、搅拌速度70-100r/min条件下浸提1-3h，真空过滤后得到第二滤液和第二滤渣，第二滤渣用氨水溶液和去离子水分别洗涤3-4次，汇总得到第一洗涤液，合并第二滤液和第一洗涤液，得到第一混合液；
(ii)第一混合液在55℃-65℃减压蒸发至含水量30-40％，搅拌条件下加入酸性溶液，调节pH值至4.6，在-4℃～-6...
【专利技术属性】
技术研发人员：张夫道，董志灵，耿运祥，龚淑玉，董晶晶，
申请(专利权)人：北京海达华环境科技有限公司，
类型：发明
国别省市：北京;11
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