【技术实现步骤摘要】
方便排气的蒸鱼容器
本技术涉及厨房家电领域，尤其涉及方便排气的蒸鱼容器。
技术介绍
在提倡健康饮食当今社会，更多人选择用清蒸方式来烹饪鱼类，蒸鱼不仅保留了鱼的营养成份，还保持了鱼本身所特有的鲜味，蒸出来的鱼也特别滑嫩爽口。现有的蒸鱼方式，鱼连同鱼盘一起放置在蒸锅中，利用蒸锅内的水加热产生的蒸汽将鱼蒸熟，在烹饪结束将鱼盘从锅内取出端上餐桌的过程中，热量会迅速散发，尤其是鱼体正面直接接触空气，水分散失更快，导致鱼体表面发干变硬，影响食用口感。申请号为201420405485.8的技术专利公开了一种鱼盘，包括盘体和玻璃盘盖，玻璃盘盖盖于盘体上，烹饪时，鱼和鱼盘一起进行蒸煮，蒸汽能量利用率低，而且玻璃盘盖上的漏水孔设计不仅加工难度高，还破坏了玻璃盘盖的完整性和美观性。
技术实现思路
本技术所要解决的技术问题在于克服现有技术的不足而提出一种方便排气的蒸鱼容器，蒸汽通入蒸鱼容器中进行加热，提升烹饪效率，排气设计易于实现，不影响产品完整性和美观性。为解决上述技术问题，本技术采用如下技术方案：
【技术保护点】
1.方便排气的蒸鱼容器，其特征在于，包括盘体、盘盖和密封件，所述盘体和所述盘盖配合形成蒸汽腔，所述密封件在所述盘体和所述盘盖的配合处提供密封，所述盘盖上具有供蒸汽通入所述蒸汽腔的蒸汽输入通道，所述密封件上设有用于向外排出蒸汽的排气通道。/n
【技术特征摘要】
1.方便排气的蒸鱼容器，其特征在于，包括盘体、盘盖和密封件，所述盘体和所述盘盖配合形成蒸汽腔，所述密封件在所述盘体和所述盘盖的配合处提供密封，所述盘盖上具有供蒸汽通入所述蒸汽腔的蒸汽输入通道，所述密封件上设有用于向外排出蒸汽的排气通道。
2.如权利要求1所述方便排气的蒸鱼容器，其特征在于，所述密封件安装在所述盘体的周沿，所述盘盖的周沿盖合到所述密封件的上表面。
3.如权利要求2所述方便排气的蒸鱼容器，其特征在于，所述密封件的上表面局部下凹或者断开，以形成所述排气通道。
4.如权利要求2所述方便排气的蒸鱼容器，其特征在于，所述盘体包括底壁和环绕所述底壁外周的侧壁，所述底壁和所述侧壁围成用于盛放鱼体的容腔，所述侧壁上端向外延伸出翻边，所述密封件包裹在所述翻边上。
5.如权...
【专利技术属性】
技术研发人员：朱泽春，王旭亮，
申请(专利权)人：九阳股份有限公司，
类型：新型
国别省市：山东;37
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