一种辣椒去籽切丝设备制造技术

本实用新型专利技术公开了一种辣椒去籽切丝设备，该设备包括机架、工作区域、输送装置、辣椒去头装置、辣椒去籽装置、辣椒切丝装置、分离装置和收集装置，辣椒去头装置切割掉不可食用的辣椒头部，然后分离装置将其分离出来，去掉头部的辣椒在去籽装置的作用下去掉位于内部的辣椒籽，最后切丝装置将去掉不可食用部分的辣椒切成丝。本设备在去籽之前切除辣椒的头部，使得不可食用部分去除的更加彻底，并且切除了辣椒籽，最后将去头去籽的辣椒切成丝。

A kind of equipment for removing seeds and cutting hot pepper

【技术实现步骤摘要】
一种辣椒去籽切丝设备
本技术涉及农副产品加工领域，更为具体的说，涉及一种辣椒去籽切丝设备。
技术介绍
针对目前食品加工行业对辣椒加工设备的研发较少，目前辣椒加工多以人工加工为主，人工加工辣椒速度相对较慢，加工人员还要忍受辣椒的辛辣味和辣椒对手的灼烧感。目前也有少量的辣椒加工设备，例如中国专利技术专利号为CN201910056544.2的专利技术专利，包括工作台、传送装置、去除装置、切段装置和清洁装置，矩形板状工作台的底部设有多个支撑腿架，传送带和驱动传送带等传送组件设置在工作台上，传送带上均匀设置多个隔板，去除装置包括切割组件和去除组件，切割组件、去除组件和切断装置从左至右依次设置在传送带的侧部，当辣椒传送至切割组件侧部的时候，气缸驱动切割刀片将辣椒划开一个开口，当划开开口的辣椒传送至去除组件的侧部的时候，第二气缸驱动顶块从辣椒的中间位置顶出，将辣椒的内含物从去除槽中顶出，切断装置将去除内含物的辣椒切断，运动到传送带末端的辣椒掉落到清洁箱内。该装置在顶出辣椒籽之前没有将辣椒头部不可食用部分去掉，使得切段后的辣椒仍然含有不可食用的部分，并且在顶出内含物的时候由于辣椒划有开口，可能造成辣椒籽飞溅的现象。
技术实现思路
针对现有技术的不足，本技术提供一种辣椒去籽切丝设备，解决辣椒加工前没有去掉头部的问题以及提供一种新的辣椒去籽方法，最后将辣椒加工成辣椒丝。本技术公开的一种辣椒去籽切丝设备，包括有工作区域、输送装置、辣椒去头装置、分离装置、辣椒去籽装置、辣椒切丝装置、收集装置、机架组成。进一步地，工作区域为一矩形平台，其包括对称分布在传送带两侧的左侧工作台和右侧工作台，辣椒去头装置、分离装置、辣椒去籽装置、辣椒切丝装置依次安装在左侧工作平台上。进一步地，所述输送装置包括第一电机和第一电机传动组件，第一电机安装在左侧工作台的尾部下凹处，第一电机传动组件与传送带转轴固定连接，将电机的扭矩传送到传送带转轴，输送装置的第一电机位于左侧工作台的尾部下凹处，输送装置中的传送带设置在左侧工作台和右侧工作台的中间，左侧工作台的右端面和右侧工作台的左端面有若干圆柱形滚筒连接，为传送带提供支撑和摩擦力。进一步地，辣椒去头装置包括第一龙门架、第一气缸、第一气缸驱动部件、去头刀具，所述第一龙门架纵向安装在左侧工作台的右边缘上，第一气缸竖直安装在第一龙门架上，第一气缸驱动部件与去头刀具固定连接，在气缸的驱动下去头刀具可以竖直向下运动。进一步地，分离装置包括分离挡板和垃圾桶，分离挡板与隔板按照一定夹角设置在左侧工作台上，分离挡板的一侧伸出传送带的左侧边缘靠近隔板但不和隔板的左端面接触，分离挡板的下端面不与传送带的表面接触，分离装置中的垃圾桶位于左侧工作台的中间位置下凹处。进一步地，辣椒去籽装置包括第二气缸安装座、第二气缸、第二气缸活塞杆、导轨、第二电机安装座、第二电机、第二电机传动部件、螺旋刀具，第二电机安装座靠近导轨端面的一侧开有孔道，导轨表面均匀涂抹润滑油，使得第二电机安装座可以承载第二电机在导轨上水平滑动，导轨的轴向外圆面上嵌套弹簧，弹簧的两端分别与第二电机安装座和第二气缸安装座固定连接，第二气缸活塞杆位于第二电机的正后方，当第二气缸活塞杆运动时可以与正前方的第二电机正碰，第二电机传动部件的末端安装螺旋刀具。进一步地，辣椒切丝装置包括第二龙门架、第三气缸、第三气缸驱动部件、刀具安装部件、切丝刀具，第二龙门架纵向安装在左侧工作台上，第三气缸固定安装在第二龙门架的上方，第三气缸驱动部件竖直向下，与刀具安装部件固定连接，刀具安装部件上固定安装有切丝刀具。进一步地，收集装置包括收集盒，收集盒位于工作区域的尾部的下方，用于收集从传送带尾部掉落的辣椒丝。进一步地，机架由若干竖直安装在左侧工作平台和右侧工作平台下方的支撑支架组成，工作平台下表面与支撑支架上表面固定连接。本技术提供的一种辣椒去籽切丝设备，首先辣椒去头装置先将辣椒头部切除，然后通过分离装置分离出切下来的辣椒头，接着辣椒去籽装置通过第二气缸和第二电机的组合，使螺旋刀具螺旋向前推进，并进入去头的辣椒内部，旋转割断掉辣椒籽与辣椒内壁的附着，嵌套在导轨外的弹簧在恢复原长时将螺旋刀具带回初始位置，将辣椒籽去除并且分离出来且不损失辣椒果肉，最后切丝刀具在第三气缸的驱动下将去头去籽的辣椒切成丝，辣椒丝传送至传送带的末端便掉落到收集盒内。附图说明为了更清楚的说明本技术专利的技术方案，本申请的示意性实施例及其说明用于解释本申请，并不构成对本申请的不当限定。在附图中：图1为本技术的整体结构示意图一；图2为本技术的整体结构示意图二；图3为本技术的整体结构示意图三；图4为本技术的整体结构示意图四；图5为本技术的辣椒去头装置示意图；图6为本技术的辣椒去籽装置示意图；图7为本技术的去籽刀具局部示意图图8为本技术的切丝装置示意图；附图标记说明：工作区域1，输送装置2，辣椒去头装置3，分离装置4，辣椒去籽装置5，辣椒切丝装置6，收集装置7，机架8，隔板9，左侧工作台10，传送带11，分离挡板12，垃圾桶13，支撑支架14，第一电机15，第一电机传动组件16，收集盒17，右侧工作台18，第一气缸19，第一龙门架20，第一气缸驱动部件21，去头刀具22，第二气缸安装座23，第二气缸24，第二气缸活塞25，导轨26，第二电机安装座27，第二电机28，第二电机传动部件29，螺旋刀具30，第二龙门架31，第三气缸32，第三气缸驱动部件33，刀具安装部件34，切丝刀具35，挡板36。具体实施方式本技术实施例提供了一种辣椒去籽切丝设备，切除了辣椒不可食用的头部，然后去除辣椒籽，最后将全部可食用部分切成丝。为了使本
的人员更好地理解本技术实施例中的技术方案，并使本技术的上述目的、特征和优点能够更加显而易懂，下面结合附图对本技术实施例中的方案作进一步的详细说明。为简化图示，将一些常用零部件用简单的线条表达。另外，在本技术中涉及的“第一”、“第二”等描述仅用作描述，不是特指次序或顺位，也不用作限定本专利技术，仅区别相同名称的组件。请参照图1至图7所示的一种去籽切丝设备，由工作区域1、输送装置2、辣椒去头装置3、分离装置4、辣椒去籽装置5、辣椒切丝装置6、收集装置7、机架8组成。所述工作区域为一矩形平台，其包括对称分布在传送带11两侧的左侧工作台10和右侧工作台18，辣椒去头装置3、分离装置4、辣椒去籽装置5、辣椒切丝装置6依次安装在左侧工作平台上。所述输送装置包括第一电机和第一电机传动组件，第一电机安装在左侧工作台的尾部下凹处，第一电机传动组件与传送带转轴固定连接，将电机的扭矩传送到传送带转轴，输送装置的第一电机位于左侧工作台的尾部下凹处，输送装置中的传送带设置在左侧工作台和右侧工作台的中间，左侧工作台的右端面和右侧工作台的左端面有若干圆柱形滚筒连接，为传送带本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种辣椒去籽切丝设备，由工作区域（1）、输送装置（2）、辣椒去头装置（3）、分离装置（4）、辣椒去籽装置（5）、辣椒切丝装置（6）、收集装置（7）、机架（8）组成，其特征是：工作区域（1）的左侧工作台（10）上从前至后依次安装辣椒去头装置（3）、分离装置（4）、辣椒去籽装置（5）、辣椒切丝装置（6），其中分离装置（4）中的垃圾桶（13）位于左侧工作台（10）的中部下凹处，收集装置（7）位于工作区域（1）的尾部下方，机架（8）位于工作区域（1）的下方，工作区域（1）为一矩形平台，其包括左侧工作台（10）和右侧工作台（18），输送装置（2）的第一电机（15）位于左侧工作台（10）的尾部下凹处，输送装置（2）中的传送带（11）设置在左侧工作台（10）和右侧工作台（18）的中间，左侧工作台（10）的右端面和右侧工作台（18）的左端面有若干圆柱形滚筒连接，为传送带（11）提供支撑和摩擦力。/n

【技术特征摘要】
1.一种辣椒去籽切丝设备，由工作区域（1）、输送装置（2）、辣椒去头装置（3）、分离装置（4）、辣椒去籽装置（5）、辣椒切丝装置（6）、收集装置（7）、机架（8）组成，其特征是：工作区域（1）的左侧工作台（10）上从前至后依次安装辣椒去头装置（3）、分离装置（4）、辣椒去籽装置（5）、辣椒切丝装置（6），其中分离装置（4）中的垃圾桶（13）位于左侧工作台（10）的中部下凹处，收集装置（7）位于工作区域（1）的尾部下方，机架（8）位于工作区域（1）的下方，工作区域（1）为一矩形平台，其包括左侧工作台（10）和右侧工作台（18），输送装置（2）的第一电机（15）位于左侧工作台（10）的尾部下凹处，输送装置（2）中的传送带（11）设置在左侧工作台（10）和右侧工作台（18）的中间，左侧工作台（10）的右端面和右侧工作台（18）的左端面有若干圆柱形滚筒连接，为传送带（11）提供支撑和摩擦力。


2.根据权利要求1所述的一种辣椒去籽切丝设备，其特征在于：所述输送装置（2）中的隔板（9）比传送带（11）的宽度要窄，并且隔板（9）的右端与传送带（11）的右端对齐。


3.根据权利要求1所述的一种辣椒去籽切丝设备，其特征在于：分离挡板（12）与隔板（9）按照一定夹角设置在工作区域（1）的左侧工作台（10）上，分离挡板（12）的一侧伸出传送带（11）的左侧边缘靠近隔板（9）但不和隔板（9）的左端面接触，分离挡板（12）的下端面不与传送带（11）的表面接触。


4.根据权利要求1所述的一种辣椒去籽切丝设备，其特征在于：分离...

【专利技术属性】
技术研发人员：潘浩，李玮，张亮成，余佳威，孙兆柱，陈健，
申请(专利权)人：西南林业大学，
类型：新型
国别省市：云南;53