【技术实现步骤摘要】
一种用于米饭制备的洗米排水系统
本申请涉及烹饪器具
,更具体地说,尤其涉及一种用于米饭制备的洗米排水系统。
技术介绍
沥米饭是湖南、湖北、四川等地区特有的一种做饭方法,首先是将米用水煮半分熟,再将米捞起沥干,置于蒸笼内,之后上锅蒸熟,做出的米饭也可叫做“甑子饭”,特点是饭粒干爽饱满,同时附有香甜可口的米汤;另外,沥米饭含糖量较低,适合糖尿病患者食用。目前,现有的米饭制备装置,米粒的清洗多为手动清洗后,倒出清洗后的污水,再将洗好后的米粒放入电饭锅中进行蒸煮,人工洗米、排水需要花费较多的精力与时间,现有技术中的米饭制备装置还难以做到洗米、排水以及蒸煮饭连续进行的高自动化程度。因此,如何提供一种用于米饭制备的洗米排水系统,其能够实现洗米、排水、蒸煮饭连续进行,节约人力成本,提高米饭制备装置的自动化程度,已经成为本领域技术人员亟待解决的技术问题。
技术实现思路
为解决上述技术问题,本申请提供一种用于米饭制备的洗米排水系统,其能够实现洗米、排水、蒸煮饭连续进行,节约人力成本,提高米饭制备装置的 ...
【技术保护点】
1.一种用于米饭制备的洗米排水系统,其特征在于,包括:/n锅体内胆;/n设于所述锅体内胆下部的通水筛孔;/n包设于锅体内胆外围的排水壳体;设于所述排水壳体上的排水口;/n设于锅体内胆底部的洗米腔周壁结构;/n与所述排水壳体连接,位于所述洗米腔周壁结构下方的密封底盘;所述排水壳体用于带动所述密封底盘上下移动;/n固定设于锅体内胆下部,且位于所述洗米腔周壁结构内侧的锅体挡片结构;/n设于所述密封底盘结构上的转动盘;/n安装于所述转动盘上的转盘挡片结构;驱动所述转动盘旋转的转盘驱动机构;所述转盘挡片结构在所述转盘驱动机构的带动下相对所述锅体挡片结构转动。/n
【技术特征摘要】
1.一种用于米饭制备的洗米排水系统,其特征在于,包括:
锅体内胆;
设于所述锅体内胆下部的通水筛孔;
包设于锅体内胆外围的排水壳体;设于所述排水壳体上的排水口;
设于锅体内胆底部的洗米腔周壁结构;
与所述排水壳体连接,位于所述洗米腔周壁结构下方的密封底盘;所述排水壳体用于带动所述密封底盘上下移动;
固定设于锅体内胆下部,且位于所述洗米腔周壁结构内侧的锅体挡片结构;
设于所述密封底盘结构上的转动盘;
安装于所述转动盘上的转盘挡片结构;驱动所述转动盘旋转的转盘驱动机构;所述转盘挡片结构在所述转盘驱动机构的带动下相对所述锅体挡片结构转动。
2.根据权利要求1所述的用于米饭制备的洗米排水系统,其特征在于,所述排水壳体用于带动所述密封底盘上下移动具体为:锅体上部设有旋转环,所述旋转环的内侧为内螺纹结构;所述排水壳体外侧设置有与所述旋转环的内螺纹结构配合的外螺纹结构;所述旋转环由转环驱动机构带动旋转,所述排水壳体与所述旋转环配合传动进行上下运动进而带动所述密封底盘进行上下运动。
3.根据权利要求2所述的用于米饭制备的洗米排水系统,其特征在于,所述排水壳体外侧设置有外螺纹结构具体为:所述排水壳体的上方设置有隔热环,所述隔热环外壁设置有外螺纹结构。
4.根据权利要求3所述的用于米饭制备的洗米排水系统,其特征在于,与所述隔热环连接,用于限制隔热环周向旋转的转动限制杆;所述转动限制杆的位置...
【专利技术属性】
技术研发人员:杨正清,
申请(专利权)人:株洲田螺姑娘智能科技有限公司,
类型:发明
国别省市:湖南;43
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