一种抗疲劳固体饮料的制备方法技术

本发明专利技术提供一种抗疲劳的固体饮料的制备方法，包括以下步骤：(1)按重量份称取黄芪1‑2份、党参1份、大枣1‑3份；(2)将药材混合，加水煎煮，煎液100目筛网滤过，收集滤液；(3)滤液减压浓缩至相对密度为1.055‑1.12，得到清膏；(4)设置进样口温度120‑160℃，将清膏喷雾干燥成粉，包装。本发明专利技术制备的固体饮料组成成分搭配合理，可有效改善能量代谢，延缓疲劳发生，抗疲劳作用显著；而且在冲泡后能快速溶解，色泽均匀、口感好、无涩味或辛味。

A preparation method of anti fatigue solid beverage

【技术实现步骤摘要】
一种抗疲劳固体饮料的制备方法
本专利技术涉及饮料
，具体涉及一种抗疲劳固体饮料的制备方法。
技术介绍
疲劳是机体在一定环境条件下，由于长时间或过于繁重、紧张的劳动而引起的工作效率暂时降低的一种生理病理现象。由于肌肉运动时，能量代谢加快，代谢产物大量增加，肌纤维大量充血，肌肉膨胀，造成肌肉血管变窄，使肌肉缺氧，能量供应不足，代谢产物不能及时排除，导致疲劳加剧。与液体饮料相比，固体饮料质量轻，体积小，携带方便；风味好，速溶性好，易于保存，防腐剂添加量少；包装简易，运输方便。中医药学是我国文化的瑰宝，已有研究显示中药对于运动性疲劳具有较好的恢复作用。选择优质的中药原料，采用先进的加工工艺，研发用于恢复体能的抗疲劳运动饮料具有广阔的市场前景。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种抗疲劳固体饮料的制备方法，该方法原料组分简单且搭配合理，制备的饮料可改善能量代谢，延缓疲劳发生，抗疲劳作用显著。为实现上述目的，本专利技术的技术方案如下：一种抗疲劳固体饮料的制备方法，包括以下步骤：(1)按本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种抗疲劳固体饮料的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：/n(1)按重量份称取黄芪1-2份、党参1份、大枣1-3份；/n(2)将药材混合，加水煎煮，煎液100目筛网滤过，收集滤液；/n(3)滤液减压浓缩至相对密度为1.055-1.12，得到清膏；/n(4)设置进样口温度120-160℃，将清膏喷雾干燥成粉，包装。/n

【技术特征摘要】
1.一种抗疲劳固体饮料的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：
(1)按重量份称取黄芪1-2份、党参1份、大枣1-3份；
(2)将药材混合，加水煎煮，煎液100目筛网滤过，收集滤液；
(3)滤液减压浓缩至相对密度为1.055-1.12，得到清膏；
(4)设置进样口温度120-160℃，将清膏喷雾干燥成粉，包装。


2.根据权利要求1...

【专利技术属性】
技术研发人员：李震宇，毛午晶，秦雪梅，
申请(专利权)人：山西大学，
类型：发明
国别省市：山西;14