一种淹水栽培降低水稻镉含量的方法技术

本发明专利技术公开了一种淹水栽培降低水稻镉含量的方法，包括如下步骤：(1)选择成熟期淹深水不倒伏的水稻品种在稻田中种植，采用水稻直播种子或秧苗移栽的种植方法；(2)淹水栽培，营养生长期控制淹水深度为3cm±1cm，灌浆期控制淹水深度为4cm±1cm，成熟收割期控制淹水深度为5cm±1cm，栽培期间采用无镉污染的化肥进行施肥；(3)待水稻发育到黄粒谷数量达到85％时在淹水条件下用收割机收割。本发明专利技术的方法操作简便，便于收割，易于大面积推广，降低稻米镉含量效果显著，可重复性好，对提高南方稻区稻米卫生品质，确保民众食用安全具有重要作用。

【技术实现步骤摘要】
一种淹水栽培降低水稻镉含量的方法
本专利技术属于水稻栽培
，尤其涉及一种淹水栽培降低水稻镉含量的方法。
技术介绍
镉(Cadmium，Cd)是我国农田受污染最普遍的重金属之一。据农业部统计，我国超过10％的耕地受镉污染(大于0.3mg/Kg)，每年镉等重金属污染的粮食高达1200万吨。镉污染通过食物链进入人体，长期食用会严重危害人类健康，甚至引发“骨痛病”。2013年广东省食安办公布的抽检31个批次的镉含量超标的大米中，有14个批次来自于湖南，镉含量从每公斤0.26mg/Kg到0.93mg/Kg不等。面对这一严峻现状，降低稻米镉含量已成为人们的迫切需求。通过研究发现，种植镉吸收相对低的水稻品种，撒石灰降低土壤pH值等方法，虽然都能够在一定程度上降低稻米镉含量的效果，但都不能达到稻米镉稳定低于0.2mg/Kg的卫生标准，且提高土壤pH值的技术不易推广，且效果不显著。故目前还没有大面积解决稻米镉超标的技术途径，镉含量超标稻米流入市场的事件频频发生。研究还发现淹水栽培降低稻米镉的效果明显，但因淹水田不适宜目前的机械收割、人工收割成本很高本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种淹水栽培降低水稻镉含量的方法，其特征在于，包括如下步骤：/n(1)选择成熟期淹深水不倒伏的水稻品种在稻田中种植，采用水稻直播种子或秧苗移栽的种植方法；/n(2)淹水栽培，营养生长期控制淹水深度为3cm±1cm，灌浆期控制淹水深度为4cm±1cm，成熟收割期控制淹水深度为5cm±1cm，栽培期间采用无镉污染的化肥进行施肥；/n(3)待水稻发育到黄粒谷数量达到85％时进行收割。/n

【技术特征摘要】
1.一种淹水栽培降低水稻镉含量的方法，其特征在于，包括如下步骤：
(1)选择成熟期淹深水不倒伏的水稻品种在稻田中种植，采用水稻直播种子或秧苗移栽的种植方法；
(2)淹水栽培，营养生长期控制淹水深度为3cm±1cm，灌浆期控制淹水深度为4cm±1cm，成熟收割期控制淹水深度为5cm±1cm，栽培期间采用无镉污染的化肥进行施肥；
(3)待水稻发育到黄粒谷数量达到85％时进行收割。


2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述步骤(1)中，成熟期淹深水不倒伏的水稻品种选自晶两优华占和K两优22中的任意一种或几种。

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【专利技术属性】
技术研发人员：陈良碧，梁满中，戴小军，
申请(专利权)人：湖南师范大学，
类型：发明
国别省市：湖南;43