羊胎素酶解釜制造技术

本实用新型专利技术公开了一种羊胎素酶解釜，属于食品生产设备技术领域。包括锅体及均质搅拌，锅体呈半球面状，且开口端设置有设备安装架。均质搅拌包括搅拌电机、搅拌驱动轴、环形搅拌及若干防粘铲，搅拌电机安装于设备安装架上，搅拌驱动轴一端连接搅拌电机的输出端，另一端伸入锅体内。环形搅拌包括横梁及半圆形搅拌环，横梁固定连接搅拌驱动轴，半圆形搅拌环连接横梁上。防粘铲设置于半圆形搅拌环上，且防粘铲的端部与锅体的内壁贴合。羊胎素酶解时，启动搅拌电机，搅拌驱动轴带动横梁及半圆形搅拌环转动，实现上层和中层的同时搅拌。防粘铲跟随半圆形搅拌环转动，对位于锅体下层以及锅底的物料进行搅拌和翻铲，避免羊胎素与锅底黏连焦化。

Enzymatic hydrolysis kettle for sheep placenta

【技术实现步骤摘要】
羊胎素酶解釜
本技术属于食品生产设备
，具体涉及一种羊胎素酶解釜。
技术介绍
羊胚胎素又称羊胎素，富含人体免疫系统及各器官需要补充和调整的极其全面的活性成分。其中表皮生长因子（EGF），透明质酸刺激因子（HASF），碱性成纤维细胞生长因子（bFGF），具有美化肌肤的功效。在以羊胎素为原料生产相关食品制品时，需要利用酶提取羊胎素中的有效物质。现有技术中提供的一种搅拌锅，包括锅体及搅拌铲，利用电机驱动搅拌铲实现对锅内物料的翻搅。然而，这种搅拌锅在酶解羊胎素时，由于羊胎素粘性较大，搅拌时不能充分混合，且存在羊胎素黏连在锅底焦化的现象，难以满足实际生产需求。
技术实现思路
有鉴于此，本技术提供一种羊胎素酶解釜，以解决现有技术中存在的由于羊胎素粘度较大导致的搅拌不充分、羊胎素容易黏连在锅底的技术问题。本技术解决其技术问题所采用的技术方案是：一种羊胎素酶解釜，包括：锅体及均质搅拌，所述锅体呈半球面状，且开口端设置有设备安装架；所述均质搅拌包括搅拌电机、搅拌驱动轴、环形搅拌及若干防粘铲，所述搅拌电机安本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种羊胎素酶解釜，其特征在于，包括：锅体及均质搅拌，所述锅体呈半球面状，且开口端设置有设备安装架；/n所述均质搅拌包括搅拌电机、搅拌驱动轴、环形搅拌及若干防粘铲，所述搅拌电机安装于所述设备安装架上，所述搅拌驱动轴一端连接所述搅拌电机的输出端，另一端伸入所述锅体内；所述环形搅拌安装于所述搅拌驱动轴上，若干所述防粘铲连接所述环形搅拌；/n所述环形搅拌包括横梁及半圆形搅拌环，所述横梁固定连接所述搅拌驱动轴，所述半圆形搅拌环连接所述横梁上；/n若干所述防粘铲设置于所述半圆形搅拌环上，且所述防粘铲的端部与所述锅体的内壁贴合。/n

【技术特征摘要】
1.一种羊胎素酶解釜，其特征在于，包括：锅体及均质搅拌，所述锅体呈半球面状，且开口端设置有设备安装架；
所述均质搅拌包括搅拌电机、搅拌驱动轴、环形搅拌及若干防粘铲，所述搅拌电机安装于所述设备安装架上，所述搅拌驱动轴一端连接所述搅拌电机的输出端，另一端伸入所述锅体内；所述环形搅拌安装于所述搅拌驱动轴上，若干所述防粘铲连接所述环形搅拌；
所述环形搅拌包括横梁及半圆形搅拌环，所述横梁固定连接所述搅拌驱动轴，所述半圆形搅拌环连接所述横梁上；
若干所述防粘铲设置于所述半圆形搅拌环上，且所述防粘铲的端部与所述锅体的内壁贴合。


2.如权利要求1所述的羊胎素酶解釜，其特征在于，若干所述防粘铲以所述搅拌驱动轴的中轴线为分界线，设置于所述半圆形搅拌环的两侧，且其中一侧的所述防粘铲设置于另一侧的相邻的两个所述防粘铲的中间位置。


3.如权利要求1或2所述的羊胎素酶解釜，其特征在于，所述防粘铲包括铲柄及铲头，所述铲柄固定连接所述半圆形搅拌环，...

【专利技术属性】
技术研发人员：唐亚楠，贺兴荣，
申请(专利权)人：银川伊百盛生物工程有限公司，
类型：新型
国别省市：宁夏;64