一种用于测量流酒速度的漏斗制造技术

技术编号:24082662 阅读:39 留言:0更新日期:2020-05-09 04:52
本实用新型专利技术公开了一种用于测量流酒速度的漏斗,涉及白酒生产技术领域,漏斗顶部为上口,底部为下口,漏斗由上口至下口直径递减;调节阀位于下口上方,设于漏斗内,其用于调节流速的一端伸出漏斗外部,并设刻度;刻度的最大范围为摘酒工艺流酒速度最大值,最小范围为摘酒工艺流酒速度最小值;漏斗侧壁固设把手,把手为弧形杆状结构,两端分别连接于漏斗顶和中部。本实用新型专利技术在漏斗的下口上方设调节阀,根据刻度调控调节阀的流量以实现漏斗整体流量的调节,进而实现流酒速度的调节,最终保障酒体的口感质量;刻度的范围区间可根据流酒工艺规定的流酒速度最大值和最小值定制,使用更为方便、快捷,同时也避免了流酒速度的错误调节。

A funnel for measuring the speed of liquor flow

【技术实现步骤摘要】
一种用于测量流酒速度的漏斗
本技术涉及白酒生产
,具体涉及一种白酒生产中用于控制和测量流酒速度的漏斗。
技术介绍
酒是以粮食为原料,经发酵酿造制成的液体,其主要化学成分为乙醇,一般含有微量杂醇,是一种具有民族文化特色的饮品。浓香型是白酒中最常见的一种香型之一,浓香型白酒生产“提香靠蒸馏”,蒸馏的质量不仅影响产酒量,还将直接影响酒香和酒的口感质量。生产中,蒸馏产出酒体的流酒速度是影响蒸馏出的酒体口感和质量的重要因素。目前,实际生产中多采用秒表和量筒或摘酒桶和时钟共同将流酒速度控制在合适范围区间内。但这两种方式操作均十分不便,结果也不够准确,均为流酒速度粗略的控制方法,也难以精确保证酒体的口感质量。
技术实现思路
本技术正是为了避免上述现有技术所存在的不足之处,提供了一种用于测量流酒速度的漏斗。本专利技术为解决技术问题采用如下技术方案:一种用于测量流酒速度的漏斗,漏斗顶部为上口,底部为下口,所述漏斗由上口至下口直径递减;调节阀位于所述下口上方,设于所述漏斗内,其用于调节流速的一端伸出所述漏斗外部,并设刻度;所述刻度的最大范围为摘酒工艺流酒速度最大值,最小范围为摘酒工艺流酒速度最小值。进一步的,所述漏斗侧壁固设把手,所述把手为弧形杆状结构,两端分别连接于所述漏斗顶和中部。进一步的,所述漏斗和所述调节阀由不锈钢制成。本技术提供了一种用于测量流酒速度的漏斗,具有以下有益效果:1、在漏斗的下口上方设调节阀,根据刻度调控调节阀的流量以实现漏斗整体流量的调节,进而实现流酒速度的调节,最终保障酒体的口感质量;2、刻度的范围区间可根据流酒工艺规定的流酒速度最大值和最小值定制,使用更为方便、快捷,同时也避免了流酒速度的错误调节;3、结构简单、操作简便,制造成本低,具有良好的实用性。附图说明图1为本技术的结构示意图。图中:1、漏斗,2、上口,3、调节阀,4、刻度,5、下口,6、把手。具体实施方式为使本技术实施例的目的、技术方案和优点更加清楚,下面将结合本技术实施例,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。如图1所示,其结构关系为:漏斗1顶部为上口2,底部为下口5,漏斗1由上口2至下口5直径递减;调节阀3位于下口5上方,设于漏斗1内,其用于调节流速的一端伸出漏斗1外部,并设刻度4;刻度4的最大范围为摘酒工艺流酒速度最大值,最小范围为摘酒工艺流酒速度最小值。优选的,漏斗1侧壁固设把手6,把手6为弧形杆状结构,两端分别连接于漏斗1顶和中部。优选的,漏斗1和调节阀3由不锈钢制成,对测量酒体不产生污染,且经久耐用。具体使用时,先将调节阀3开度调节至刻度4最大位置,即摘酒工艺流酒速度最大值,然后手持把手6,将漏斗1置于蒸馏冷却器流酒出酒口处。如冷却器中流出的酒体充满漏斗并从伤口2溢出,则流酒速度大于工艺要求最大值,流酒过快。若流酒速度小于工艺要求最大值,先清空漏斗内酒体,然后将调节阀3开度调节至刻度4最小位置,即摘酒工艺流酒速度最小值,再将漏斗1置于蒸馏冷却器流酒出酒口处。如酒体在漏斗1内积攒数秒,然后从上口2溢出,则判断流酒速度适中;若酒体始终不从上口2溢出,但有一定量积攒,则判断流酒速度为摘酒工艺流酒速度最小值;若酒体不积攒,则判断流酒速度过慢。实际生产中,也可将调节阀3调节至标准流酒速度对应的开度,将漏斗1固定在冷却器流酒出酒口,再根据漏斗1内酒体积攒情况进行流酒速度的调节;也可将漏斗1常置于冷却器出酒口位置,实现流酒速度的实时监控。需要说明的是,在本文中,诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来,而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且,术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含,从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素,而且还包括没有明确列出的其他要素,或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。在没有更多限制的情况下,由语句“包括一个……”限定的要素,并不排除在包括所述要素的过程、方法、物品或者设备中还存在另外的相同要素。以上实施例仅用以说明本技术的技术方案,而非对其限制;尽管参照前述实施例对本技术进行了详细的说明,本领域的普通技术人员应当理解:其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分技术特征进行等同替换;而这些修改或者替换,并不使相应技术方案的本质脱离本技术各实施例技术方案的精神和范围。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种用于测量流酒速度的漏斗,其特征在于:漏斗(1)顶部为上口(2),底部为下口(5),所述漏斗(1)由上口(2)至下口(5)直径递减;调节阀(3)位于所述下口(5)上方,设于所述漏斗(1)内,其用于调节流速的一端伸出所述漏斗(1)外部,并设刻度(4);所述刻度(4)的最大范围为摘酒工艺流酒速度最大值,最小范围为摘酒工艺流酒速度最小值。/n

【技术特征摘要】
1.一种用于测量流酒速度的漏斗,其特征在于:漏斗(1)顶部为上口(2),底部为下口(5),所述漏斗(1)由上口(2)至下口(5)直径递减;调节阀(3)位于所述下口(5)上方,设于所述漏斗(1)内,其用于调节流速的一端伸出所述漏斗(1)外部,并设刻度(4);所述刻度(4)的最大范围为摘酒工艺流酒速度最大值,最小范围为摘酒工艺流酒速度...

【专利技术属性】
技术研发人员:余让扬
申请(专利权)人:安徽古井贡酒股份有限公司
类型:新型
国别省市:安徽;34

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