轻便型直流电充电式自动炒锅制造技术

本发明专利技术公开了一种轻便型直流电充电式自动炒锅，其包括用于烹饪食物的锅体，用于搅拌锅体内食物的搅拌器和盖合在锅体开口上的锅盖，其特征在于，所述搅拌器为可拆卸可旋转设置在锅体内，所述锅盖上设置有驱动搅拌器旋转的旋转装置，旋转装置由电机带动旋转，在锅盖盖合固定在锅体上时，锅盖下方的旋转装置的旋转外端套设在搅拌器上，在锅盖从锅体上移开时，锅盖下方的旋转装置的旋转外端与搅拌器分开。本发明专利技术的自动炒锅结构简单，适用于现有的加热设备，而且在烹饪后，避免取食物时需要先将搅拌器取出，避免导致搅拌器带着食物移出或甩出的问题。

Portable DC charging automatic frying pan

【技术实现步骤摘要】
轻便型直流电充电式自动炒锅
本专利技术涉及烹饪设备
更具体地说，本专利技术涉及一种轻便型直流电充电式自动炒锅。
技术介绍
随着社会的发展，人们越来越重视自身饮食的健康，以及生活的享受，不管在家就餐还是在饭店就餐，都追求食物的新鲜卫生。要确保食物的新鲜卫生，很多操作需要亲力亲为，劳动强度大，影响就餐享受。如何使得就餐的食物新鲜卫生，又不用自己动手炒菜，获得更好的生活品质成为目前希望解决的技术问题。为了解决亲自动手炒菜工作强度大的问题，现有技术设置了各种自动炒锅，比如公告号为CN209121859U的一种全自动炒锅，其为在具有升降机构的底座上方固定设置有搅拌器，在搅拌器与升降机构顶端的加热设备之间放置锅具，通过升降机构的升降作用和驱动搅拌器转动，使搅拌器能够搅拌锅具里面的食物。虽然该全自动炒锅能够解决炒菜工作强度大的问题，但是该全自动炒锅存在以下不足：1、在烹饪过程中不配备盖体，保热效果差；2、在降低锅具位置，将搅拌器取出时容易挂菜或带着食品移出或甩出，需要人为清理；3、整体设备结构复杂，占空间，不轻便，不利于直接使用到现有的加热厨具上，也不利于移到具有加热设备的现有餐桌上使用。又比如公布号为CN109480608A的智能自动炒锅，其为在圆筒型基板的侧壁上铰接有锅盖板，圆筒型基板的圆筒内放置炒锅锅体，锅盖板上固定装设有搅拌器，在锅盖板盖在炒锅锅体上时，启动搅拌器，即可以对炒锅锅体内的食物进行搅拌。虽然该智能自动炒锅能够解决烹饪过程中配备盖体，提高热量利用率，但是依然存在以下不足：1、在打开锅盖时，搅拌器容易挂菜或带着食物移出或甩出，需要人为清理；2、整体设备结构复杂、占空间、不轻便，不利于直接使用到现有的加热厨具上，也不利于移动到具有加热设备的现有餐桌上使用。
技术实现思路
本专利技术的目的在于针对现有自动炒锅结构复杂、不便于在现有加热设备上使用，以及在打开锅盖时，搅拌器容易挂菜或带着食物移出或甩出的问题，提供一种轻便型直流电充电式自动炒锅。本专利技术的一个目的是通过将旋转装置与搅拌器分开，在锅盖盖合固定在锅体上时，锅盖下方的旋转装置的旋转外端套设在搅拌器上，以驱动搅拌器旋转，在锅盖从锅体上移开时，锅盖下方的旋转装置的旋转外端离开搅拌器，因此，在烹饪后，本专利技术是先将食物取出，后将将搅拌器取出或留在锅体内继续使用，避免取食物时需要先将搅拌器取出，避免导致搅拌器挂菜或带着食物移出或甩出的问题。并且本专利技术的自动炒锅结构简单，轻便，可以直接用在现有的电磁炉、煤气炉、燃气炉等加热设备上，以及直接使用到现有的加热厨具上和具有加热设备的现有餐桌上使用，满足在饭馆就餐时，看得到的食物新鲜出炉。本专利技术的另一个目的是使本专利技术的自动炒锅可以直接使用在现有市场上卖有的电磁炉圆桌上炒菜就餐，用于餐馆酒店给顾客亲自体验看得见新鮮食物现炒现吃的就餐方式，从而改变原有的传统式的后厨炒菜再就餐方式。防止后厨很多不卫生的因素:例如，厨子先尝菜，尝汤，隔夜菜和剩菜回锅再上桌等不良陋习。为了实现根据本专利技术的这些目的和其它优点，提供了一种轻便型直流电充电式自动炒锅，其包括用于烹饪食物的锅体，用于搅拌锅体内食物的搅拌器和盖合在锅体开口上的锅盖，所述搅拌器为可拆卸可旋转设置在锅体内，所述锅盖上设置有驱动搅拌器旋转的旋转装置，旋转装置由电机带动旋转，在锅盖盖合固定在锅体上时，锅盖下方的旋转装置的旋转外端套设在搅拌器上，在锅盖从锅体上移开时，锅盖下方的旋转装置的旋转外端离开搅拌器。优选的是，搅拌器为可拆卸可旋转设置在锅体内，具体设置为：搅拌器的底部中央通过旋转连接件与锅体内的锅底中央位置连接。优选的是，搅拌器为多个底部搅拌片和多个侧壁搅拌片组成的类锅体形框体，侧壁搅拌片的外壁与锅体内侧壁贴合，底部搅拌片的外壁与锅体内的锅底贴合，所述多个底部搅拌片关于旋转连接件的旋转中心线成环形阵列设置；所述旋转连接件的具体设置为：在底部搅拌片的旋转中心线位置设置轴套，在锅体内的锅底上设置与轴套匹配的固定轴，轴套的上端密封，下端开口，多个底部搅拌片均匀固定在轴套的外周上，固定轴通过轴套的下端开口套装在轴套内。优选的是，多个侧壁搅拌片的上端内侧面上各设置有给旋转装置推动的凸块，所有凸块在同一平面上；锅盖下方的旋转装置的旋转外端套设在搅拌器上，具体为：在锅盖与锅体盖合固定时，旋转装置的旋转外端能下移至两个凸块的弧线之间，旋转装置的旋转外端旋转时，旋转外端抵触凸块，使搅拌器旋转。优选的是，旋转装置包括旋转轴和传动杆，所述旋转轴的一端与电机输出轴固定连接，旋转轴的另一端与传动杆的一端固定连接，传动杆关于旋转轴的旋转中心线成环形阵列设置，传动杆的另一端为所述旋转外端。优选的是，锅体为圆筒形，所述搅拌器为多个底部搅拌片和多个侧壁搅拌片组成的圆筒框体。这样便于将搅拌器设置为圆筒框体。优选的是，底部搅拌片和侧壁搅拌片各为三个，三个底部搅拌片均匀布置，侧壁搅拌片的下端与底部搅拌片的外端固定连接，三个侧壁搅拌片的上端通过上连接件两两连接，三个侧壁搅拌片的下端通过下连接件两两连接；所述上连接件和下连接件为圆环体，圆环体的外侧壁与锅体内壁贴合。这样可以对搅拌器起到加固的作用。优选的是，侧壁搅拌片与锅体内侧壁的垂直面倾斜设置，倾斜的侧边与锅体内侧壁贴合，底部搅拌片与锅体内的锅底倾斜设置，倾斜的侧边与锅体内的锅底贴合。这样可以提高搅拌的效果，不管从径向还是纵向都可以得到充分的搅拌。优选的是，电机为直流电机，直流电机的电源由可充电直流电池提供。通过可充电直流电池供电，方便自动炒锅移动到无电源的地方使用，以及减少电源线的妨碍，更加方便。优选的是，电机和电池设置在锅盖外罩的电气部件外壳内，外壳上设置有供电池充电的充电口，在外壳或锅盖上设置有控制电机启动和停止的控制面板。本专利技术至少包括以下有益效果：1、本专利技术的旋转装置与搅拌器能够分开，在锅盖盖合固定在锅体上时，锅盖下方的旋转装置的旋转外端套设在搅拌器上，以驱动搅拌器旋转，在锅盖从锅体上移开时，锅盖下方的旋转装置的旋转外端离开搅拌器，因此，解决了打开锅盖时，搅拌器也一起取出，导致搅拌器挂菜或带着食物移出或甩出的问题。并且本专利技术的自动炒锅结构简单，轻便，可以直接用在现有的电磁炉、煤气炉、燃气炉等加热设备上，以及直接使用到现有的加热厨具上和具有加热设备的现有餐桌上使用，满足在饭馆就餐时，看得到的食物新鲜出炉。2、本专利技术搅拌器的底部中央通过旋转连接件与锅体内的锅底中央位置连接，实现搅拌器与锅体可旋转可拆卸连接的结构简单，在食物取出或倒出之后，方便对锅体和搅拌器拆开清洗。3、本专利技术将搅拌器设置成类锅体形框体，侧壁搅拌片的外壁与锅体内侧壁贴合，底部搅拌片的外壁与锅体内的锅底贴合，这样既避免了食物夹在搅拌器外壁与锅体内壁之间，又使得在锅盖打开后，食物在搅拌器内，搅拌器留在锅体内，不用把搅拌器取出，不影响夹取搅拌器内的食物，也不影响将食物倒出盛装。因此，解决了需要取出搅拌器导致搅拌器挂菜或带着食物移出或甩出的问题。并且本专利技术的自动炒锅结构简单，轻便，可以直接本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种自动炒锅，其包括用于烹饪食物的锅体，用于搅拌锅体内食物的搅拌器和盖合在锅体开口上的锅盖，其特征在于，所述搅拌器为可拆卸可旋转设置在锅体内，所述锅盖上设置有驱动搅拌器旋转的旋转装置，旋转装置由电机带动旋转，在锅盖盖合固定在锅体上时，锅盖下方的旋转装置的旋转外端套设在搅拌器上，在锅盖从锅体上移开时，锅盖下方的旋转装置的旋转外端与搅拌器分开。/n

【技术特征摘要】
1.一种自动炒锅，其包括用于烹饪食物的锅体，用于搅拌锅体内食物的搅拌器和盖合在锅体开口上的锅盖，其特征在于，所述搅拌器为可拆卸可旋转设置在锅体内，所述锅盖上设置有驱动搅拌器旋转的旋转装置，旋转装置由电机带动旋转，在锅盖盖合固定在锅体上时，锅盖下方的旋转装置的旋转外端套设在搅拌器上，在锅盖从锅体上移开时，锅盖下方的旋转装置的旋转外端与搅拌器分开。


2.如权利要求1所述的自动炒锅，其特征在于，所述搅拌器为可拆卸可旋转设置在锅体内，具体设置为：搅拌器的底部中央通过旋转连接件与锅体内的锅底中央位置连接。


3.如权利要求2所述的自动炒锅，其特征在于，所述搅拌器为多个底部搅拌片和多个侧壁搅拌片组成的类锅体形框体，侧壁搅拌片的外壁与锅体内侧壁贴合，底部搅拌片的外壁与锅体内的锅底贴合，所述多个底部搅拌片关于旋转连接件的旋转中心线成环形阵列设置；所述旋转连接件的具体设置为：在底部搅拌片的旋转中心线位置设置轴套，在锅体内的锅底上设置与轴套匹配的固定轴，轴套的上端密封，下端开口，多个底部搅拌片均匀固定在轴套的外周上，固定轴通过轴套的下端开口套装在轴套内。


4.如权利要求3所述的自动炒锅，其特征在于，所述多个侧壁搅拌片的上端内侧面上各设置有给旋转装置推动的凸块，所有凸块在同一平面上；在锅盖与锅体盖合固定时，旋转装置的旋转外端下移至两个凸块的弧线之间，旋转装置的旋转外端旋转时，旋转外端抵触凸块，使搅拌器旋转...

【专利技术属性】
技术研发人员：张志明，龚媚，
申请(专利权)人：张志明，
类型：发明
国别省市：广西;45