蛋仔烤制燃气灶制造技术

本实用新型专利技术公开了一种干净卫生、成本低廉、便于在室外移动经营的用于烤制蛋仔等蛋糕制品的蛋仔烤制燃气灶，主要包括灶体，灶体内有燃烧膛，燃烧膛内有灶头，灶头通过输气管和灶体面板上的开关连接，其中，灶头位于燃烧膛内，灶体上位于灶头上方开有正多边形燃烧孔，灶头的安装位置低于正多边形燃烧孔，正多边形燃烧孔为正六边形燃烧孔。灶头的安装位置位于正多边形燃烧孔下方５－１０厘米处。该产品的结构是将灶头的高度降低，安装在灶体内部，防风，燃烧膛可有效聚集热能，受热均匀，烤制模具能快速加热，故烤出的蛋仔糕香味朴鼻，口感软甜。同时，燃气作为一种清洁能源，干净卫生，保证了食品的卫生安全，降低了对环境的污染。（*该技术在2018年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种糕点烤制器械，尤其涉及一种用于烤制蛋仔(小型蛋糕) 等蛋糕制品的蛋仔烤制燃气灶。技术背景蛋糕(蛋仔)作为高营养的食品受到群众的喜爱，也是众多小本创业者选 择的致富项目，现有烤制蛋糕的器具主要有电烤箱和燃煤烤箱，电烤箱的优点 是干净、卫生、自动化控制程度高，但同时也存在着投资大、耗电多、使用成 本高等问题，尤其是对小型工厂及小本创业者而言.是可望而不可及的，特别 是我国目前存在着电力缺乏的状况，也经常由于停电而不能生产，同时，由于 对电源的依赖性，使之不方便移动；燃煤烤箱的优点是便于移动，成本低，但 由于燃煤的缘故，卫生条件差，烤制的蛋糕口感也不好，同时对环境的污染严 重，不利于经营。若使用普通燃气灶作为烤制工具，因灶头高于灶体上表面， 不适合蛋糕的烤制，尤其在室外，产生的热能在风的作用下大量损耗，加热时 间长，费气费时，使烤制成本增加。
技术实现思路
本技术的目的是针对上述烤箱的缺点而提供一种干净卫生、成本低廉、 便于在室外移动经营的蛋仔烤制燃气灶。本技术的技术方案是以下述方法实现的蛋仔烤制燃气灶，主要包括灶体，灶体内有燃烧膛，燃烧膛内有灶头，灶 头通过输气管和灶体面板上的开关连接，其中，灶头位于燃烧膛内，灶体上位于灶头上方开有正多边形燃烧孔，灶头的安装位置低于正多边形燃烧孔。 正多边形燃烧孔为正六边形。灶头的安装位置位于正多边形燃烧孔下方5—10厘米处。本技术的积极效果是本蛋仔烤制燃气灶，由于将灶头的高度降低，安装在灶体内部，防风，灶 体内的燃烧膛可有效聚集热能，可对烤制模具快速加热，降低燃气损耗，使成 本大大降低，同时，燃气作为一种清洁能源，干净卫生，保证了食品的卫生安 全，降低了对环境的污染。附图说明图1为本技术的俯视结构示意图。图2为本技术的侧视剖面结构示意图。 图3为本技术的仰视结构示意图。具体实施方式以下结合附图对本技术的技术方案作进一步描述由图l可以看出，本蛋仔烤制燃气灶，主要包括灶体8，灶体8内有燃烧膛9，燃烧膛9内有灶头3，灶头3通过输气管和灶体面板5上的开关4连接，其 中，灶头3位于燃烧膛9内，灶体8上位于灶头3上方开有正多边形燃烧孔1， 灶头3的安装位置低于正多边形燃烧孔1，正多边形燃烧孔1为正六边形孔。 由图2可以看出，灶头3位于正多边形燃烧孔1下方5厘米处。由图2和图3还可以看出，灶体3的底板10的四角安装有倒梯形橡胶圆柱 形底座7。由图2还可以看出，灶体面板5相对底板10呈45。角倾斜。由图3可以看出，灶头3下方安装有两根承托灶头3的承托装置2，即不锈 钢条，不锈钢条两头与灶体8的燃烧膛9内壁悍接。如图l、 2、 3所示，使用时，接通燃气源，打开开关4，灶头3开始工作， 由于灶头3低于正六边形燃烧孔1，正六边形燃烧孔1上放置有正六边形蛋仔模 具，正六边形蛋仔模具内放有蛋仔糕料，灶体8内的燃烧膛9可有效聚集热能， 对烤制模具快速加热，降低燃气损耗。本技术防风，火力集中、受热均匀， 能源利用率高，故烤出的蛋仔糕香味扑鼻，口感软甜。权利要求1、一种蛋仔烤制燃气灶，主要包括灶体(8)，灶体(8)内有燃烧膛(9)，燃烧膛(9)内有灶头(3)，灶头(3)通过输气管和灶体面板(5)上的开关(4)连接，其特征在于灶头(3)位于燃烧膛(9)内，灶体(8)上位于灶头(3)上方开有正多边形燃烧孔(1)，灶头(3)的安装位置低于正多边形燃烧孔(1)。2、 根据权利要求1所述的蛋仔烤制燃气灶，其特征在于所述的正多边形 燃烧孔(1)为正六边形。3、 根据权利要求1、 2所述的蛋仔烤制燃气灶，其特征在于所述的灶头 (3)位于正多边形燃烧孔(1)下方5—IO厘米处。专利摘要本技术公开了一种干净卫生、成本低廉、便于在室外移动经营的用于烤制蛋仔等蛋糕制品的蛋仔烤制燃气灶，主要包括灶体，灶体内有燃烧膛，燃烧膛内有灶头，灶头通过输气管和灶体面板上的开关连接，其中，灶头位于燃烧膛内，灶体上位于灶头上方开有正多边形燃烧孔，灶头的安装位置低于正多边形燃烧孔，正多边形燃烧孔为正六边形燃烧孔。灶头的安装位置位于正多边形燃烧孔下方5-10厘米处。该产品的结构是将灶头的高度降低，安装在灶体内部，防风，燃烧膛可有效聚集热能，受热均匀，烤制模具能快速加热，故烤出的蛋仔糕香味朴鼻，口感软甜。同时，燃气作为一种清洁能源，干净卫生，保证了食品的卫生安全，降低了对环境的污染。文档编号F24C3/02GK201221788SQ20082007052公开日2009年4月15日 申请日期2008年5月15日 优先权日2008年5月15日专利技术者刘少才 申请人:刘少才本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种蛋仔烤制燃气灶，主要包括灶体（８），灶体（８）内有燃烧膛（９），燃烧膛（９）内有灶头（３），灶头（３）通过输气管和灶体面板（５）上的开关（４）连接，其特征在于：灶头（３）位于燃烧膛（９）内，灶体（８）上位于灶头（３）上方开有正多边形燃烧孔（１），灶头（３）的安装位置低于正多边形燃烧孔（１）。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：刘少才，
申请(专利权)人：刘少才，
类型：实用新型
国别省市：41[中国|河南]