【技术实现步骤摘要】
一种饭锅煤气控制盘,它涉及烹调用具的控制切断煤气装置。目前饭店、宾馆集团伙食单位蒸制米饭时为了卫生、方便、节省时间、节省人力而采用具有电饭锅功能和形式的煤气蒸锅装置,它的结构特点是,在炉口与锅底之间架装一个园盘状煤气的控制盘,该盘的结构是由用金属板制成一个浅阶梯桶形上壳体2和一个较薄园形凸起的下壳体3扣合而成。扣合的周围部位用焊接方法构成一个收容空间4。参见附图1、2,上壳体中间焊有一个封闭细管5,并注入液体焊接封闭细管出口,在下壳体中间底下有一个煤气控制杆1。工作时该控制杆可封闭煤气出口。当蒸熟米饭后,该温度使收容空间内的液体膨胀,而使下壳向下挤压带动控制杆向下封闭煤气出口。但该装置经常造成细管5焊接处因饭锅的高温而溶解,使造成中液体渗出,或使下壳体圆周焊接不够气密,而造成该装置盘失效的严重缺陷。本技术的目的是提供一个饭锅煤气控制盘的改进结构,它取消了园盘形控制盘中易于烧毁的细管和管中的液体,并将上、下壳体间的焊接改为挤压收口固定方式,来避免由于焊接工艺不良、密封性不好而造成的控制盘失效缺陷。本技术是通过如下方式实现的,它由上盖体、下盖体、控制片和控制杆组成,浅桶形桶口处带向内卷边的上盖体,体内密帖嵌入一个方向相反浅桶形的下盖体,下盖体中间有一个大园孔,并且上盖-->体的卷边包容下盖体底边的整个周边为密封形式的一个整体。在上、下盖体内部,下盖体的园形底框上放有一个用不锈钢制成的圆形薄片状控制片,它由外缘整个端面向园心部位凸起而成一个球形弧面,在它的上部形成一个收容室,在控制片底部,中间装一个带台的控制杆。该饭锅煤气控制盘具有如下优点:1、它克服了现在使用 ...
【技术保护点】
一种饭锅煤气控制盘,其特征是,浅桶形桶口处带有向内卷边(8)的上盖体(10),体内密贴嵌入一个方向相反的浅桶形的下盖体(12),下盖体的中间有一个大园孔(13),并且上盖体(10)的卷边(8)包容下盖体(12)底边的整个周边形成一封闭整体,在上、下盖体内部的下盖体园形底框(7)上有一个用不锈钢制成的园形控制片(11),控制片为中间凸起的弧面形,在它的上部形成一个收容室(9),在控制片(11)底部中间装有一个带台的控制杆(1)。
【技术特征摘要】
一种饭锅煤气控制盘,其特征是,浅桶形桶口处带有向内卷边(8)的上盖体(10),体内密贴嵌入一个方向相反的浅桶形的下盖体(12),下盖体的中间有一个大园孔(13),并且上盖体(10)的卷边(8)包容下盖体(12)底边...
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