一种节能炉灶制造技术

一种节能炉灶，它包括炉体外壳，设置在所述炉体外壳内的保温层，设置在所述保温层内的燃烧室，连接在所述燃烧室一侧的燃烧器，位于所述燃烧室顶部的炉腔，与所述炉腔连接的烟道，位于所述炉腔上的锅体及控制装置，其特征在于：所述燃烧室呈瓮形结构，所述燃烧室与所述燃烧器的连接口呈向上且向偏离所述燃烧室圆心一侧的方向倾斜，所述炉腔底部设置有从其进火口呈向上向外旋转扩散的导火槽，所述炉腔的侧壁上设置有与所述导火槽配合的凹、凸道，所述烟道口设置在其中一所述凹道上部，所述锅体活动地支撑在所述炉腔上。（*该技术在2013年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种炉灶，特别是关于一种适合于集体伙食使用的节能炉灶。
技术介绍
现有的汽油炉型号较多，配套性不好，故障频繁，同时需要人工打气，工作强度大，效率低，环保性也不高。尤其在高原地区进行野外作业的单位，由于现有的炉灶一般皆为锅、灶一体的结构，较为笨重，不利于搬运，因此现行装备不适应野外作业流动性的要求。再加上环境和地理上的不利因素，不但做饭效率低，耗油量大，炊事人员也很难在较短的时间内做出饭菜，且饭菜加工质量不高，大锅做饭经常出现夹生现象。另外在设备使用上也存在安全隐患，不能完全适应野外作业后勤保障的需要。
技术实现思路
针对上述问题，本技术的主要目的是提供一种热效率高、节能，且操作简单，性能可靠，维护方便的节能炉灶为达到上述目的，本技术采取以下技术方案一种节能炉灶，它包括炉体外壳，设置在所述炉体外壳内的保温层，设置在所述保温层内的燃烧室，连接在所述燃烧室一侧的燃烧器，位于所述燃烧室顶部的炉腔，与所述炉腔连接的烟道，位于所述炉腔上的锅体及控制装置，其特征在于所述燃烧室呈瓮形结构，所述燃烧室与所述燃烧器的连接口呈向上且向偏离圆心一侧的方向倾斜，所述炉腔底部设置有从其进火口呈向上向外旋转扩散的导火槽，所述炉腔的侧壁上设置有与所述导火槽配合的凹、凸道，所述烟道口设置在其中一所述凹道上部，所述锅体活动地支撑在所述炉腔上。可以在所述烟道外部环设一圈水箱，以充分利用热量。所述炉腔采用具有蓄能功能的材料制成。在所述电控装置中设置有锅体表面测温报警元件，当温度发生异常升高时，切断燃烧器电源并报警。在所述电控装置中设置有一时间继电器，以设定食品加工时间。在所述电控装置中为所述燃烧器的鼓风机设置一独立开关，以在需要时单独启动，为炉体快速降温。本技术由于采用以上技术方案，其具有以下的优点1、本技术由于设置了一呈瓮形的燃烧室，且将燃烧室与燃烧器的连接口呈向上且向偏离所述燃烧室圆心一侧的方向倾斜，因此从燃烧器喷出的火焰可以在燃烧室内形成螺旋向上的旋焰，使燃油或燃气中的可燃物质燃烧更充分，发热量更大。2、本技术由于在炉腔底部设置了从其进火口呈向上向外旋转扩散的导火槽，因此可以使从燃烧室进入炉腔的火焰继续呈旋焰状态，围着整个锅体外壁燃烧，而不是仅在锅底燃烧，使加热效率大幅度提高。3、本技术由于在炉腔侧壁设置了凹凸道，因此可以增大过火蓄热空间，并可以将烟气向上导向烟道，加之炉腔和燃烧室都采用各种具有蓄能功能的材料制作，当燃烧器熄火时，可以充分利用蓄能余热，节约能源，还可以克服大锅做饭夹生、糊锅等问题，提高饭菜的质量。4、本技术由于将锅体与灶体分离设置，改变了以往将锅体与灶体连成一体的结构方式，因此可以有效地减小灶体的数量，使用一台灶体就可以配置多个锅使用，并进行连续操作，充分利用储能体和高温余热，达到节能的目的，更适合于野外移动作业的需求。5、本技术的烟道外环设有水箱的设计，不但为厨房提供热水，而且使炉灶排出的烟气中的余热得到利用，进一步提高热利用率。6、本技术的电控装置中设置测温报警元件控制温度，可以在锅体温度超过一定高度时关闭燃烧器电源并报警；设置时间继电器可以灵活设定食品加工的点火时间和长度，降低人为掌握的操作难度；为燃烧器的鼓风机设置单独的开关，可以在迅速撤离和迁移时为炉体强制降温，审阅非常安全方便。本技术能明显降低耗油量，具有热效率高、节能、环保的优点，且机动灵活性高，尤其便于野外使用。附图说明图1是本技术结构示意图图2是图1的俯视示意图图3是本技术剖视示意图图4是炉腔局部立体结构示意图图5是炉腔底部导火槽结构示意图具体实施方式如图1、图2、图3所示，本技术包括炉体外壳1，设置在炉体外壳1内的保温层2，设置在保温层2内的燃烧室3，连接在燃烧室3一侧的燃烧器4，位于燃烧室3顶部的炉腔5，与炉腔5连接的烟道6，位于炉腔上的锅体7，及电控装置8。其中燃烧室3呈瓮形结构，燃烧室3与燃烧器4的连接口3 1呈向上且向偏离燃烧室圆心一侧的方向倾斜，以使从燃烧器4中喷出的火焰在燃烧室3内形成旋焰，使可燃物质燃烧更充分，使排出的烟气更符合环保要求。如图4、图5所示，炉腔5底部设置有从其进火口51呈向上向外旋转扩散的导火槽52，导火槽52是通过旋转设置的若干隔挡53形成的，炉腔5的侧壁上设置有与导火槽52配合的凹、凸道53、54，以增加锅体7与炉腔5之间的过火空间，使加热效率更高。烟气顺着炉腔5向上导向烟道6，炉腔5与烟道6连接的烟道口61设置在其中一凹道53上部，锅体7活动地支撑在炉腔5上。本技术的锅体7可以是各种形状的多个，有的可以蒸煮，有的可以炒菜，一个用完后再换其它的，而不用专门设置主食灶、副食灶、炒菜灶和炖菜灶等，不但可以充分利用炉灶余热，而且节省空间，便于拆装及运输，特别适合野外移动作业的单位使用。上述实施例中，炉腔5的底部可以是圆弧形，也可以是平底。瓮形燃烧室3的出口也可以与瓮形体本身呈偏心设置，以增加旋焰效果。炉腔5和燃烧室3都可以使用一些新型的蓄能材料，如改性铸钢等，其可将所储存的热能在停火后回放出来，形成多层面加热，使旋焰燃烧与多层面加热有机地结合起来，不但解决了大锅做饭夹生、糊锅等问题，提高了饭菜加工的质量，而且缩短了加热时间，大大降低燃油消耗，达到节能的目的。上述实施例中，烟道6的外部可以环设一水箱(图中未示出)，以利用做饭时烟气的余热，对水箱中的水加热，既可以为厨房提供热水，又可进一步提高热能利用率。本技术的电控装置8中可以设置有一热敏电阻作为测温元件，测量锅体的表面温度，当温度发生异常升高时切断燃烧器4的电源并报警，以进一步提高本技术使用的安全性。同时，还可设置一时间继电器，以设定主副食的加工时间，提高本技术操作的简易性。为了在紧急撤离或迁移时，能够使炉体尽快降温，可以为燃烧器4的鼓风机专门设置一独立开关，以便单独启动鼓风机强制降温。综上所述，本技术能明显降低耗油量，具有热效率高、节能、环保的优点，且机动灵活，便于野外使用。权利要求1.一种节能炉灶，它包括炉体外壳，设置在所述炉体外壳内的保温层，设置在所述保温层内的燃烧室，连接在所述燃烧室一侧的燃烧器，位于所述燃烧室顶部的炉腔，与所述炉腔连接的烟道，位于所述炉腔上的锅体及控制装置，其特征在于所述燃烧室呈瓮形结构，所述燃烧室与所述燃烧器的连接口呈向上且向偏离所述燃烧室圆心一侧的方向倾斜，所述炉腔底部设置有从其进火口呈向上向外旋转扩散的导火槽，所述炉腔的侧壁上设置有与所述导火槽配合的凹、凸道，所述烟道口设置在其中一所述凹道上部，所述锅体活动地支撑在所述炉腔上。2.如权利要求1所述的一种节能炉灶，其特征在于在所述烟道外部环设有水箱。3.如权利要求1所述的一种节能炉灶，其特征在于所述炉腔采用具有蓄能功能的材料制成。4.如权利要求2所述的一种节能炉灶，其特征在于所述炉腔采用具有蓄能功能的材料制成。5.如权利要求1或2或3或4所述的一种节能炉灶，其特征在于在所述电控装置中设置有锅体表面测温报警元件。6.如权利要求1或2或3或4所述的一种节能炉灶，其特征在于在所述电控装置中设置有一时间继电器。7.如权利要求5所述的一种节能炉灶，其特征在于在所述电控装置中设置有一时间继电器。8.如权利要求1本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：绳以健，吴振龙，苏晓飞，
申请(专利权)人：中国人民解放军总后勤部军需装备研究所，
类型：实用新型
国别省市：