利用变压原理制造的电灶制造技术

一种利用变压原理制造的电灶，该装置有一个金属加热盘（２），其特征在于金属加热盘（２）通过金属连接装置（４）与降压变压器的副边（５）电连接。（*该技术在2013年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

本技术是涉及电加热用的电灶。(2)
技术介绍
目前使用的电灶有电阻丝式电炉、电热盘式电灶、电磁灶、电阻丝式电烤箱等。其中电阻丝式电炉是在电阻丝上通以220伏的交流电，让电阻丝产生焦尔热，然后再通过热辐射和对流将内能传递给锅和壶等炊具。由于是热辐射和对流导热，因此效率较低；由于电阻丝裸露在外很容易氧化，寿命较短，并且容易与金属炊具接触，存在安全隐患，容易发生触电事故。电炒锅、电火锅、电饭堡等电热盘式电灶也是采用电阻丝产生焦耳热的，不同的是电阻丝绝缘镶嵌在金属盘中，通过传导将热传输给金属盘，金属盘再将热传导给与金属盘紧密接触的锅，由于是传导导热，因此效率要高于电阻丝式电炉，同时由于电阻丝镶嵌在金属盘中，不与空气接触，因此使用寿命长于电阻丝式电炉，但是由于金属盘在温度升高时要吸收一定的内能，因此效率也不高。电阻丝式电烤箱是在烤箱的顶部和底部布满电阻丝，然后在电阻丝上通以220伏的交流电让电阻丝产生焦尔热，通过热辐射和对流烘烤食物的。由于是热辐射和对流烘烤食物，因此效率低；而且由于电阻丝裸露，容易发生触电事故。电磁灶的原理是利用涡流来加热金属炊具的，和上述电灶相比是效率最高的电灶，但是其结构复杂，它包括高频转换电路、高频振荡电路、脉宽调制电路、检测电路、温度控制电路、过压过流保护电路、指示告警电路以及电源电路等部分，同时电磁线盘制作的技术要求高，而且只适用复底铁磁性锅具。(3)
技术实现思路
本技术的目的是提供一种电灶，它可以使金属炊具直接产生焦耳热，同时可以防止触电事故。本技术的目的是这样实现的本技术由一个特殊的降压变压器、金属加热盘和金属连接装置构成，特殊的降压变压器可以是电磁变压器，也可以是压电变流器，特殊的降压变压器的作用是将220伏的交流电降至安全电压以下，金属加热盘通过金属连接装置与变压器的副边电连接，金属加热盘、金属连接装置和降压变压器的副边共同构成降压变压器的副边回路，当降压变压器的原边中通有交流电时，由金属加热盘、金属连接装置和副边共同构成降压变压器的副边回路中就产生感应电流，由于金属加热盘具有电阻，因此金属加热盘能够直接产生焦耳热，加热食物。在上述方案中，由于金属炊具能够直接产生焦耳热，因此效率较高，由于加在金属炊具上的电压低于安全电压，因此不会发生触电事故，由于主体结构是金属加热盘和变压器，因此结构比较简单，制造技术要求不高。(4)属图说明本技术的具体结构由以下实施例及附图给出附图说明图1是依据本技术提出的利用电磁变压器制造的电烙饼锅的正视图。图2是依据本技术提出的利用电磁变压器制造的电烙饼锅的俯视图。图3是依据本技术提出的利用电磁变压器制造的电烤箱的正视图。(5)具体实施方式实施例1在图1和图2中，1.金属开关 2.金属加热盘 3.保温层 4.金属连接装置 5.变压器的副边 6.变压器的原边 7.保险丝 8.电源插头 9.绝缘块 10.木制把手下面结合图1详细说明依据本技术提出的具体装置的细节。本技术中变压器的原边(6)和变压器的副边(5)是同一个降压变压器的原边和副边，这个降压变压器可以是电磁变压器，也可以是压电变流器。对于电磁变压器，变压器的副边(5)的匝数最少可以为1，最多可以为200余匝。对于压电变流器，可以是单层压电变流器，也可以是盒装多层压电变流器。这个降压变压器的原边(6)通过保险丝(7)和电源插头(8)电连接在220伏的交流电源上。变压器的副边(5)与金属连接装置(4)电连接。金属连接装置(4)是一个可以转动的金属铰链，操作木制把手(10)可以把电烙饼锅掀开或合上。上下两个金属连接装置(4)之间有一绝缘块(9)，绝缘块(9)的目的是防止上下两个金属连接装置(4)短路。金属连接装置(4)另一端与金属加热盘(2)电连接。金属加热盘(2)是一个具有合适电阻的金属圆盘，金属加热盘(2)是本技术中盛放食物和加热食物的部件。金属加热盘(2)上的金属开关(1)实际上是在金属加热盘(2)上焊接的金属块。当操作木制把手(10)把电烙饼锅合上时，上下两个金属开关(1)接触闭合，这时，金属开关(1)、金属加热盘(2)、金属连接装置(4)、变压器的副边(5)构成闭合回路，这时如果电源插头(8)电连接在交流电源上，变压器的原边(6)中就通有交流电流，由金属开关(1)、金属加热盘(2)、金属连接装置(4)、变压器的副边(5)构成的闭合电路中就会产生感应电流，由于金属加热盘(2)具有合适的电阻，因此金属加热盘(2)就会产生焦耳热。当操作木制把手(10)把电烙饼锅掀开时，上下两个金属开关(1)就断开，这时，金属开关(1)、金属加热盘(2)、金属连接装置(4)、变压器的副边(5)就不能构成闭合回路，就不会再产生感应电流，则金属加热盘(2)中就不再产生焦耳热。由于是金属加热盘(2)本身产生焦耳热，因此热效率较高；由于设计时让经过降压变压器降压后的电压低于安全电压，对人体不会造成危害，所以操作该电烙饼锅时就不会发生触电事故；由于一旦将电烙饼锅掀开，由金属开关(1)、金属加热盘(2)、金属连接装置(4)、变压器的副边(5)构成的闭合电路就不存在，这时变压器就无输出，所以变压器的原边(6)中的电流就会自动降到最小，实现自动停电。由于主体结构是金属加热盘和变压器，因此结构比较简单，制造技术要求不高。实施例2图3中，1.金属支架 2.金属加热盘 3.保温层 4.金属连接装置 5.变压器的副边 6.变压器的原边 7.保险丝 8.电源插头。下面结合图3详细说明依据本技术提出的具体装置的细节。本技术中变压器的原边(6)和变压器的副边(5)是同一个降压变压器的原边和副边，这个降压变压器可以是电磁变压器，也可以是压电变流器。对于电磁变压器，变压器的副边(5)的匝数最少可以为1，最多可以为200余匝。对于压电变流器，可以是单层压电变流器，也可以是盒装多层压电变流器。这个降压变压器的原边(6)通过保险丝(7)和电源插头(8)电连接在220伏交流电源上。变压器的副边(5)与金属连接装置(4)电连接，金属连接装置(4)另一端与金属加热盘(2)电连接。金属加热盘(2)是一个具有合适电阻的金属矩形盘，金属加热盘(2)是本技术中的食物盛放和加热部件。金属加热盘(2)是一个与电烤箱没有固定在一起的金属矩形盘，可以从电烤箱抽出，也可以再放进电烤箱。当把金属加热盘(2)放进电烤箱时，金属支架(1)、金属加热盘(2)、金属连接装置(4)、变压器的副边(5)就构成闭合回路，这时如果电源插头(8)电连接在交流电源上，变压器的原边(7)中就会有交流电流，由金属支架(1)、金属加热盘(2)、金属金属连接装置(4)、变压器的副边(5)构成的闭合电路中就会产生感应电流，由于金属加热盘(2)具有电阻，因此金属加热盘(2)就会产生焦耳热。当把金属加热盘(2)从电烤箱中抽出时，金属支架(1)、金属加热盘(2)、金属连接装置(4)、变压器的副边(5)就不能构成闭合回路，就不会再产生感应电流，金属加热盘(2)就不再产生焦耳热。由于是金属加热盘(2)本身产生焦耳热，因此效率较高；由于设计时让经过降压变压器降压后的电压低于安全电压，对人体不会造成危害，所以操作该电烙饼锅时就本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：孟现柱，梁开武，杨少卿，
申请(专利权)人：孟现柱，
类型：实用新型
国别省市：