基于烹饪情形识别获取烹饪目标温度的方法、装置及灶具制造方法及图纸

一种基于烹饪情形识别获取烹饪目标温度的方法、烹饪目标温度获取装置及其灶具。通过识别不同的烹饪情形，获得与所识别的烹饪情形对应的烹饪目标温度。烹饪目标温度获取装置，设置有烹饪情形识别模块和处理模块；烹饪情形识别模块识别烹饪情形，处理模块根据烹饪情形信息获得与烹饪情形对应的烹饪目标温度。本发明专利技术在基于烹饪情形识别的基础上获得对应的烹饪目标温度，所获得的烹饪目标温度更加符合实际烹饪动作。

The method, device and cooker of obtaining cooking target temperature based on cooking situation recognition

【技术实现步骤摘要】
基于烹饪情形识别获取烹饪目标温度的方法、装置及灶具
本专利技术涉及灶具领域，特别涉及一种基于烹饪情形识别获取烹饪目标温度的方法、烹饪目标温度获取装置及其灶具。
技术介绍
灶具是人们生活中必不可少的厨房用具之一。随着科技的发展，灶具不仅具备优良的性能，而且逐渐朝着智能化、精细化方向发展。现有技术中的灶具，多以使用者凭经验随机调节火力旋钮，实现对烹饪温度的随机调节。在对烹饪温度精确度要求较高的情形下或者在智能化需求方面，现有技术中的灶具则不能适应新的需求。现有技术中，灶具的烹饪温度通常不会考虑与烹饪情形关联，而灶具智能化发展的一个重要因素就是获得准确的烹饪目标温度，在准确获得烹饪目标温度的基础上才能实现灶具的其它功能。因此针对现有技术不足，提供一种基于烹饪情形识别获取烹饪目标温度的方法、烹饪目标温度获取装置及其灶具以解决现有技术不足甚为必要。
技术实现思路
本专利技术的目的之一在于避免现有技术的不足之处而提供一种基于烹饪情形识别获取烹饪目标温度的方法。该方法能够根据烹饪情形获得烹饪目标温度。本专利技术的上述目的通过以下技术措施实现：提供一种基于烹饪情形识别获取烹饪目标温度的方法,识别不同的烹饪情形，获得与所识别的烹饪情形对应的烹饪目标温度。优选的，上述烹饪情形包含烹饪模式和烹饪动作；所述烹饪模式为干锅烹饪模式、水烹饪模式或油烹饪模式；所述烹饪动作为热锅动作、下料动作、翻炒动作、翻面动作、收汁动作或起锅动作。优选的，上述的基于烹饪情形识别获取烹饪目标温度的方法，预存有烹饪情形与烹饪目标温度对应的关系信息，在识别到烹饪情形后，根据预先存储的关系信息获得与所识别到的烹饪情形对应的烹饪目标温度。优选的，上述的基于烹饪情形识别获取烹饪目标温度的方法，通过烹饪的温度信息识别烹饪情形。优选的，上述烹饪的温度信息为采样时间段内的温度信息。优选的，上述采样时间段内的温度信息至少包含区间温度变化信息、区间温度斜率变化信息、处于所述采样时间段内的具体时刻的瞬时温度信息、瞬时温度斜率信息中的至少一种。另一优选的，上述烹饪的温度信息由多个采样时刻的温度信息或者多个采样时刻的温度斜率信息构成。进一步的，上述的基于烹饪情形识别获取烹饪目标温度的方法，通过温度检测模块获得烹饪的温度信息。本专利技术的基于烹饪情形识别获取烹饪目标温度的方法,通过识别不同的烹饪情形，获得与所识别的烹饪情形对应的烹饪目标温度。本专利技术的方法在基于烹饪情形识别的基础上获得对应的烹饪目标温度，所获得的烹饪目标温度更加符合实际烹饪动作情况。本专利技术的另一目的在于提供一种基于烹饪情形识别的烹饪目标温度获取装置，能够识别不同的烹饪情形，获得与所识别的烹饪情形所对应的烹饪目标温度。本专利技术的上述目的通过如下技术手段实现：提供一种基于烹饪情形识别的烹饪目标温度获取装置，设置有烹饪情形识别模块和处理模块；烹饪情形识别模块识别烹饪情形并将所识别的烹饪情形信息发送至处理模块，处理模块根据烹饪情形信息获得与烹饪动作对应的烹饪目标温度。优选的，上述烹饪情形包含烹饪模式和烹饪动作；所述烹饪模式为干锅烹饪模式、水烹饪模式或油烹饪模式；所述烹饪动作为热锅动作、下料动作、翻炒动作、翻面动作、收汁动作或起锅动作。优选的，上述的基于烹饪情形识别的烹饪目标温度获取装置，处理模块设置有存储单元，存储单元预存有烹饪情形与烹饪目标温度对应的关系信息；处理模块根据烹饪情形与烹饪目标温度对应的关系信息获得与所识别到的烹饪情形对应的烹饪目标温度。优选的，上述的基于烹饪情形识别的烹饪目标温度获取装置，烹饪情形识别模块通过烹饪的温度信息识别烹饪情形。优选的，上述的基于烹饪情形识别的烹饪目标温度获取装置，所述采样时间段内的温度信息至少包含区间温度变化信息、区间温度斜率变化信息、处于所述采样时间段内的具体时刻的瞬时温度信息、瞬时温度斜率信息中的至少一种。另一优选的，上述烹饪的温度信息由多个采样时刻的温度信息或者多个采样时刻的温度斜率信息构成。进一步的，上述的基于烹饪情形识别的烹饪目标温度获取装置，设置有温度检测模块，温度检测模块检测烹饪温度并将所检测的温度信息输送至烹饪情形识别模块。进一步的，温度检测模块还设有分析单元和时钟单元，分析单元根据所检测的温度时间信息计算得到温度斜率，时钟单元输出时间信息。本专利技术的基于烹饪情形识别的烹饪目标温度获取装置，设置有烹饪情形识别模块和处理模块，烹饪情形识别模块识别烹饪情形并将所识别的烹饪情形信息发送至处理模块，处理模块根据烹饪情形信息获得与烹饪情形对应的烹饪目标温度。本专利技术的基于烹饪情形识别的烹饪目标温度获取装置能够获得与烹饪情形对应的烹饪目标温度，所获得的烹饪目标温度更加符合实际烹饪情形情形。本专利技术的第三个目的在于提供一种灶具，具有上述基于烹饪情形识别的烹饪目标温度获取装置，通过上述的方法获取烹饪目标温度。该灶具能够获得与烹饪动作对应的烹饪目标温度，所获得的烹饪目标温度更加符合实际烹饪动作。附图说明利用附图对本专利技术作进一步的说明，但附图中的内容不构成对本专利技术的任何限制。图1为本专利技术实施例3的基于烹饪情形识别的烹饪目标温度获取装置的示意图。图2为本专利技术实施例4的基于烹饪情形识别的烹饪目标温度获取装置的示意图。具体实施方式结合以下实施例对本专利技术的技术方案作进一步说明。实施例1。一种获取烹饪目标温度的方法,识别不同的烹饪情形，获得与所识别的烹饪情形对应的烹饪目标温度。烹饪情形包含烹饪模式和烹饪动作，烹饪模式为干锅烹饪模式、水烹饪模式或油烹饪模式，干锅烹饪模式是指炊具中没有其它介质或者仅仅具有少量的水或者油，在干锅烹饪模式下，炊具内的水或者油仅仅是少量的，水或者油的量不能达到水煮或者油炸的需求。水烹饪模式是指炊具内以水为介质对食物进行烹饪，如水煮。油烹饪模式是指炊具内以油为介质对食物进行烹饪，如油炸。烹饪动作为热锅动作、下料动作、翻炒动作、翻面动作、收汁动作或起锅动作。不同的烹饪情形下，适合于对应烹饪情形的烹饪目标温度不同，通过识别具体烹饪情形，获取对应的烹饪目标温度，所获得的烹饪目标温度更加贴合烹饪情形实际。具体的，本专利技术获取烹饪目标温度的方法，预存有烹饪情形与烹饪目标温度对应的关系信息，在识别到烹饪情形后，根据预先存储的关系获得与所识别到的烹饪情形对应的烹饪目标温度。其中，烹饪情形的识别是基于烹饪的温度信息识别的。在不同的烹饪情形下，烹饪温度信息特征所展现的变化不同。如在单独某种烹饪模式下，没有发生烹饪动作，需要一个对应的烹饪目标温度。在某个烹饪模式下，不同的烹饪动作，需要另一个对应的烹饪目标温度。相同的烹饪动作，在不同的烹饪模式下，所需要的烹饪目标温度也不同。因此，通过对一段时间段内的温度变化情况进行分析，可以识别出当前烹饪情形。具体时间段的选择可以根据实际需本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种基于烹饪情形识别获取烹饪目标温度的方法,其特征在于：识别不同的烹饪情形，获得与所识别的烹饪情形对应的烹饪目标温度。/n

【技术特征摘要】
1.一种基于烹饪情形识别获取烹饪目标温度的方法,其特征在于：识别不同的烹饪情形，获得与所识别的烹饪情形对应的烹饪目标温度。


2.根据权利要求1所述的基于烹饪情形识别获取烹饪目标温度的方法，其特征在于：所述烹饪情形包含烹饪模式和烹饪动作；
所述烹饪模式为干锅烹饪模式、水烹饪模式或油烹饪模式；
所述烹饪动作为热锅动作、下料动作、翻炒动作、翻面动作、收汁动作或起锅动作。


3.根据权利要求1所述的基于烹饪情形识别获取烹饪目标温度的方法，其特征在于：预存有烹饪情形与烹饪目标温度对应的关系信息，在识别到烹饪情形后，根据预先存储的关系信息获得与所识别到的烹饪情形对应的烹饪目标温度。


4.根据权利要求1所述的基于烹饪情形识别获取烹饪目标温度的方法，其特征在于：通过烹饪的温度信息识别烹饪情形。


5.根据权利要求4所述的基于烹饪情形识别获取烹饪目标温度的方法，其特征在于：所述烹饪的温度信息为采样时间段内的温度信息。


6.根据权利要求5所述的基于烹饪情形识别获取烹饪目标温度的方法，其特征在于：所述采样时间段内的温度信息至少包含区间温度变化信息、区间温度斜率变化信息、处于所述采样时间段内的具体时刻的瞬时温度信息、瞬时温度斜率信息中的至少一种。


7.根据权利要求4所述的基于烹饪情形识别获取烹饪目标温度的方法，其特征在于：所述烹饪的温度信息由多个采样时刻的温度信息或者多个采样时刻的温度斜率信息构成。


8.根据权利要求1至7任意一项所述的基于烹饪情形识别获取烹饪目标温度的方法，其特征在于：通过温度检测模块获得烹饪的温度信息。


9.一种基于烹饪情形识别的烹饪目标温度获取装置，其特征在于：设置有烹饪情形识别模块和处理模块；
烹饪情形识别模块识别烹饪...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈小平，王成，司徒伟贤，王溯，刘耀斌，
申请(专利权)人：佛山市云米电器科技有限公司，陈小平，
类型：发明
国别省市：广东;44