一种食品不冻结储存控制方法及冰箱技术

技术编号:23845883 阅读:32 留言:0更新日期:2020-04-18 06:24
本发明专利技术涉及冰箱食品不冻结储存控制方法及冰箱,本发明专利技术通过对嫩冻功能区间室温度的升温、降温的周期性控制,使间室的温度处于动态的升降状态,通过控制低温阶段的时长,防止食品冻结,使食品处于嫩冻状态。本发明专利技术可保持食品不冻结保存,避免了单一温度控制带来的长期低温存储会冻结的问题。本发明专利技术实现简单,无需复杂的控制。本发明专利技术提供的冰箱能够有效的解决消费者对于食品如肉类等短期存储保鲜的问题。

A control method of food storage without freezing and refrigerator

【技术实现步骤摘要】
一种食品不冻结储存控制方法及冰箱
本专利技术涉及一种制冷系统食品不冻结储存控制方法及制冷系统,具体而言,涉及一种冰箱食品不冻结储存控制方法及冰箱。
技术介绍
随着生活水平的提高,制冷系统(装置)如冰箱、冰柜等,在人民生活中应用越来越广泛。以常用的冰箱为例,随着风冷冰箱的快速发展以及消费者对冰箱功能分区的强烈要求,使得冰箱的多功能快速发展。一般来说冰箱内食物存储温度有以下2种:1.固定单一温度控制,例如冰箱冷藏室果蔬的温湿度精准控制,肉类软冷冻,零度保鲜等都是利用单一固定的温度使相应存储的食物达到保鲜的效果。2.非固定单一温度控制,采用高温、低温交替运行的温度控制,使得食物处于较低的温度水平存储,延长食物保鲜周期。但是随之而来的是食物的冻结问题,单一温度条件下,比如软冷冻-3℃,会使肉不断的冻结,越来越硬。高低温交替的控制程序,在低温阶段过长会存在冻结的风险。
技术实现思路
鉴于此,本专利技术提供一种制冷系统(冰箱)食品不冻结储存控制方法及制冷系统。本专利技术通过对间室温度的升温、降温的周期性控制,使间室的温度和于动态的升降状态,且通过控制低温阶段的时长。防止食品冻结,使食品处于嫩冻(不冻结)状态。具体地:一种制冷系统食品不冻结储存控制方法,包括如下步骤:S01:调节制冷系统的间室温度按照第一预设目标温度T0运行,检测间室的当前温度,当检测到的间室的当前温度>=T0时,执行下一步骤S02;S02:调节制冷系统的间室按照第二预设目标温度T1运行,运行时长达到预设时长t1后,执行步骤S01,其中T0>T1。优选地,步骤S01之前还包括步骤:S01A:用户选择嫩冻功能或用户选择不冻结储存功能。优选地,步骤S01中所述的按照第一预设目标温度T0运行为升温运行;步骤S02所述的按照第二预设目标温度T1运行为降温运行,且所述步骤S01、步骤S02为交替周期运行。优选地,T0≥0℃,和/或-40≤T1<0℃。本专利技术还提供一种制冷系统食品不冻结储存控制方法,包括如下步骤:F01:调节制冷系统的间室按照第二预设目标温度T1运行,运行时长达到预设时长t1后,执行下一步骤F02;F02:调节制冷系统的间室温度按照第一预设目标温度T0运行,并实时检测间室的当前温度,当检测到的间室的当前温度T>=T0时,执行步骤F01,其中T0>T1。优选地,步骤F01之前还包括步骤:F01A:用户选择嫩冻功能或用户选择不冻结储存功能。优选地,步骤F01中所述的按照第二预设目标温度T1运行为降温运行;步骤F02所述的按照第一预设目标温度T0运行为升温运行,且所述步骤F01、步骤F02为交替周期运行。优选地,T0≥0℃,和/或-40≤T1<0℃。本专利技术还提供一种制冷系统的控制系统,所述控制系统用于执行本专利技术任一所述的控制方法。优选地,所述控制系统包括控制单元,温度调节装置,温度传感器,其中,温度调节装置用于调节制冷系统的温度,温度传感器用于检测制冷系统间室的温度,控制单元用于控制制冷系统的运行。本专利技术还提供一种制冷系统,所述制冷系统采用本专利技术所述的控制方法;或者所述制冷系统具有本专利技术所述的控制系统。优选地,所述制冷系统为冰箱。优选地,所述制冷系统包括冷藏室、冷冻室和嫩冻功能室。优选地,所述制冷系统设置有一嫩冻功能室,所述间室形成所述嫩冻功能室。本专利技术可保持食品不冻结(嫩冻)保存,避免了单一温度控制带来的长期低温存储会冻结的问题。本专利技术实现较简单,无需复杂的控制。本专利技术提供的冰箱能够有效的解决消费者对于食品如肉类等短期存储保鲜的问题。应当理解的是,以上的一般描述和后文的细节描述仅是示例性的,并不能限制本公开。附图说明通过参照附图详细描述其示例实施例,本公开的上述和其它目标、特征及优点将变得更加显而易见。下面描述的附图仅仅是本公开的一些实施例,对于本领域的普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。图1本专利技术的制冷系统食品不冻结储存控制方法示意图之一。图2本专利技术的制冷系统食品不冻结储存控制方法示意图之二。图3本专利技术的制冷系统的控制系统示意图。图4本专利技术的制冷系统的工作原理示意图。图5本专利技术的制冷系统(冰箱)示意图。图6本专利技术的嫩冻功能室示意图。其中:1-冷藏室,2-嫩冻功能室,3-冷冻室,21-温度传感器,22-间室。具体实施方式现在将参考附图更全面地描述示例实施例。然而,示例实施例能够以多种形式实施,且不应被理解为限于在此阐述的实施例;相反,提供这些实施例使得本公开将全面和完整,并将示例实施例的构思全面地传达给本领域的技术人员。在图中相同的附图标记表示相同或类似的部分,因而将省略对它们的重复描述。此外,所描述的特征、结构或特性可以以任何合适的方式结合在一个或更多实施例中。在下面的描述中,提供许多具体细节从而给出对本公开的实施例的充分理解。然而,本领域技术人员将意识到,可以实践本公开的技术方案而没有特定细节中的一个或更多,或者可以采用其它的方法、组元、装置、步骤等。在其它情况下,不详细示出或描述公知方法、装置、实现或者操作以避免模糊本公开的各方面。附图中所示的方框图仅仅是功能实体,不一定必须与物理上独立的实体相对应。即,可以采用软件形式来实现这些功能实体,或在一个或多个硬件模块或集成电路中实现这些功能实体,或在不同网络和/或处理器装置和/或微控制器装置中实现这些功能实体。附图中所示的流程图仅是示例性说明,不是必须包括所有的内容和操作/步骤,也不是必须按所描述的顺序执行。例如,有的操作/步骤还可以分解,而有的操作/步骤可以合并或部分合并,因此实际执行的顺序有可能根据实际情况改变。应理解,虽然本文中可能使用术语第一、第二、第三等来描述各种结构,但这些结构不应受这些术语限制。这些术语乃用以区分一结构与另一结构。因此,下文论述的第一结构可称为第二结构而不偏离本公开概念的教示。如本文中所使用,术语“及/或”包括相关联的列出项目中的任一个及一或多者的所有组合。本领域技术人员可以理解,附图只是示例实施例的示意图,附图中的模块或流程并不一定是实施本公开所必须的,因此不能用于限制本公开的保护范围。下面结合附图1-6对本专利技术中的具体实施方式的内容进行详细描述:如图1所示,一种制冷系统食品不冻结储存控制方法,包括如下步骤:S01:调节制冷系统的间室22温度按照第一预设目标温度T0运行,实时检测间室22的当前温度(实时温度),当检测到的间室22的当前温度T>=T0时,执行下一步骤S02;S02:调节制冷系统的间室22按照第二预设目标温度T1运行,运行时长达到预设时长t1后,执行步骤S01,其中T0>T1。本专利技术为循环控制,刚开始运行时,由于不确定间室22的初始温度,因此,S01控制本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种制冷系统食品不冻结储存控制方法,其特征在于:包括如下步骤:/nS01:调节制冷系统的间室(22)温度按照第一预设目标温度T0运行,并实时检测间室(22)的当前温度,当检测到的间室(22)的当前温度T>=T0时,执行下一步骤S02;/nS02:调节制冷系统的间室(22)按照第二预设目标温度T1运行,运行时长达到预设时长t1后,执行步骤S01,其中T0>T1。/n

【技术特征摘要】
1.一种制冷系统食品不冻结储存控制方法,其特征在于:包括如下步骤:
S01:调节制冷系统的间室(22)温度按照第一预设目标温度T0运行,并实时检测间室(22)的当前温度,当检测到的间室(22)的当前温度T>=T0时,执行下一步骤S02;
S02:调节制冷系统的间室(22)按照第二预设目标温度T1运行,运行时长达到预设时长t1后,执行步骤S01,其中T0>T1。


2.根据权利要求1所述的控制方法,其特征在于:步骤S01之前还包括步骤:S01A:用户选择嫩冻功能或用户选择不冻结储存功能。


3.根据权利要求1,2任一所述的控制方法,其特征在于:步骤S01中所述的按照第一预设目标温度T0运行为升温运行;步骤S02所述的按照第二预设目标温度T1运行为降温运行,且所述步骤S01、步骤S02为交替周期运行。


4.根据权利要求1,2任一所述的控制方法,其特征在于:T0≥0℃,和/或-40≤T1<0℃。


5.一种制冷系统食品不冻结储存控制方法,其特征在于:包括如下步骤:
F01:调节制冷系统的间室(22)按照第二预设目标温度T1运行,运行时长达到预设时长t1后,执行下一步骤F02;
F02:调节制冷系统的间室(22)温度按照第一预设目标温度T0运行,并实时检测间室(22)的当前温度,当检测到的间室(22)的当前温度T>=T0时,执行步骤F01,其中T0>T1。...

【专利技术属性】
技术研发人员:钱梅双辛海亚梁起
申请(专利权)人:合肥晶弘电器有限公司珠海格力电器股份有限公司
类型:发明
国别省市:安徽;34

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