一种肉条切段机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种肉条切段机，其包括支架、输送装置、切割装置和辅助输送装置，在支架顶面设有输送装置，在输送装置中部上方设有切割装置；切割装置的多个圆形刀片置于输送装置的刀槽内；辅助输送装置的多根皮带置于圆形刀片两侧，本实用新型专利技术的优点：通过进料皮带输送机将肉条送到导向辊，圆形刀片将肉条切成段状，再经导向辊上的辊套送至出料皮带输送机，完成切段工作，提高工作效率节省大量人工。

A meat slicer

【技术实现步骤摘要】
一种肉条切段机
：本技术涉及食品加工设备
，具体涉及一种肉条切段机。
技术介绍
：目前，在牛肉干食品加工的过程中，需要将鲜肉切成条，烘干成干肉，再通过人工将干肉条进行分割成段，这种人工分割成段的操作方式，耗费大量人力，持续时间长，劳动强度大，工作效率非常低，而且在分割过程中，人为因素参与过多，造成分割后的肉段长度不均匀，在进行后期包装工序时，因包装机对肉干长度有一定要求，长度不均匀会出现包装真空不彻底，封口夹住肉干的情况，制成成品后，也影响了产品的美观和产品的品质。
技术实现思路
：本技术的目的在于提供一种切段效果好、工作效率高的肉条切段机。本技术由如下技术方案实施：一种肉条切段机，其包括支架、输送装置、切割装置和辅助输送装置，在所述支架顶面设有所述输送装置，在所述输送装置中部上方设有所述切割装置；所述切割装置的多个圆形刀片置于所述输送装置的刀槽内；所述辅助输送装置的多根皮带置于所述圆形刀片两侧。优选的，所述输送装置包括依次相邻设置的进料皮带输送机、导向辊和出料皮带输送机。>优选的，所述导向辊本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种肉条切段机，其特征在于，其包括支架、输送装置、切割装置和辅助输送装置，在所述支架顶面设有所述输送装置，在所述输送装置中部上方设有所述切割装置；所述切割装置的多个圆形刀片置于所述输送装置的刀槽内；所述辅助输送装置的多根皮带置于所述圆形刀片两侧。/n

【技术特征摘要】
1.一种肉条切段机，其特征在于，其包括支架、输送装置、切割装置和辅助输送装置，在所述支架顶面设有所述输送装置，在所述输送装置中部上方设有所述切割装置；所述切割装置的多个圆形刀片置于所述输送装置的刀槽内；所述辅助输送装置的多根皮带置于所述圆形刀片两侧。


2.根据权利要求1所述的一种肉条切段机，其特征在于：所述输送装置包括依次相邻设置的进料皮带输送机、导向辊和出料皮带输送机。


3.根据权利要求2所述的一种肉条切段机，其特征在于：所述导向辊包括导向花键轴和套设在所述导向花键轴上的若干辊套，相邻的两个所述辊套的端面之间的间隙形成所述刀槽；在每个所述辊套的辊面上均匀分布有与所述辊套轴向平行的料槽。


4.根据权利要求3所述的一种肉条切段机，其特征在于：所述切割装置包括刀片轴、支撑板和所述圆形刀片，在所述导向花键轴两端的所述支架顶面上分...

【专利技术属性】
技术研发人员：白秀枝，
申请(专利权)人：内蒙古白音杭盖食品有限公司，
类型：新型
国别省市：内蒙;15