一种砧板制造技术

本实用新型专利技术涉及一种砧板，其包括互为相反面的第一侧面和第二侧面，其中第一侧面为砧板的切板面，该切板面包括中心切板区和边缘轮廓区，在中心切板区与边缘轮廓区之间设有一条封闭成环状的沟槽；在所述中心切板区的末端处设有若干锥形凸点；所述第二侧面为支撑面，用于搁置在案台上，所述第二侧面上分布了数条凸肋，相邻凸肋之间构成空气或水分的导流槽；所述凸肋的顶端用于支持和晾干餐具。本实用新型专利技术的砧板，其正反面都各自具有功能，具有一物多用的特点，且设计巧妙。

A chopping board

【技术实现步骤摘要】
一种砧板
本技术涉及一种厨房用品，尤其是一种砧板。
技术介绍
砧板为厨房里必不可少的用品。通常人们使用的砧板为木块或竹片粘接复合的板体，也有树脂板体。通常人们用的砧板为一块平整的木块、竹块或硬质塑料或树脂块，只要有足够的硬度可供切菜切水果使用、便于清洗即可，往往会在砧板的一端设置挂孔，此外便并无特别的结构设计。可以说，现有的砧板仅具有切菜的作用，而不具有其他附加功能。此外，有些木板硬度不够，容易形成很多切纹、掉渣明显，而切纹里也容易藏污纳垢。而竹片粘接复合的板体，随着使用越来越多，很多粘接剂也会漏出，一些无良商家用的很多粘接剂为非食品级的，也对人们的健康造成危害。而砧板表面易刮花，容易藏污迹，不易彻底清洗，而要整块扔掉又十分可惜。
技术实现思路
为了解决现有技术的上述问题，本技术提供一种砧板，所述砧板在切板面的相反面分布数条凸肋，而相邻凸肋之间构成空气或水分的导流槽，这些凸肋的顶端用于支持和晾干餐具，实现一板多用，设计巧妙、外观精美。为了达到上述目的，本技术采用的主要技术方案包括：一种砧板，其包括：互为相反面的第一侧面和第二侧面，其中第一侧面为砧板的切板面，该切板面包括中心切板区和边缘轮廓区，在中心切板区与边缘轮廓区之间设有一条封闭成环状的沟槽；在所述中心切板区上设有若干锥形凸点；所述第二侧面为支撑面，用于搁置在案台上，所述第二侧面上分布了数条凸肋，相邻凸肋之间构成空气或水分的导流槽；所述凸肋的顶端用于支持和晾干餐具。根据本技术的方案，进一步地，所述凸肋沿着经向和纬向交叉形成若干矩形格子，且交叉形成矩形格子的四条边上均设有断开口，使矩形格子之间连通；或者：所述凸肋以所述第二侧面的中心为圆形呈同心圆或同心椭圆的形式间隔分布，且每条凸肋上均设有若干个断开口。根据本技术的方案，进一步地，所述数条凸肋的高度均相等，使所述第二侧面平整。根据本技术的方案，进一步地，所述凸肋的高度为0.5mm～10mm。根据本技术的方案，进一步地，还包括一个钩挂槽，所述钩挂槽为透槽，用于钩挂在墙壁上。根据本技术的方案，进一步地，所述钩挂槽的最大宽度为6-15cm，且钩挂槽的内壁设有与手指相吻合的凹陷纹。根据本技术的方案，进一步地，在所述第一侧面的四角上设有透孔，这些透孔穿透至所述第二侧面；在所述透孔中间设有防滑塞；所述防滑塞中间较细，两端呈铆钉状，且两端外表面设有若干防滑纹；所述防滑塞采用橡胶材质制成。根据本技术的方案，进一步地，所述砧板的材质为高硬度塑料板或木质板或竹质板。根据本技术的方案，进一步地，所述锥形凸点的高度为1mm～5mm，最大外径为1～10mm，且锥形凸点所覆盖的区域位于所述中心切板区靠近所述沟槽的边缘位置，占所述中心切板区总面积的15/10～1/30；所述中心切板区未设置所述锥形凸点的部位为平整面。根据本技术的方案，进一步地，所述中心切板区未设置所述锥形凸点的部位复合有一层耐划伤PC膜，所述耐划伤PC膜的厚度为0.5mm～2mm。(三)有益效果本技术的有益效果是：本技术的砧板，在切板面的背侧表面分布有若干凸肋，相邻凸肋之间构成空气或水分的导流槽，凸肋的顶端用于支持和晾干餐具；其中的导流槽有利于碗筷的等内侧的水分导出和通风，使砧板具有多重功能。因此其设计巧妙、使用便利。在在中心切板区与边缘轮廓区之间设有一条封闭成环状的沟槽，该沟槽可以暂存因捣切多汁的水果或蔬菜时流出的果汁或菜水，避免污渍案台。所述锥形凸点，用于磨制蒜泥、姜泥或肉松。将锥形凸点设置在所述中心切板区靠近所述沟槽的边缘位置，锥形凸点覆盖的区域占中心切板区总面积的15/10～1/30，由此使中心切板区的绝大部分区域为非常平整的区域，可使刀锋切到底以顺利切断蔬菜或水果，不妨碍作为砧板的最基本功用。附图说明图1为本技术较佳实施例1砧板第一侧面的示意图。图2为本技术较佳实施例1砧板第二侧面的示意图。图3为本技术较佳实施例1砧板的防滑塞的示意图。具体实施方式为了更好的解释本技术，以便于理解，下面结合附图，通过具体实施方式，对本技术作详细描述。实施例1结合图1-2所示，为一种砧板，包括第一侧面11和第二侧面12，第一侧面11和第二侧面12互为相反面。第一侧面11为切板面，该切板面包括中心切板区110和边缘轮廓区111，在中心切板区110与边缘轮廓区111之间设有一条封闭成环状的沟槽112，可以暂存因捣切多汁的水果或蔬菜时流出的果汁或菜水，避免污渍案台。在中心切板区110的边缘靠近沟槽112的位置设有若干锥形凸点A，这些锥形凸点A的顶部为尖端，且锥形凸点A为密集分布，相邻两个锥形凸点A之间的距离约为1mm～10mm，优选为3-5mm。这些锥形凸点A，可用于磨制蒜泥、姜泥或肉松。锥形凸点A覆盖的区域，占中心切板区110总面积的15/10～1/30，中心切板区110的其余部分为平整面。其中，锥形凸点A的高度为1mm～5mm，最大外径为1～10mm，且锥形凸点A所覆盖的区域位于中心切板区110靠近沟槽112的边缘位置。砧板的第二侧面12为砧板的支撑面，用于搁置在案台上。第二侧面12上分布了数条凸肋120，且相邻凸肋120之间构成空气或水分的导流槽，这些凸肋120的顶端用于支持和晾干餐具。导流槽有利于碗筷的等内侧的水分导出和通风，加快干燥过程、避免碗筷内的水分长时间不干而滋生细菌。这些凸肋120还具有增大摩擦的作用，防止砧板在案台上滑动，尤其适合一些用户喜欢在砧板下方铺垫软抹布或布垫的情况下使用，更可防止砧板随意移动。如图1所示，凸肋120以第二侧面12的中心为圆形呈同心圆或同心椭圆的形式间隔分布，且每条凸肋120上均设有若干个断开口B。这些断开口B可使各个导流槽之间是贯通的，有利于通风和导出水滴。进一步地，所述数条凸肋120的高度均相等，使砧板放在案台上时更平稳。进一步地，所述凸肋120的高度为0.5mm～10mm，不可过高，过高时会导致砧板易变形、使用体验较差，也不宜过矮，过矮起不到导水、晾干碗筷的作用。进一步地，还包括一个钩挂槽115，设为透槽，可用于钩挂在墙壁上，以节省占地空间。钩挂槽115的最大宽度为6-15cm，且钩挂槽115的内壁设有与手指相吻合的凹陷纹，适于手部抓握。结合图3所示，在砧板的第一侧面11的四角上设有透孔116，这些透孔116穿透至第二侧面12。在透孔116中间设有防滑塞C。防滑塞C的间较细，两端呈铆钉状，且两端外表面设有若干防滑纹F。防滑塞C采用橡胶材质制成,也可以增大摩擦性能，防止砧板在使用过程中随意移动，提高使用便利性。进一步地，中心切板区110未设置锥形凸点A的部位复合有一层耐划伤PC膜，所述耐划伤PC膜的厚度为0.5mm～2mm，该耐划伤PC膜能够在客户一次购买砧板时赠送多张，以便于替换。优选地，本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种砧板，其特征在于，包括：互为相反面的第一侧面和第二侧面，其中第一侧面为砧板的切板面，该切板面包括中心切板区和边缘轮廓区，在中心切板区与边缘轮廓区之间设有一条封闭成环状的沟槽；在所述中心切板区上设有若干锥形凸点；所述第二侧面为支撑面，用于搁置在案台上，所述第二侧面上分布了数条凸肋，相邻凸肋之间构成空气或水分的导流槽；所述凸肋的顶端用于支持和晾干餐具。/n

【技术特征摘要】
1.一种砧板，其特征在于，包括：互为相反面的第一侧面和第二侧面，其中第一侧面为砧板的切板面，该切板面包括中心切板区和边缘轮廓区，在中心切板区与边缘轮廓区之间设有一条封闭成环状的沟槽；在所述中心切板区上设有若干锥形凸点；所述第二侧面为支撑面，用于搁置在案台上，所述第二侧面上分布了数条凸肋，相邻凸肋之间构成空气或水分的导流槽；所述凸肋的顶端用于支持和晾干餐具。


2.根据权利要求1所述的砧板，其特征在于，所述凸肋沿着经向和纬向交叉形成若干矩形格子，且交叉形成矩形格子的四条边上均设有断开口，使矩形格子之间连通；或者：
所述凸肋以所述第二侧面的中心为圆形呈同心圆或同心椭圆的形式间隔分布，且每条凸肋上均设有若干个断开口。


3.根据权利要求2所述的砧板，其特征在于，所述数条凸肋的高度均相等，使所述第二侧面平整。


4.根据权利要求2所述的砧板，其特征在于，所述凸肋的高度为0.5mm～10mm。


5.根据权利要求2所述的砧板，其特...

【专利技术属性】
技术研发人员：林森，
申请(专利权)人：林森，
类型：新型
国别省市：广东;44