性别特异性合成营养组合物以及包含其的营养体系产品制造技术

本发明专利技术提供了性别特异性合成营养组合物以及包含该组合物的营养体系产品，该性别特异性合成营养组合物包含一定浓度的γ生育酚，该浓度反映了在相应泌乳阶段由相应性别婴儿的母亲所产生的人乳中存在的γ生育酚浓度。

Sex specific synthetic nutritional composition and nutritional system products thereof

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】性别特异性合成营养组合物以及包含其的营养体系产品
本专利技术涉及性别特异性合成营养组合物、包含该组合物的营养体系产品，以及该组合物为婴儿提供最佳量的γ生育酚和/或一种或多种健康益处的用途。
技术介绍
虽然母乳喂养是喂养婴儿的最佳方式，但某些状况的存在可能意味着母乳喂养是有禁忌的(AAP，2012；Lawrence，2013)。在婴儿无法利用这种唯一营养来源的情况下，必须设计喂养婴儿的替代策略。其中一种替代策略是用合成营养组合物(例如婴儿配方食品)喂养婴儿。前述合成营养组合物(例如婴儿配方食品)的组成旨在复制人乳(下文中称作HM)的组成。然而，复制人乳并非易事。人乳不仅含有多种组分，其组成极具动态性，并且这些动态变化大部分还未被探究和表征。本专利技术人现已惊喜地发现人乳中γ生育酚的浓度可因泌乳阶段和母亲婴儿的性别而异。由于之前从未鉴定出人乳中的γ生育酚浓度存在这种年龄和性别差异，所以这些差异也未在当今可用于婴儿的合成营养组合物的组成中得以反映。考虑到人乳被视为婴儿营养的黄金标准，因此仍然需要为特定年龄和性别的婴儿定制更好地反映这些被鉴定出的差异的合成营养组合物。
技术实现思路
本专利技术在权利要求书中陈述。本专利技术人已研制出适用于婴儿的性别特异性合成营养组合物，该性别特异性合成营养组合物包含一定浓度的γ生育酚，该浓度反映了为相同年龄/相应泌乳阶段和性别的婴儿所产生的人乳中存在的γ生育酚浓度。所述性别特异性合成营养组合物可例如为婴儿配方食品或旨在加到人乳中或用人乳稀释的用于婴儿的组合物。本专利技术的性别特异性合成营养组合物可由不分性别的合成营养组合物制备，具体方法是量取适量的所述不分性别的合成营养组合物并将其与添加剂和/或稀释剂(例如，γ生育酚和/或水)混合。可将本专利技术的性别特异性合成营养组合物包含在营养体系产品中。所述营养体系产品可包含用于女性婴儿的性别特异性合成营养组合物和/或用于相同年龄男性婴儿的性别特异性组合物。用于男性婴儿的性别特异性合成营养组合物可包含比用于相同年龄的女性婴儿的性别特异性合成营养组合物更多的γ生育酚，并且所述性别特异性合成营养组合物可用于选自最大2月龄以及4月龄或更大的年龄的婴儿。另选地或除此之外，营养体系产品可包含用于男性婴儿的性别特异性合成营养组合物，其可包含比相同年龄的女性婴儿的性别特异性合成营养组合物更少的γ生育酚，并且所述性别特异性合成营养组合物可用于2月龄至4月龄或更大的婴儿。本专利技术的性别特异性合成营养组合物的γ生育酚浓度反映了为相同性别和年龄(相应泌乳阶段)的婴儿所产生的人乳中存在的γ生育酚浓度。由于人乳被认为对于婴儿营养是最佳的，因此本专利技术的性别特异性合成营养组合物以及包含该组合物的营养体系产品可向婴儿(例如与该合成营养组合物所针对的性别具有相同性别的婴儿)提供最佳量的γ生育酚，并且可用于确保最佳γ生育酚水平，从而优化抗氧化能力以及免疫调节。具体实施方式本专利技术人进行了一项纵向研究，评估了在不同泌乳阶段(产后30天(1个月)、60天(2个月)和120天(4个月))从母亲收集的人乳的营养组成。令人惊喜的是，此研究的结果表明人乳中存在的γ生育酚浓度可因泌乳阶段和/或母亲婴儿的性别而异。具体地讲，此研究表明，在产后最多2个月和产后4个月及之后，母亲对男孩所产生的人乳中的γ生育酚浓度可能高于母亲对女孩所产生的人乳中的γ生育酚浓度。研究还表明，在产后2至4个月，母亲对男孩所产生的人乳中的γ生育酚浓度可能低于母亲对女孩所产生的人乳中的γ生育酚浓度。该研究的细节、分析技术和结果在实施例1中给出。根据研究的发现，本专利技术人设计出包含一定浓度γ生育酚的性别特异性合成营养组合物，该浓度反映了在相应泌乳阶段为相同性别婴儿所产生的人乳中存在的γ生育酚浓度。本文所用的术语“性别特异性合成营养组合物”，是指特别符合女性或男性婴儿的营养需求、供婴儿食用的任何合成营养组合物。用于从出生至4个月的婴儿的性别特异性合成营养组合物的非限制性示例包括：婴儿配方食品和旨在添加到人乳中或用人乳稀释的用于婴儿的组合物(例如人乳强化剂)。用于4个月至12个月的婴儿的性别特异性合成营养组合物的非限制性示例包括婴儿配方食品、旨在添加到人乳中或用人乳稀释的用于婴儿的组合物(例如，人乳强化剂)，或者旨在供婴儿单独食用或与人乳结合食用的食品(例如辅食)。如本文所用，术语“婴儿配方食品”或“婴儿配方食物”是指营养配制物(液体形式或可在加入水后重构以形成液体婴儿配方食品的干燥粉末形式)，其为婴儿提供完全营养并且适于喂养婴儿，并且符合美国或欧盟的婴儿配方食品标准。此类配方食品在本领域中是众所周知的。本文所用的术语“婴儿”，是指不超过12月龄的人类婴儿。在本专利技术的一个方面，提供为婴儿定制的性别特异性合成营养组合物，该性别特异性合成营养组合物包含一定浓度的γ生育酚，该浓度反映了在相应泌乳阶段(例如，最多2个月，2个月至4个月，4个月及之后)为相同性别的婴儿所产生的人乳中存在的浓度。在一个实施方案中，性别特异性合成营养组合物是适于最大2月龄婴儿的男性性别特异性合成营养组合物，并且包含选自1.5至7.6、2.5至4.8、4至4.2μg/mL浓度的γ生育酚。在一个实施方案中，性别特异性合成营养组合物是适于最大2月龄婴儿的女性性别特异性合成营养组合物，并且包含选自1.1至8、2.6至4.8、3.2至3.8μg/mL浓度的γ生育酚。最大2月龄年龄的非限制性示例包括：最大2周龄、最大1月龄、1月龄、以及1月龄最大至2月龄。在一个实施方案中，性别特异性合成营养组合物是适于2月龄至最大4月龄婴儿的男性性别特异性合成营养组合物，并且包含选自0.5至5.5、1.5至3.9、2.8至3μg/mL浓度的γ生育酚。在一个实施方案中，性别特异性合成营养组合物是适于2月龄至最大4月龄婴儿的女性性别特异性合成营养组合物，并且包含选自0.5至8、1.3至4.2、3至3.2μg/mL浓度的γ生育酚。2个月最大至4个月的年龄的非限制性示例包括：2个月、2个月最大至3个月、3个月、3个月最大至4个月。在一个实施方案中，性别特异性合成营养组合物是适于4月龄及更大婴儿的男性性别特异性合成营养组合物，并且包含选自0.6至7.7、2.3至5、2.9至3.7μg/mL浓度的γ生育酚。在一个实施方案中，性别特异性合成营养组合物是适于4月龄及更大婴儿的女性性别特异性合成营养组合物，并且包含选自0.4至4.7、1.6至3.2、2.4至2.8μg/mL浓度的γ生育酚。4月龄和以上的年龄的非限制性示例包括：4、5、6、7、8、9、10、11、以及12月龄、4至6月龄、4至12月龄、6至12月龄、6至9月龄、以及9至12月龄。本文所定义的性别特异性合成营养组合物的γ生育酚浓度以μg/mL表示。这可指重构后的性别特异性合成营养组合物中的γ生育酚浓度。如本文所用，术语γ生育酚是指包括γ生育酚酯在内的总γ生育酚。组合物的γ生育酚浓度可通过本本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.为婴儿定制的性别特异性合成营养组合物，所述性别特异性合成营养组合物包含一定浓度的γ生育酚，所述浓度反映了为相同性别和年龄的婴儿所产生的人乳中存在的浓度。/n

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】20170822 EP 17187280.71.为婴儿定制的性别特异性合成营养组合物，所述性别特异性合成营养组合物包含一定浓度的γ生育酚，所述浓度反映了为相同性别和年龄的婴儿所产生的人乳中存在的浓度。


2.根据权利要求1所述的性别特异性合成营养组合物，其中所述组合物是为选自最大2月龄、2月龄最大至4月龄、或4月龄或更大的年龄的婴儿定制的，并且其中如果γ生育酚浓度是为最大2月龄的男性婴儿定制的，则其在1.50至7.57μg/mL的范围内，并且如果所述γ生育酚浓度是为最大2月龄的女性婴儿定制的，则其在1.17至8.18μg/mL的范围内；如果所述γ生育酚浓度是为2月龄至4月龄的男性婴儿定制的，则其在0.58至5.3μg/mL的范围内，并且如果所述γ生育酚浓度是为2月龄至4月龄的女性婴儿定制的，则其在0.57至7.42μg/mL的范围内；并且如果所述γ生育酚浓度是为4月龄或更大的男性婴儿定制的，则其在0.68至7.727μg/mL的范围内，并且如果所述γ生育酚浓度是为4月龄或更大的女性婴儿定制的，则其在0.4至4.7μg/mL的范围内。


3.根据权利要求1或2所述的性别特异性合成营养组合物，其中所述性别特异性合成营养组合物选自婴儿配方食品和旨在添加到人乳中或用人乳稀释的用于婴儿的组合物。


4.制备根据权利要求1至3中任一项所定义的性别特异性合成营养组合物的方法，所述方法包括：量取适量的不分性别的合成营养组合物并将所述不分性别的合成营养组合物与添加剂和/或稀释剂混合。


5.营养体系产品，所述营养体系产品包含根据权利要求1至3中任一项所定义的性别特异性合成营养组合物。


6.根据权利要求5所述的营养体系产品，其包含一种根据权利要求1或2所定义的用于男性婴儿的性别特异性合成营养组合物以及一种根据权利要求1或2所定义的用于女性婴儿的性别特异性营养组合物，其中所述男性和女性性别特异性合成营养组合物是针对同龄婴儿的，并且其中用于男性婴儿的所述性别特异性合成营养组合物中的所述γ生育酚浓度不同于用于女性婴儿的所述性别特异性...

【专利技术属性】
技术研发人员：S·塔卡尔，F·朱弗里达，C·A·德卡斯特罗，F·德塔亚，
申请(专利权)人：雀巢产品有限公司，
类型：发明
国别省市：瑞士;CH