一种生乳中尿素含量的分析测试方法技术

本发明专利技术涉及化学检测领域，具体公开了一种快速检测尿素含量的试纸及其应用。本发明专利技术所述试纸浸泡液包括硫氰酸钾、对二甲氨基苯甲醛、酒石酸盐、抗坏血酸。试纸在光电测色仪上的检测波长为420~450 nm，反应时间为5~15min。本发明专利技术具有反应灵敏、便于操作等优点，检测准确度和灵敏度较高。

An analysis and test method of urea content in raw milk

【技术实现步骤摘要】
一种生乳中尿素含量的分析测试方法
本专利技术涉及生乳检测领域，具体涉及生乳中尿素含量快速检测试纸的制备方法。
技术介绍
尿素是蛋白质代谢的最终产物，存在于哺乳动物的乳汁中，部分不良商家为谋取高昂利润，常在生乳中掺入尿素，严重影响牛乳的营养价值，故需要简便、成本低、准确度高的检测方法对牛乳中的尿素含量进行检测。目前国内外乳品行业应用的生乳中尿素含量的的检测方法有亚硝酸盐—格里斯试剂法和丁二酮肟光度法等。其中亚硝酸盐-格里斯试剂法反应所需时间长；而丁二酮肟光度法操作繁琐，且需要专业的技术人员操作。
技术实现思路
本专利技术的目的是为了解决现有的生乳中尿素含量的分析测试方法中存在的耗时长、操作繁琐且需要专业的技术人员进行操作的问题，提供一种新的检测生乳中尿素含量的方法。实现上述目的的本专利技术的技术方案为，一种生乳中尿素含量分析测试方法，该方法包括以下步骤：(1)配制反应试剂：分别配制5%~15%的硫酸氢钾溶液、1%~5%的对二甲氨基苯甲醛溶液、0.05%~0.2%的酒石酸盐溶液和0.05%~0.2%的抗坏血酸溶液本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种生乳中尿素含量的分析测试方法，其特征在于，该方法包括以下步骤：/n(1)配制反应试剂：分别配制5%~15%的硫酸氢钾溶液、1%~5%的对二甲氨基苯甲醛溶液、0.05%~0.2%的酒石酸盐溶液和0.05%~0.2%的抗坏血酸溶液；/n(2)试纸的制作及使用操作：将中厚度耐酸性吸水纸分别在步骤(1)配制的硫酸氢钾溶液中浸泡5~15分钟，完全浸透后在50~70℃的干燥箱中加热干燥，10~30分钟后取出，再将取出的吸水纸立即浸渍在对二甲氨基苯甲醛溶液10~30 分钟后放置于50~70 ℃的干燥箱中，10~30分钟后取出，在依次浸入0.05%~0.2%的酒石酸盐溶液和0.05%~0.2%的抗坏血...

【技术特征摘要】
1.一种生乳中尿素含量的分析测试方法，其特征在于，该方法包括以下步骤：
(1)配制反应试剂：分别配制5%~15%的硫酸氢钾溶液、1%~5%的对二甲氨基苯甲醛溶液、0.05%~0.2%的酒石酸盐溶液和0.05%~0.2%的抗坏血酸溶液；
(2)试纸的制作及使用操作：将中厚度耐酸性吸水纸分别在步骤(1)配制的硫酸氢钾溶液中浸泡5~15分钟，完全浸透后在50~70℃的干燥箱中加热干燥，10~30分钟后取出，再将取出的吸水纸立即浸渍在对二甲氨基苯甲醛溶液10~30分钟后放置于50~70℃的干燥箱中，10~30分钟后取出，在依次浸入0.05%~0.2%的酒石酸盐溶液和0.05%~0.2%的抗坏血酸溶液5~15分钟，干燥后制成反应试纸，干燥保存，备用，取备用的试纸条若干，滴加待测的样液10~30μL，反应5~15分钟后，放入光电测色仪中，在420~450nm下测定其反光值，
(3)标准的建立：通过大批采集乳样，按照(2)步骤，用光电测色仪测定其反光值，用分光光度计法测定乳样尿素的含量，以反光值为纵坐标，尿素含量为横坐标，建立反光值-尿素含量之间固定的函数关系，作为检测标准，
(4)检测：按照步骤(2)使待测生乳与试纸进行反应，将测定的反光值与步骤(3)获得的检测标准进行比较，获得所测生乳中的尿素含量。


2.根据权利要求1所述的生乳中尿素含量的分析测试方法，其特征在于步骤(1)中，反应试剂硫酸氢钾的浓度为5%~15%，对二甲氨基苯甲醛溶液的浓度为1%~5%，酒石酸盐溶液的浓度为0.05%~0.2%，抗坏血酸溶液的浓度为...

【专利技术属性】
技术研发人员：马芸，田然，马志，刘卜玮，谷眉宇，田波，
申请(专利权)人：东北农业大学，
类型：发明
国别省市：黑龙;23