用于仔猪断奶阶段的发酵型中草药饲料添加剂及其制备方法技术

本发明专利技术提供用于仔猪断奶阶段的发酵型中草药饲料添加剂及其制备方法，所用原料包括以下重量份配比的中草药：香桂皮15～40份、荩草10～30份、山楂10～20份、枇杷叶5～15份、连翘叶5～20份；制备方法包括粉碎、部分中草药发酵、混合三步；本发明专利技术采用温中散寒、健脾消食的原则，并将中草药与微生物发酵相结合，实现熊果酸含量增加，粗蛋白含量降低，达到改善断奶仔猪消化吸收功能，防治断奶仔猪的腹泻，提高断奶成活率的目的。

Fermented Chinese herbal feed additive for weaning piglets and its preparation

【技术实现步骤摘要】
用于仔猪断奶阶段的发酵型中草药饲料添加剂及其制备方法
本专利技术属于中药饲料添加剂领域，具体而言，涉及一种用于仔猪断奶阶段的发酵型中草药饲料添加剂及其制备方法。
技术介绍
为提高母猪年产仔猪数和缩短空怀期，在仔猪21日龄左右就开始断奶，但是这种早期断奶会产生强烈的应激刺激，造成疾病发生，主要表现为生产缓迟、消瘦、消化功能紊乱、腹泻，严重的形成僵猪甚至死亡。通常情况下，在断奶阶段添加抗生素等来解决这个问题，然而长期大剂量添加抗生素易造成细菌耐药性问题，给疾病的治疗带来困难，甚至给人类健康带来威胁。20世纪80年代现代生物技术开始被运用到发酵中，从现代科学角度探索发酵炮制的工艺及其机制，是一种典型的生物转化过程。现代中药发酵技术，又称中药生物转化技术，是在继承传统中药发酵炮制方法的基础上，结合现代微生态学、生物工程学、发酵工程技术等学科，形成的中药现代化制药新技术。微生物发酵能产生各种酶类物质，如纤维素酶、淀粉酶、蛋白酶等，可以将复杂大分子变成小分子，苷类变成苷元，更易吸收。
技术实现思路
为解决上述问题，本专利技术提供用于仔猪断奶阶段的发酵型中草药饲料添加剂及其制备方法，提高有益成分的含量，减少断奶仔猪发病。为解决上述技术问题，本专利技术采取的技术方案如下：用于仔猪断奶阶段的发酵型中草药饲料添加剂，所用原料包括以下重量份配比的中草药：香桂皮15～40份、荩草10～30份、山楂10～20份、枇杷叶5～15份、连翘叶5～20份。优选的，中草药原料包括以下重量份配比的组分：香桂皮30份、荩草15份、山楂10份、枇杷叶20份、连翘叶15份。用于仔猪断奶阶段的发酵型中草药饲料添加剂的制备方法，包括粉碎、部分中草药发酵、混合步骤：（1）粉碎：将香桂皮、荩草、山楂、枇杷叶、连翘叶分别粉碎至60目以上，另存备用；（2）部分中草药发酵：取山楂、枇杷叶、连翘叶粉碎物混合，加入混合物量0.5～2倍的1%的葡萄溶液，再加入混合物量1%的尿素，充分混合后灭菌，接种发酵用种子液A，在温度25～37℃，通氧气量0.2~1L/h，搅拌10～30r/min条件下，发酵3天以上；发酵停止后，再次接种种子液B，密封厌氧发酵5～10天，发酵结束后，50℃以下烘干，制备成发酵物；（3）混合：将粉碎后的香桂皮、荩草与发酵物混合，分装密封保存。所述发酵步骤中采用的种子液A为：里氏木霉108~109个/ml、康氏木霉108~109个/ml、地衣芽孢杆菌109~1010个/ml、凝结芽孢杆菌109~1010个/ml；种子液A的接种量为5%～20%。所述发酵步骤中采用的种子液B为：酿酒酵母108~109个/ml、嗜酸乳杆菌108~109个/ml；种子液B的接种量为5%～10%。进一步，所述制备方法（2）发酵中，接种种子液A的最优时间为3～5天。进一步，所述制备方法（2）发酵中，接种种子液B的最优时间为7～10天。本专利技术采用温中散寒、健脾消食的原则，科学组方，调整脾胃功能，以达到防治断奶仔猪腹泻、咳喘的目的。本专利技术中香桂皮作为君药，味辛，性温，归胃，脾，肝经，温中散寒，理气止痛，活血通脉；荩草性平、味苦，驱寒定喘，协助香桂皮散寒；山楂酸甘、微温，归经脾、胃、肝经，消食积，散瘀血，辅助香桂皮健脾消食；枇杷叶苦，微寒，归肺，胃经，和胃降气，防治逆呕，连翘叶具有清热解暑、生津止渴的功效，预防腹泻造成的脱水；本方能够保护消化道，清肺热。由于采用了上述技术方案，本专利技术的有益效果为：原料中草药山楂、枇杷叶、连翘叶经过发酵之后，熊果酸含量增加23.58～37.86%，粗蛋白降低24.39～37.40%，发酵后的饲料添加剂有酸香味，提升了对消化系统的保护作用；本专利技术饲料添加剂能够防治断奶仔猪的腹泻，提高断奶成活率。具体实施方式：在下面的详细描述中，只通过说明的方式描述了本专利技术的某些示范性实施例。毋庸置疑，本领域的普通技术人员可以认识到，在不偏离本专利技术的精神和范围的情况下，可以用各种不同的方式对所描述的实施例进行修正。实施例1：本实施例中用于仔猪断奶阶段的发酵型中草药饲料添加剂，所用原料选取以下重量份配比的中草药：香桂皮15份、荩草10份、山楂10份、枇杷叶5份、连翘叶5份。本实施例的制备方法如下：（1）取香桂皮15kg、荩草10kg、山楂10kg、枇杷叶5kg、连翘叶5kg分别粉碎至60目混合；（2）将粉碎后的山楂、枇杷叶、连翘叶混合中加入1%的葡萄糖水10kg，0.2kg的尿素，充分混合后灭菌，接种发酵用种子液A，在温度25℃，通氧气量0.2L/h，搅拌10r/min条件下，发酵3天；发酵停止后，再次接种种子液B，密封厌氧发酵5天，发酵结束后，50℃以下烘干，制备成发酵物；其中种子液A为：里氏木霉108个/ml、康氏木霉108个/ml、地衣芽孢杆菌109个/ml、凝结芽孢杆菌109个/ml；种子液A的接种量为5%；其中种子液B为：酿酒酵母108个/ml、嗜酸乳杆菌108个/ml；种子液B的接种量为5%；（3）混合：将粉碎后的香桂皮、荩草与发酵物混合，分装密封保存。技术效果：本方法制备的仔猪断奶阶段发酵型中草药饲料添加剂有酸香味，经测定饲料添加剂中粗蛋白含量为8.74%，熊果酸含量为1.23g/kg，总重量为40.53kg；原料中香桂皮、荩草、山楂、枇杷叶、连翘叶、尿素的总重量为45.2kg，其中粗蛋白含量为11.56%，熊果酸含量为0.94g/kg；比较发现粗蛋白减少24.39%，熊果酸增加23.58%。实施例2：本实施例中用于仔猪断奶阶段的发酵型中草药饲料添加剂，所用原料选取以下重量份配比的中草药：香桂皮30份、荩草15份、山楂10份、枇杷叶20份、连翘叶15份。本实施例的制备方法如下：（1）取香桂皮30kg、荩草15kg、山楂10kg、枇杷叶20kg、连翘叶15kg分别粉碎至80目混合；（2）将粉碎后的山楂、枇杷叶、连翘叶混合中加入1%的葡萄糖水45kg，0.45kg的尿素，充分混合后灭菌，接种发酵用种子液A，在温度32℃，通氧气量0.6L/h，搅拌20r/min条件下，发酵4天；发酵停止后，再次接种种子液B，密封厌氧发酵7天，发酵结束后，50℃以下烘干，制备成发酵物；其中种子液A为：里氏木霉5*108个/ml、康氏木霉5*108个/ml、地衣芽孢杆菌5.3*109个/ml、凝结芽孢杆菌6.2*109个/ml；种子液A的接种量为10%；其中种子液B为：酿酒酵母4.8*108个/ml、嗜酸乳杆菌5.0*108个/ml；种子液B的接种量为8%；（3）混合：将粉碎后的香桂皮、荩草与发酵物混合，分装密封保存。技术效果：本方法制备的仔猪断奶阶段发酵型中草药饲料添加剂有酸香味，经测定饲料添加剂中粗蛋白含量为9.74%，熊果酸含量为1.42g/kg，总重量为85.73kg；原料香桂皮、荩草、山楂、枇杷叶、连翘叶、尿素的总重量为90.45本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.用于仔猪断奶阶段的发酵型中草药饲料添加剂，其特征在于，所用原料包括以下重量份配比的中草药：香桂皮15～40份、荩草10～30份、山楂10～20份、枇杷叶5～15份、连翘叶5～20份。/n

【技术特征摘要】
1.用于仔猪断奶阶段的发酵型中草药饲料添加剂，其特征在于，所用原料包括以下重量份配比的中草药：香桂皮15～40份、荩草10～30份、山楂10～20份、枇杷叶5～15份、连翘叶5～20份。


2.如权利要求1所述的用于仔猪断奶阶段的发酵型中草药饲料添加剂，其特征在于，中草药原料包括以下重量份配比的组分：香桂皮30份、荩草15份、山楂10份、枇杷叶20份、连翘叶15份。


3.如权利要求1至2任一权利要求所述用于仔猪断奶阶段的发酵型中草药饲料添加剂的制备方法，其特征在于，包括粉碎、部分中草药发酵、混合步骤：
粉碎步骤：将香桂皮、荩草、山楂、枇杷叶、连翘叶分别粉碎至60目以上，另存备用；
部分中草药发酵步骤：取山楂、枇杷叶、连翘叶粉碎物混合，加入混合物量0.5～2倍的1%的葡萄溶液，再加入混合物量1%的尿素，充分混合后灭菌，接种发酵用种子液A，在温度25～37℃，通氧气量0.2~1L/h，搅拌10～30r/min条件下，发酵3天以上；发酵停止后，再次接种种子液B，密封厌氧发酵5～10天，发酵...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈光荣，
申请(专利权)人：陈光荣，
类型：发明
国别省市：山东;37