【技术实现步骤摘要】
一种奶盖机
本技术涉及食品加工机械
,尤其是涉及一种奶盖机。
技术介绍
随着生活水平的提升,人们对喝的饮料提出越来越高的要求,既要口感好,还要种类多样。奶盖茶等奶盖饮料也随之产生,奶盖饮料是在饮料上盖一层将近3CM厚的奶盖,奶盖是用真正纯鲜奶或奶盖粉调制而成的奶油。起初,奶盖是通过手持搅拌器搅打纯鲜奶或加水奶盖粉形成稳定均匀的奶泡,但这种方式效率低,搅拌的均匀性差,制作的奶盖口感不均。随后出现有奶盖机,与常见的食物料理机一样,主要包括杯体、顶盖、导料斗、传动轴和刀盘,这种结构的奶盖机存在功能较少,自动化程度低,刀盘单向旋转,泡沫不丰富,影响品质。
技术实现思路
本技术的目的在于克服现有技术缺陷,提供一种结构简单、使用方便的奶盖机,能产出气泡小、气泡少、浓度均匀的高质量奶盖,提升自动化及效率。为达到上述目的,本技术采用如下技术方案:一种奶盖机,其具有外壳以及组装在外壳上的容器、搅拌单元,所述容器具有底部及围合底部的周壁部,底部设有输出口,该输出口通过管道连接泵体,泵体的另一端连接奶盖供 ...
【技术保护点】
1.一种奶盖机,其特征在于:具有外壳(1)以及组装在外壳(1)上的容器(2)、搅拌单元(3),所述容器(2)具有底部(21)及围合底部的周壁部(22),底部(21)设有输出口(23),该输出口(23)通过管道连接泵体(4),泵体(4)的另一端连接奶盖供应头(5),该奶盖供应头(5)安装在外壳(1)上;所述搅拌单元(3)活动伸入容器(2)中搅拌,该搅拌单元(3)具有第一搅拌器(31)及第二搅拌器(32);该第一搅拌器(31)及第二搅拌器(32)的旋转搅动方向相反。/n
【技术特征摘要】
1.一种奶盖机,其特征在于:具有外壳(1)以及组装在外壳(1)上的容器(2)、搅拌单元(3),所述容器(2)具有底部(21)及围合底部的周壁部(22),底部(21)设有输出口(23),该输出口(23)通过管道连接泵体(4),泵体(4)的另一端连接奶盖供应头(5),该奶盖供应头(5)安装在外壳(1)上;所述搅拌单元(3)活动伸入容器(2)中搅拌,该搅拌单元(3)具有第一搅拌器(31)及第二搅拌器(32);该第一搅拌器(31)及第二搅拌器(32)的旋转搅动方向相反。
2.根据权利要求1所述的一种奶盖机,其特征在于:所述容器(2)是由导热材质一体式制作,周壁部(22)外周包覆换热器(6),该换热器(6)连接压缩机制冷机组(7),压缩机制冷机组(7)安装在外壳(1)内。
3.根据权利要求1或2所述的一种奶盖机,其特征在于:所述容器(2)的周壁部(22)上设有入水口(221),该入水口(2...
【专利技术属性】
技术研发人员:陈瑞麟,
申请(专利权)人:苏州咖乐世家餐饮管理有限公司,
类型:新型
国别省市:江苏;32
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