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饭团制作器制造技术

技术编号:23676549 阅读:53 留言:0更新日期:2020-04-04 21:12
本实用新型专利技术提供一种饭团制作器,以解决传统饭团模具不好操作及卫生的问题,其包含有一模具及一滑座,该模具设有上下贯穿的模孔供填充米饭,该滑座具有一滑道供承置该模具,并具有一限制轨,限制模具滑移的方向,如此,令模具可以在一稳定的方向移动,便于使用者操作,令米饭不会沾粘,并可保持卫生。

Rice ball maker

【技术实现步骤摘要】
饭团制作器
本技术涉及饭团制作器的领域,更详而言之是指一种具有滑座可供饭团模具滑移,便于操作制作饭团。
技术介绍
米饭为人类重要的主食,尤其是中国大陆、香港、中国台湾、日本和韩国等东亚地区最主要的粮食,而饭团在该些国家地区是一种非常普遍的方便食品,甚至可以说是国民美食。饭团是利用米饭捏成团状食物,中间可以包裹各种内馅,由于食材内容丰富加上制作速度快,所以无论是当做早餐或是便当,甚至外出旅游的食物都是首选之一。早期制作饭团,都是用手直接将饭捏成团状,并在饭中加入食材或馅料,所以手上都会沾粘饭粒或食材。为了解决上述问题,渐渐有人以模具制作饭团,操作上是将模具置于桌上或共用砧板,非常不卫生恐有污染的问题,并且因米饭有粘性,会沾粘在桌上或砧板上,操作需要一些技巧,习有的模具又不好操作,因此饭团制作容易失败。
技术实现思路
因此,如何提供一种方便制作饭团的器具为本案的一大课题。本技术在提供一种饭团制作器,包含有:一模具,该模具具有一主体,在主体上设有贯穿主体的模孔;一滑座,该滑座具有一滑道,在该滑道两侧具有限制轨,该滑道供模具承置及滑移,该限制轨限制模具滑移的方向。上述的饭团制作器,其中,该模具主体具有一顶面、一底面、一左侧面、一右侧面、一前面及一后面,该模孔由该顶面贯通主体到底面,该左侧面及该右侧面与滑道限制轨平行,并与限制轨间具有裕度。上述的饭团制作器,其中,该滑座的滑道前面设有前挡墙,在滑道后面设有后挡墙。上述的饭团制作器,其中,该滑座为方形或长方形块状体,具有一顶面、一底面、一左侧面、一右侧面、一前面及一后面。上述的饭团制作器,其中,该滑道凹陷在滑座的顶面。上述的饭团制作器,其中,该前挡墙及该后挡墙的高度低于该模具的高度。上述的饭团制作器,其中,该限制轨的高度低于该模具的高度。本技术凭借滑座承置模具,直接在滑座上填充米饭及馅料,过程中可以操作模具在滑道上移动,可以防止米饭沾粘,且限制轨可以限制模具滑移的方向,让模具在稳定的方向移动,不会四处移动而有一方向性,让使用者便于操作来制作饭团,并且利用前挡墙及后挡墙做为前后移动时前后端的依靠,不致使模具滑出滑道,并让使用者可以利用模具来碰撞该前挡墙或/及后挡墙,利用碰撞产生振动来让米饭或馅料更扎实,让饭团易于成形,且发出的声音,让制作饭团更有乐趣。而本案整个过程都在滑座上进行,因此降低污染的机会,符合卫生要求。附图说明图1是本技术所提供一较佳实施例的分解图。图2是本技术所提供一较佳实施例的立体图。图3是图1所示实施例的3-3剖面线图。图4是图2所示实施例的4-4剖面线图。图5~图6是本技术的使用操作示意图。图7是本技术所制作出来的一饭团示意图。附图标记说明:饭团制作器100;模具10;滑座20;主体11;顶面12;底面13;左侧面14;右侧面15;前面16;后面17;模孔18;滑道21;限制轨22;前挡墙23;后挡墙24;顶面201;底面202;左侧面203;右侧面204;前面205;后面206;桌面31;止滑垫30;使用者33;饭团40。具体实施方式为使能对本技术的特征与其特点有更进一步的了解,现列举以下较佳的实施例并配合图式说明如下:请参阅图1~图6所示,系本技术饭团制作器100的一实施例,其包含有一模具10及一滑座20。一实施例中,该模具10具有一主体11,该主体具有一顶面12、一底面13、一左侧面14、一右侧面15、一前面16及一后面17,形成一长方形的块状体,在主体11的顶面12到底面13之间贯穿有模孔18,本实施例则设有三个模孔18,模孔18的形状为三角形,可模印出三角形的饭团,而在另外的实施例中,该模孔18也可以设计成其他形状,如圆形、方形、星形等。在一实施例中,模具10的材料可以选用木头、金属或食品级的塑料来成形。一实施例中,该滑座20具有一滑道21,在滑道21的左右两侧各具有限制轨22,该限制轨22与模具10的左侧面14及右侧面15平行,在滑道21的前面设有一前挡墙23,在滑道21的后面设有一后挡墙24。另外,在一实施例中,该滑座20具有一顶面201、一底面202、一左侧面203、一右侧面204、一前面205及一后面206,形成一方形或长方形块状体,而滑道21系凹陷在该块状体滑座20的顶面201,该滑道21则供承置该模具10,该模具10主体11的底面13则接触滑道21,而模具10主体11两侧则有裕度地且平行于滑道21两侧的限制轨22,让模具10能前后地移动,并限制模具10往两侧移动,由于模具底面13及滑道21都是光滑面,因此,其滑动非常容易且平顺,前述,该限制轨22、该前挡墙23及该后挡墙24的高度要远低于该模具10的高度,让使用者33易于操作模具10。另外,滑座20则可以其底面202平放在一工作台或一桌面31上,实务上,在滑座20的底面202则设有止滑垫30,防止滑座20本身的移动,让使用者33在操作模具10时不会影响到滑座20。而在一实施例中,滑座20的材料可以选用木头、金属或食品级的塑料来成形。上述即为本技术一较佳实施例所提供的一种饭团制作器100各部构件及其组装方式的介绍,接着再将其使用特点说明如下:请参阅图1~图6所示,图5~图6显示使用操作本技术饭团制作器100的示意图。图中,将本技术放置在一工作台或一桌面31上,并让滑座20稳固不动,使用者33将模具10组合到滑座20的滑道21上,再将米饭或/及馅料放入模孔18中进行入料,一边入料一边予以压实,最后再予以压紧,使用者33可以用手压也可以使用工具压,在入料的前,并先以食用油脂涂抹在模孔18中及滑道21上,在入料时及入料后,可以前后地移动模具10,让米饭及馅料更扎实,且不易沾粘在滑道21上,完成后再以手或工具从模孔18中取下饭团40,再依须要包上海苔或加上其他食材(例如芝麻)在上面。在操作时,模具10可以在滑道21上来回滑移,并受到限制轨22的限制不能左右移动,只能前后向地滑移,因此可以稳定模具10,让使用者33在操作时较为顺畅,且该前挡23墙及后挡墙24可以做为前后移动时前后端的依靠,不致使模具10滑出滑道21,并让使用者33可以利用模具10来碰撞该前挡墙23或/及后挡墙24,利用碰撞产生振动来让米饭或馅料更扎实,让饭团40易于成形,且发出的声音,让制作饭团更有乐趣。以上说明对本技术而言只是说明性的,而非限制性的,本领域普通技术人员理解,在不脱离权利要求所限定的精神和范围的情况下,可作出许多修改、变化或等效,但都将落入本技术的保护范围之内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种饭团制作器,其特征在于,包含有:/n一模具,该模具具有一主体,在主体上设有贯穿主体的模孔;/n一滑座,该滑座具有一滑道,在该滑道两侧具有限制轨,该滑道供模具承置及滑移,该限制轨限制模具滑移的方向。/n

【技术特征摘要】
1.一种饭团制作器,其特征在于,包含有:
一模具,该模具具有一主体,在主体上设有贯穿主体的模孔;
一滑座,该滑座具有一滑道,在该滑道两侧具有限制轨,该滑道供模具承置及滑移,该限制轨限制模具滑移的方向。


2.根据权利要求1所述的饭团制作器,其特征在于,该模具主体具有一顶面、一底面、一左侧面、一右侧面、一前面及一后面,该模孔由该顶面贯通主体到底面,该左侧面及该右侧面与滑道限制轨平行,并与限制轨间具有裕度。


3.根据权利要求1或2所述的饭团制作器,其特征在于,该...

【专利技术属性】
技术研发人员:林国隆
申请(专利权)人:林国隆
类型:新型
国别省市:中国台湾;71

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