高效消烟无尘锅炉制造技术

一种小型工业锅炉，可用于食品生产的水煮或杀菌加工，其特征是锅架和炉排共同制呈相互连通的空心助热管结构，该助热管又由上下空心主管和呈栅格状的竖向空心小（水）管构成，每根小管分别与上下主管相连通，构成炉排的每根小管也与底部的主管相连通，在炉体一侧还配设有一个消烟除尘装置。本发明专利技术具有热能利用率高、消烟除尘效果好，安装简便、操作简单、加热时间短、投资少效益高的特点。（*该技术在2015年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于一种工业锅炉设计技术，尤其是一种可用于农副产品(食品)水煮加工(或加热预煮杀菌)使用的小型节能高效消烟无尘工业锅炉。现有用于食品水煮加工或加热消毒的小型简易锅炉，由于消烟除尘效果差，不仅使食品质量欠佳，因热能的利用率较低、还造成燃料消耗大，加工时间长，例如不少小型的民营食品加工厂、在利用老式锅炉生产，燃烧大量燃料后，造成厂区空气中烟尘污染大，车间多采取全封闭式的防尘设施，空气流通差，空气闷热，空气含菌量也大于室外空气，从而影响食品加工质量。至于利用远程输送热蒸汽对食品进行热加工的锅炉设备，加热速度次于明火加热速度，使食物熟度的均衡性也差。使食品的质量受到严重影响。本专利技术的目的是提供一种消烟除尘效果好的小型高效节能锅炉，利用该消烟无尘锅炉进行食品加工生产，不仅可保证食品良好的加工质量，且可提高热效率和缩短加工时间，节约燃料和显著改善生产环境。本专利技术的任务是采用如下技术方案实现的它包括锅体、锅架(构成炉体)、带保温层的外壳(炉壳)、炉门、炉排和鼓风装置构成，其特征是锅架和炉排(也称炉条)共同制呈相互连通的空心助热管结构，该助垫管结构又是由四周的上下空心主管(可作为支撑锅体的锅架使用)和呈栅格状的竖向空心小(水)管构成，每根小(水)管分别与上下主管相连通，而构成底部炉排的每根空心助热小(水)管也分别与位于底部前后的下空心主管相连通，在上空心主管的四周还设有若干根输气管与锅体内腔底部相贯通，以便于向锅体内的原料输送供应高热蒸汽；在炉体的一侧还配设有一个消烟除尘装置。本专利技术在进行燃烧加热时，锅体底面作为主要受热体，处在炉堂中的助热管(包括栅格状小管和炉排小管)做为辅助受热体向锅体内腔提供高热度蒸汽，使整个锅炉的热效率大幅度提高，并可缩短加热时间，如该炉用于水煮鲜笋生产，每次1.5吨笋，时间只需50分钟(原有技术的蒸汽预煮需要90分钟)，不仅燃料节约50％以上，时间也缩短了44％；又如将该炉用于成品(18立升罐)杀菌，内容量三层72罐(1.3T)只需90分钟，而原来使用输送蒸汽锅仅为二层42罐(0.8T)，却需时间120分钟。在能源使用方面，本专利技术单锅1.3T产品结算耗煤为0.2T、干柴为0.14T，而原来的工业锅炉日生产15T以上，每吨耗煤0.6-0.8T，经核算节省煤50-70％以上。本专利技术还具有设计合理、安装简便、操作简单、投资少、效益高、以及无烟尘污染等特点，是农副食品加工生产用(包括水煮、杀菌)的一种较理想的小型锅炉。以下结合实施例对本专利技术的具体结构原理作进一步详细描述。附图说明图1是本专利技术的整体结构示意图(侧面)；图2是图1的左视图；其中1、锅体，2、上空心主管(构成锅架)，3、外壳(内设保温层，4、栅格状竖向小(水)管，5、炉门，6、水位计，7、助热管加水口(进水管道)，8、炉排，9、下空心主管，10、炉堂，11、炉底盘，12、输气管，13、锅体底部出水管道(排废水用)，14、助热管排水口(排废水用)，15、鼓风机，16、废气废尘输送管道，17、消烟除尘装置机架，18、消烟除尘器，19、引风机，20、隔烟板(设在锅体上部的排烟口附近)，21、电机，22、皮带，23、排烟口，24、排渣口。参照附图，本专利技术在具体设计制造时还具有如下技术特征。一、所述的消烟除尘装置是由附设在炉体一侧的机架17、电机21、抽吸烟尘的引风机19和消烟除尘器18构成，其中引风机设有进烟管道通向炉堂上方排烟口23，消烟除尘器是通过管道16与引风机的出烟口相接，消烟除尘器的出口通道又是与鼓风机的入风口相接通(提供部分热废气作为预热空气之用途，其余废气废尘从排渣口24排掉)。其中的消烟除尘器18可采用公知技术的滤网过滤除尘或水浴喷淋等方法除尘。二、所述的锅体1直接架设在构成锅架的助热管的上空心主管2上。在锅体上部靠近引风机的排烟口附近还设有便于锅体均匀加热的隔烟板20。此外，在助热管上还设有加水口7，在底部设有水位计6。在所述的锅体上部开口处可设有一个锅盖(附图略)，在锅体底部设有排废水用的出水管道13。本专利技术使用方法如下(以水煮生产为例)将需要水煮的食品原料装进套具，放入已装有水的锅中(汽煮的装水量要根据蒸煮时间而定)，同时在助热管中加入一定量的水(由水位计掌握)。打开炉门，装入规定量煤或干柴，点火燃烧，开动鼓风机和引风机并进行消烟除尘，等锅中水和原料升温至100℃，关小引风机进气口，使炉堂中燃料减缓燃烧，当炉内燃料烧透时，关掉引风机和鼓风机，由鼓风机进气口自然送入空气使炉堂余灰继续燃烧，在整个燃烧加热过程中，锅体底部和位于炉堂中的助热管一同受热，助热管一方面又通过输气管12不断地向锅体内腔供应大量热蒸汽，大幅度提高了燃料利用率。水煮时间结束，再关闭鼓风机的进气口，炉堂内停止燃烧(熄火)。权利要求1.一种小型工业锅炉，包括锅体、锅架、带保温层的外壳、炉门、炉排和鼓风装置构成，其特征是锅架和炉排共同制呈相互连通的空心助热管结构，该助垫管结构又是由四周的上下空心主管和呈栅格状的竖向空心小管构成，每根小管分别与上下主管相连通，而构成底部炉排的每根空心助热小管也分别与位于底部前后的下空心主管相连通，在上空心主管的四周还设有若干根输气管与锅体内腔底部相贯通，在炉体的一侧还配设有一个消烟除尘装置。2.根据权利要求1所述的小型工业锅炉，其特征是消烟除尘装置是由附设在炉体一侧的机架、电机、引风机和消烟除尘器构成，其中引风机设有进烟管道通向炉堂上方排烟口，消烟除尘器是通过管道与引风机的出烟口相接，消烟除尘器的出口通道又是与鼓风机的入风口相接通。3.根据权利要求1所述的小型工业锅炉，其特征是锅体直接架设在构成锅架的助热管的上空心主管上，在锅体上部靠近引风机的排烟口附近还设有便于锅体均匀加热的隔烟板。全文摘要一种小型工业锅炉，可用于食品生产的水煮或杀菌加工，其特征是锅架和炉排共同制呈相互连通的空心助热管结构，该助热管又由上下空心主管和呈栅格状的竖向空心小(水)管构成，每根小管分别与上下主管相连通，构成炉排的每根小管也与底部的主管相连通，在炉体一侧还配设有一个消烟除尘装置。本专利技术具有热能利用率高、消烟除尘效果好，安装简便、操作简单、加热时间短、投资少效益高的特点。文档编号F23J15/00GK1151493SQ9511335公开日1997年6月11日 申请日期1995年11月30日 优先权日1995年11月30日专利技术者张达积 申请人:张达积本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种小型工业锅炉，包括锅体、锅架、带保温层的外壳、炉门、炉排和鼓风装置构成，其特征是锅架和炉排共同制呈相互连通的空心助热管结构，该助垫管结构又是由四周的上下空心主管和呈栅格状的竖向空心小管构成，每根小管分别与上下主管相连通，而构成底部炉排的每根空心助热小管也分别与位于底部前后的下空心主管相连通，在上空心主管的四周还设有若干根输气管与锅体内腔底部相贯通，在炉体的一侧还配设有一个消烟除尘装置。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：张达积，
申请(专利权)人：张达积，
类型：发明
国别省市：35[中国|福建]