一株植物乳杆菌NFL131及其应用制造技术

本发明专利技术属于微生物技术领域，本发明专利技术提供了一株植物乳杆菌NFL131及其应用。所述植物乳杆菌NFL131保藏于中国武汉武汉大学的中国典型培养物保藏中心，保藏日期为：2018年11月26日，保藏编号为：CCTCC NO：M2018823。本发明专利技术的植物乳杆菌NFL131在体外降胆固醇实验中表现出潜在的降脂能力，且植物乳杆菌能够降低大鼠血清中的胆固醇浓度；作为口服制剂本发明专利技术的植物乳杆菌NFL131对胃酸和胆盐具有良好的耐受性，在宿主肠道中具有较强的定植能力，且对宿主安全。

A Lactobacillus plantarum nfl131 and its application

【技术实现步骤摘要】
一株植物乳杆菌NFL131及其应用
本专利技术涉及微生物应用
，尤其涉及一株植物乳杆菌NFL131及其应用。
技术介绍
胆固醇最初在胆石中发现，呈粉末状或鳞片状，具有脂溶性，是动物体细胞和组织中一类重要的物质，在体内作用广泛。不仅是机体的重要营养物质，还是构成细胞膜的重要组成成分，常常会与脂肪酸发生酯化反应，形成一种构成血浆脂蛋白的成分，即胆固醇酯。一直以来，胆固醇都是医学界的焦点。这不只是由于它具有重要的生理功能，更是由于它是引起冠心病等疾病的罪魁祸首。随着人体血清总胆固醇含量的不断升高，发生动脉粥样硬化(atherosclerosis，AS)的风险也随之变大，时间也就越早。高胆固醇是动脉粥样硬化与冠心病最重要的危险因素。乳酸菌一直都伴随着人类社会的发展。公元前3世纪，人类就开始了无意识运用乳酸菌来发酵蔬菜。我国最早用文字记载乳酸菌的是北魏时期的《齐民要术》，其中讲到了制作乳酸菌的方法。大约在公元前6000～4000年,古印度就开始生产浓缩酪乳和达希酸奶，直到今天，仍是该地区人们不可缺少的食物。大约在公元前1300年的美索不达米本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一株植物乳杆菌NFL131，拉丁文为Lactobacillus plantarum，所述植物乳杆菌NFL131保藏于中国武汉武汉大学的中国典型培养物保藏中心，保藏日期为：2018年11月26日，保藏编号为：CCTCC NO：M 2018823。/n

【技术特征摘要】
1.一株植物乳杆菌NFL131，拉丁文为Lactobacillusplantarum，所述植物乳杆菌NFL131保藏于中国武汉武汉大学的中国典型培养物保藏中心，保藏日期...

【专利技术属性】
技术研发人员：肖依文，朱笃，刘建涛，隋月，张志斌，汪涯，高波良，
申请(专利权)人：江西科技师范大学，
类型：发明
国别省市：江西;36