一种促进果实含糖量的组合物制造技术

本发明专利技术提供了一种促进果实含糖量的组合物。该促进果实含糖量的组合物包括海藻酸和氨基酸螯合硒。优选地是，还包括填充载体。以重量份计，该组合物包括6～20份海藻酸、8～35份氨基酸螯合硒和20～50份填充载体。发明专利技术提供的促进果实含糖量的组合物包括海藻酸和氨基酸螯合硒这一特定组合，可以有效地促进果实糖分的提高，提高了果实的商品价值。

A composition for promoting the sugar content of fruit

【技术实现步骤摘要】
一种促进果实含糖量的组合物
本专利技术涉及农业生产
，更具体地，涉及一种促进果实含糖量的组合物。
技术介绍
我国是一个水果生产大国，随着农村经济体制的改革的深入和市场化经济的发展，我国水果产量逐年大幅度增加。水果产量增加的一项措施是增加化肥的使用量，增加化肥使用量，确实可以提高水果的产量，尤其是增加氮和磷的使用量，对水果产量的增加起到了关键的作用。化肥是用化学和/或物理方法制成的含有一种或多种农作物生长需要的营养元素的肥料，其在农业生产过程中可提供一种或多种植物必需的营养元素，化肥通常可以改善土壤性质、提高土壤肥力。目前市场上的化肥在增加产量的同时，也带来了相应的副作用，水果的食用品质下降，而水果的食用品质如含糖量、芳香等，是人们食用时的一项重要感受，食用品质的下降，对人们食用水果的口感造成了严重的影响，也就造成了水果价值的降低。如何提高水果的食用品质，也就成为了当前农业技术工作者面前的一个继续解决的重要课题。
技术实现思路
本专利技术的第一目的在于提供一种促进果实含糖量的组合物，该组合物中包括海藻酸和氨基酸螯合硒。经过实践证明，采用包含海藻酸和氨基酸螯合硒组合的组合物可以有效地促进果实糖分的提高，改善了果实的品质，提高了农民的收益。海藻是生长在海洋中的低等光合营养植物，是海洋有机物的原始生产者。由于海藻是生长在海水这一特殊的环境介质中，所以它除了含有陆地植物所具有的营养成分外，还含有许多陆地植物不可比拟的碘、钾、镁、锰、钛等微量元素以及海藻多糖、甘露醇等。海藻酸是由海藻类植物提取的一种天然多糖，其化学组成为卢-D-甘露糖醛酸(M)和a-L-古罗糖醛酸(G)经过1，4键合形成的线型共聚物，G和M在海藻酸中的含量对纤维的成胶性能有明显的影响。海藻酸在自然状态下存在于胞质中，起着强化细胞壁的作用。海藻酸与海水中各种阳离子结合成为各种海藻酸盐。从海藻中得到的提取物通常是海藻酸盐。海藻酸盐具有增稠、悬浮、乳化、稳定、形成凝胶、形成薄膜和纺制纤维的特性，在食品、造纸及化妆等工业有悠久及广泛的用途，特别是近年来在生物医学工程领域发现有重要用途。海藻的有效成分与含有的活性物质达66种以上，能为农作物提供各种营养元素、多种氨基酸、多糖、维生素以及细胞分裂素等等。能帮助农作物建立健壮的根系，增进其对土壤养分、水分与气体的吸收利用，同时可增大茎秆维管束细胞，加快水分、养分与光合有机产物的运输；含有的细胞分裂素等能促进细胞分裂，延缓细胞衰老，有效地提高光合效率。从而使农作物提高产量、品质的提高；抗寒、抗旱、抗病能力的提高。另外，海藻酸还具有破除土壤板结、延缓盐渍化的作用。近年来，海藻酸在农业上得到了广阔的应用。硒是一种化学元素，化学符号是Se，在化学元素周期表中位于第四周期VIA族，是一种非金属。可以用作光敏材料、电解锰行业催化剂、动物体必需的营养元素和植物有益的营养元素等。硒在健康方面的作用如下：①.硒有抗癌作用。人体缺硒易患肝癌、肺癌、胃癌、食管癌、肾癌、前列腺癌、膀胱癌、宫颈癌、白血病等。②.硒有抗氧化作用。硒是最好的抗衰老物质，如果人体缺少了硒就会“不再年轻”，会导致未老先衰；③.硒能够增强人体免疫力。缺硒使人体的免疫能力下降。④.硒有拮抗有害重金属的作用。缺硒易引发铅、砷、镉等重金属中毒症状。⑤.硒能够调节维生素A、维生素C、维生素E、维生素K的吸收与利用。缺硒能引发近视、白内障、视网膜病、眼底疾病、老年黄斑变性等疾病。⑥.硒有调节蛋白质的合成的功能。缺硒能引发蛋白质能量缺乏性营养不良，染色体损害等。在农业应用上，活性硒对植物体内某些生化过程产生影响，进而影响植物的生物量。外源活性硒对作物生长具有一定的刺激作用，如增强植物根的生长活力，促进和协调植物叶片叶绿素的合成代谢，增强植物抗逆性，增加植物的含糖量和蛋白质含量，增加对其他营养元素的吸收等。本专利技术的专利技术人在多年的实践中，通过反复探索，在梨和苹果上经过多次的试验，创新地研制出了一种包含海藻酸与氨基酸螯合硒的组合物，分别于果树幼果期、果实膨大期施用，施用过的果实的含糖量得到大幅提高，试验和田间施用证明，施用该产品，水果果实的含糖量最高可提高15％。在本专利技术一个优选实施方式中，氨基酸螯合硒中的氨基酸是采用发酵法生产的蛋氨酸，氨基酸螯合硒是以蛋氨酸硒形式的植物活性硒。在本专利技术一个优选实施方式中，以重量份计，包括6～20份海藻酸和8～35份氨基酸螯合硒；优选地是，包括12～16份海藻酸和10～20份氨基酸螯合硒。进一步优选地是，包括14～16份海藻酸和15～18份氨基酸螯合硒。最优选地是，包括14份海藻酸和15～16份氨基酸螯合硒。在本专利技术一个优选实施方式中，氨基酸螯合硒中硒占所述氨基酸螯合硒的0.5～10wt％，优选为1～2wt％。在本专利技术的实施例中，优选选用海藻酸有效含量为40wt％的海藻酸产品。在本专利技术中，该组合物中通常还包括填充载体。其中，黄腐酸钾和硫酸钾均可以被选用为本专利技术的填充载体。其中，黄腐酸钾是以褐煤生产的矿物源黄腐酸钾。在本专利技术的实施例中，优选选用黄腐酸钾有效含量为50wt％的黄腐酸钾产品。其中，以重量份计，本专利技术的组合物包括6～20份海藻酸、8～35份氨基酸螯合硒和20～50份填充载体。优选地是，包括12～16份海藻酸、10～20份氨基酸螯合硒和25～30份黄腐酸钾。更选选地是，包括14～16份海藻酸、15～18份氨基酸螯合硒和25～26份黄腐酸钾。进一步优选地是，包括14份海藻酸、15～16份氨基酸螯合硒和25～26份黄腐酸钾。在本专利技术中，重量份可以是μg、mg、g、kg等本领域公知的重量单位，也可以是其倍数，如1/10、1/100、10倍、100倍等。可以将本专利技术的组合物制成本领域中常用的制剂，优选地是，将组合物制成粉剂，其中，海藻酸和氨基酸螯合硒粉剂的粒径均优选为80～100目。本专利技术的组合物的制备方法包括将氨基酸螯合硒进行粉碎至80～100目粉状备用，然后将海藻酸粉剂、粉碎合格的氨基酸螯合硒粉、黄腐酸钾粉(填充料)充分混合均匀，采用200克塑料袋包装为成品。本专利技术的组合物可以适用于所有产果实的作物，将本专利技术的组合物以不同的形式(优选为粉剂)施用在果树上，可促进果实的含糖量，从而提高果实的食用品质，其中，果实优选为苹果或梨的果实。本专利技术创新地采用海藻酸和氨基酸螯合硒混合粉剂以促进果实糖分提高，本专利技术研制的有效成分为海藻酸与氨基酸螯合硒组合物，分别于果树幼果期、果实膨大期施用，施用过的果实的含糖量得到大幅提高，试验和田间施用证明，施用该产品，苹果和梨果实的含糖量提高了15％左右。同时，本专利技术的组合物也提高了果实的商品价值，取得了一定的社会效益。具体实施方式下面结合实施例，对本专利技术的具体实施方式作进一步详细描述。以下实施例用于说明本专利技术，但不用来限制本专利技术的范围。若未特别指明，实施例中所用技术手段为本领域技术人员所熟知的常规手段，所用原料均为市售商品。本专利技术实施例中海藻酸(有效含量40wt％)购自北京雷力农用化学有限公司，氨基酸本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种促进果实含糖量的组合物，其特征在于，包括海藻酸和氨基酸螯合硒。/n

【技术特征摘要】
1.一种促进果实含糖量的组合物，其特征在于，包括海藻酸和氨基酸螯合硒。


2.根据权利要求1所述的组合物，其特征在于，以重量份计，包括6～20份海藻酸和8～35份氨基酸螯合硒；优选地是，包括12～16份海藻酸和10～20份氨基酸螯合硒。


3.根据权利要求1所述的组合物，其特征在于，以重量份计，所述氨基酸螯合硒中氨基酸为蛋氨酸。


4.根据权利要求2所述的组合物，其特征在于，以重量份计，包括14份海藻酸和15～16份氨基酸螯合硒。


5.根据权利要求1至4中任一项所述的组合物，其特征在于，所述氨基酸螯合硒中硒占所述氨基酸螯合硒的0.5～10wt％，优选为1～2wt％。

【专利技术属性】
技术研发人员：赵丰收，孙明海，
申请(专利权)人：山西丰收源肥业有限公司，
类型：发明
国别省市：山西;14