窖池专用封窖装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术提供了一种窖池专用封窖装置，主体结构由不锈钢水槽与不锈钢窖盖组成，所述不锈钢水槽为围设于窖池顶部开口外沿的一圈矩形框状结构，自顶端面纵向向下开设一圈矩形深槽，所述不锈钢窖盖为拱形壳体结构，敞口端朝下，下边沿外形尺寸与所述矩形深槽相适配，底部一角铰接于所述不锈钢水槽对应侧的一角上，能够由驱动装置驱动绕铰接点或向上翻转为打开状态或向下翻转为封闭状态，呈封闭状态的不锈钢窖盖以下边沿插入所述矩形深槽中，与所述矩形深槽侧壁之间横向留有间隙；所述不锈钢窖盖的顶部设有检修管，所述检修管管口螺纹封装有管盖。本实用新型专利技术简化了操作步骤，密封效果好。

Special sealing device for cellar

【技术实现步骤摘要】
窖池专用封窖装置
本技术涉及酿酒
，更具体地说是一种窖池专用封窖装置。
技术介绍
在酿酒行业中，需要对窖池进行密封，常用的做法是使用塑料布对窖池进行密封，但是在密封过程中，操作过程较为复杂，操作质量情况直接影响后期酒醅的发酵质量。且，后期需专人进行窖池管理，窖池管理过程中，存在较多的人为不可控因素。若出现管理不善，就会造成窖池裂缝情况出现，一方面造成原酒损失，另一方面造成杂菌入侵窖池，影响发酵质量。此外，越来越多的酿酒行业选择使用不含塑化剂的材料对窖池进行密封，额外增加了成本，且使用不含塑化机的材料后，后期需使用窖池温度计对发酵情况进行跟踪，增大了材料的更换频率。
技术实现思路
本技术旨在至少在一定程度上解决上述技术问题。为此，本技术提出一种窖池专用封窖装置，简化了操作步骤，密封效果好。为实现上述目的，本技术采用如下技术方案：一种窖池专用封窖装置，其结构特点是：所述封窖装置的主体结构由不锈钢水槽与不锈钢窖盖组成，所述不锈钢水槽为围设于窖池顶部开口外沿的一圈矩形框状结构，自顶端面纵向向下开设一圈矩形深槽，所述不锈钢窖盖为拱形壳体结构，敞口端朝下，下边沿外形尺寸与所述矩形深槽相适配，底部一侧铰接于所述不锈钢水槽上，能够由驱动装置驱动绕铰接点或向上翻转为打开状态或向下翻转为封闭状态，呈封闭状态的不锈钢窖盖以下边沿插入所述矩形深槽中，与所述矩形深槽侧壁之间横向留有间隙；所述不锈钢窖盖的顶部设有检修管，所述检修管管口螺纹封装有管盖。可选的，所述驱动装置为安装于所述不锈钢水槽侧壁上的电动液压推杆，杆端连接于所述不锈钢窖盖上。与已有技术相比，本技术有益效果体现在：本技术利用不锈钢窖盖自身重力配合水封手段，可以实现对窖池的密封作用，缩减了人工成本，简化了传统封窖操作繁琐的工序，降低了人工劳动强度，且避免了窖池在后期管理过程中易出现的跑气、漏气等不良情况的发生，防止造成原酒损失、杂菌入侵，利于窖池区的现场管理。附图说明图1是本技术的结构示意图。图中，1不锈钢水槽；2矩形深槽；3不锈钢窖盖；4驱动装置；5检修管；6管盖。具体实施方式为使本技术实施例的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合本技术实施例，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。请参照图1，本实施例的窖池专用封窖装置主体结构由不锈钢水槽1与不锈钢窖盖3组成，不锈钢水槽为围设于窖池顶部开口外沿的一圈矩形框状结构，自顶端面纵向向下开设一圈矩形深槽2，不锈钢窖盖为拱形壳体结构，敞口端朝下，下边沿外形尺寸与矩形深槽相适配，底部一侧铰接于不锈钢水槽上，能够由驱动装置4驱动绕铰接点或向上翻转为打开状态或向下翻转为封闭状态，呈封闭状态的不锈钢窖盖以下边沿插入矩形深槽中，与矩形深槽侧壁之间横向留有间隙；不锈钢窖盖的顶部设有检修管5，检修管管口螺纹封装有管盖6。本本实施例中，驱动装置为安装于不锈钢水槽侧壁上的电动液压推杆，杆端连接于不锈钢窖盖上。液压推杆收起时，不锈钢窖盖的下边沿插入矩形深槽中，再向矩形深槽内注入水，进行液封，利用不锈钢窖盖与不锈钢水槽形成的密封结构盖住窖池，实现对窖池的完全密封。液压推杆伸出时，将不锈钢窖盖顶起，打开窖池。后期需要跟踪验证发酵质量时，旋开管盖，将检测设备自检修管放入进行检测，检测完毕后取出设备，再将管盖封装于检修管管口。尽管已经示出和描述了本技术的实施例，本领域的普通技术人员可以理解：在不脱离本技术的原理和宗旨的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本技术的范围由权利要求及其等同物限定。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种窖池专用封窖装置，其特征是：/n所述封窖装置的主体结构由不锈钢水槽与不锈钢窖盖组成，所述不锈钢水槽为围设于窖池顶部开口外沿的一圈矩形框状结构，自顶端面纵向向下开设一圈矩形深槽，所述不锈钢窖盖为拱形壳体结构，敞口端朝下，下边沿外形尺寸与所述矩形深槽相适配，底部一侧铰接于所述不锈钢水槽上，能够由驱动装置驱动绕铰接点或向上翻转为打开状态或向下翻转为封闭状态，呈封闭状态的不锈钢窖盖以下边沿插入所述矩形深槽中，与所述矩形深槽侧壁之间横向留有间隙；所述不锈钢窖盖的顶部设有检修管，所述检修管管口螺纹封装有管盖。/n

【技术特征摘要】
1.一种窖池专用封窖装置，其特征是：
所述封窖装置的主体结构由不锈钢水槽与不锈钢窖盖组成，所述不锈钢水槽为围设于窖池顶部开口外沿的一圈矩形框状结构，自顶端面纵向向下开设一圈矩形深槽，所述不锈钢窖盖为拱形壳体结构，敞口端朝下，下边沿外形尺寸与所述矩形深槽相适配，底部一侧铰接于所述不锈钢水槽上，能够由驱动装置驱动绕铰接点或向上翻转为...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘旭，
申请(专利权)人：安徽古井贡酒股份有限公司，
类型：新型
国别省市：安徽;34