【技术实现步骤摘要】
一种使用方便的蒸汽烤箱
本技术涉及食品加工领域,具体涉及一种烤箱。
技术介绍
随着人们生活水平提升,人们对食物的烹饪要求也提出了越来越高的要求,这也导致厨房电器种类和数量日益增多,占用了较大的厨房空间。在这种情况下,在单台食品加工机上实现多种功能成为优选的解决方式。现有的烤箱包括壳体以及设于壳体内的加工腔和热风组件,热风组件产生热量并输送至加工腔,对食材进行烤制,但现有的烤箱不具备虽然具备烧烤功能,但不具备和面的功能,使得现有的烤箱无法完成面包等糕点的加工操作,限制了烤箱的使用功能扩展,影响使用体验,此外,相较于现有的面包机,面包机在和面时存在排酸不彻底、和面加水不精确以及面包口感太干的问题。
技术实现思路
为了解决现有技术的不足,本技术提供一种使用方便的蒸汽烤箱,通过在烤箱内增设带搅拌叶的搅拌杯以及驱使搅拌叶的驱动结构,既扩展了烤箱的功能,还确保面包烹饪质量,提升使用体验。本技术提供以下方式实现:一种使用方便的蒸汽烤箱,包括壳体,所述壳体内设有加工腔、供水装置以及蒸汽发生器,供水装置将水源输送至蒸汽 ...
【技术保护点】
1.一种使用方便的蒸汽烤箱,包括壳体,所述壳体内设有加工腔、供水装置以及蒸汽发生器,供水装置将水源输送至蒸汽发生器内,蒸汽发生器将水源加热形成蒸汽并输送至加工腔内,其特征在于,所述烤箱还包括驱动结构和搅拌杯,所述搅拌杯内设有搅拌叶,所述加工腔底部设有连接座,搅拌杯竖向插接在连接座上,以使驱动结构驱动搅拌叶旋转。/n
【技术特征摘要】
1.一种使用方便的蒸汽烤箱,包括壳体,所述壳体内设有加工腔、供水装置以及蒸汽发生器,供水装置将水源输送至蒸汽发生器内,蒸汽发生器将水源加热形成蒸汽并输送至加工腔内,其特征在于,所述烤箱还包括驱动结构和搅拌杯,所述搅拌杯内设有搅拌叶,所述加工腔底部设有连接座,搅拌杯竖向插接在连接座上,以使驱动结构驱动搅拌叶旋转。
2.根据权利要求1所述的一种使用方便的蒸汽烤箱,其特征在于,所述驱动结构包括传动组件以及设置在壳体侧部的电机,所述传动组件通过联轴器驱使搅拌叶旋转。
3.根据权利要求2所述的一种使用方便的蒸汽烤箱,其特征在于,所述联轴器包括竖向穿越连接座的下联轴部以及与搅拌叶固接的上联轴部,上联轴部的底端与下联轴部的顶端竖向插接,以使上联轴部和下联轴部周向联动。
4.根据权利要求3所述的一种使用方便的蒸汽烤箱,其特征在于,电机轴竖直朝下设置,所述电机的竖向投影与所述加工腔的竖向投影错位设置,所述传动组件包括设于电机轴底端的驱动轮以及设于下联轴部底端的从动轮,驱动轮和从动轮间匹配联动。
5.根据权利要求4所述的一种使用方便的蒸汽烤箱,其特征在于,所述驱动轮和从动轮间通过皮带或传动轮连接,以使电机轴与下联轴部联动,所述驱动轮和从动轮间的传动比为A,0.1≤A≤0.11。
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【专利技术属性】
技术研发人员:王旭宁,魏云杰,李进,
申请(专利权)人:九阳股份有限公司,
类型:新型
国别省市:山东;37
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