一种食品加工用粽叶清洗设备制造技术

本发明专利技术公开了一种食品加工用粽叶清洗设备，属于食品加工技术领域，包括上料机构、清洗机构和下料机构，其特征在于：所述上料机构包括倾斜向下设置的干料滑道、铺设在所述干料滑道内部的网孔传输带，其中所述网孔传输带的下方设置若干个抽风风扇，所述网孔传输带的上方安装吹气口，所述吹气口的进气管道与脉冲气泵的出气口连接；所述清洗机构包括清洗箱和水箱，所述清洗箱的底部与所述水箱连通；所述下料机构包括水平设置的湿料滑道，所述湿料滑道的内部也安装有网孔传输带，所述湿料滑道的底部设置导料槽，所述导流槽与所述水箱连接。通过在网孔传输带上方设置的可脉冲吹气的吹气口，将堆积在一起的粽叶吹散，有利于后续的清洗。

A cleaning equipment for Zongye used in food processing

【技术实现步骤摘要】
一种食品加工用粽叶清洗设备
本专利技术涉及食品加工
，特别涉及一种食品加工用粽叶清洗设备。
技术介绍
食品加工是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工，以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动，是广义农产品加工业的一种类型，随着食品加工业的发展，加工的食品种类也越来越多，例如：粽子，即粽籺，是籺的一种，又称“角黍”、“筒粽”，由粽叶包裹糯米蒸制而成，是中华民族传统节庆食物之一。粽子早在春秋之前就已出现，最初是用来祭祀祖先和神灵。到了晋代，粽子成为端午节庆食物。食粽子的风俗，千百年来，在中国盛行不衰，而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。在加工粽子时，需要将粽叶进行清洗，因此需要用到粽叶清洗设备，传统的粽叶清洗设备内部的清洗机构的工作原理是由多组两个上下平行的海绵辊进行清洗，粽叶从海绵辊之间的缝隙塞入，随着海绵辊转动将粽叶带出清洗机构，海绵辊上有喷头，随着海绵辊与粽叶的摩擦进行表面清洗，但是在上料的时候需要人工一片片的将粽叶送到海绵辊之间的缝隙中，这样的操作使清洗工作的效率变本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种食品加工用粽叶清洗设备，包括上料机构(1)、清洗机构(2)和下料机构(3)，其特征在于：所述上料机构(1)包括倾斜向下设置的干料滑道(12)、铺设在所述干料滑道(12)内部的网孔传输带(13)，其中所述网孔传输带(13)的下方设置若干个抽风风扇(14)，所述网孔传输带(13)的上方安装吹气口(15)，所述吹气口(15)的进气管道与脉冲气泵(11)的出气口连接；/n所述清洗机构(2)包括清洗箱(21)和水箱(22)，所述清洗箱(21)的底部与所述水箱(22)连通；/n所述下料机构(3)包括水平设置的湿料滑道(31)，所述湿料滑道(31)的内部也安装有网孔传输带(13)，所述湿料滑道(31...

【技术特征摘要】
1.一种食品加工用粽叶清洗设备，包括上料机构(1)、清洗机构(2)和下料机构(3)，其特征在于：所述上料机构(1)包括倾斜向下设置的干料滑道(12)、铺设在所述干料滑道(12)内部的网孔传输带(13)，其中所述网孔传输带(13)的下方设置若干个抽风风扇(14)，所述网孔传输带(13)的上方安装吹气口(15)，所述吹气口(15)的进气管道与脉冲气泵(11)的出气口连接；
所述清洗机构(2)包括清洗箱(21)和水箱(22)，所述清洗箱(21)的底部与所述水箱(22)连通；
所述下料机构(3)包括水平设置的湿料滑道(31)，所述湿料滑道(31)的内部也安装有网孔传输带(13)，所述湿料滑道(31)的底部设置导料槽(32)，所述导流槽(32)与所述水箱(22)连接。


2.根据权利要求1所述的一种食品加工用粽叶清洗设备，其特征在于：所述干料滑道(12)的两侧设有侧挡板(16)，吹气口(15)安装在侧挡板(16)上，且出气端对着网孔传输带(13)。


3.根据权利要求1所述的一种食品加工用粽叶清洗设备，其特征在...

【专利技术属性】
技术研发人员：鲍叶峰，
申请(专利权)人：嘉兴嗨呗可食品有限公司，
类型：发明
国别省市：浙江;33