一种鲟鱼高密度健康养殖方法技术

本发明专利技术公开一种鲟鱼高密度健康养殖方法，包括池塘修建、池塘处理、鱼苗预养、鱼苗投放、饲喂管理、水质管理、巡塘管理、及病虫害防治等步骤。本发明专利技术从源头抓起，将病虫害的防治贯穿整个养殖过程；以防为主，结合药物治疗，保证鲟鱼健康。特别是本发明专利技术加设鱼苗预养环节，对孵化后的稚鱼进一步驯化培育，使其抵抗力更强没更能适应大池饲养的环境；同时保证，投放到池塘的鱼苗健康强壮，无菌无病，防止大密度饲养过程中鱼病爆发。另外，本发明专利技术重视在饲养过程中的巡塘环节，同时对鱼病的治疗以绿色天热方式为主，化学药物治疗为辅，保证鱼体健康的同时保证水体及环境的绿色健康。

A high density healthy culture method of sturgeon

【技术实现步骤摘要】
一种鲟鱼高密度健康养殖方法
本专利技术涉及一种鲟鱼高密度健康养殖方法。技术背景鲟鱼，肉厚骨软、味道鲜美，肉和卵富含蛋白质、营养丰富；鱼卵可加工成鱼子酱，与鹅肝、松露并称“世界三大美食”，鲟鱼是世界主要贸易物种之一。由于自然环境改变和过度捕捞等原因，近年来世界范围内的野生鲟鱼资源明显减少，市场上的鲟鱼几乎均是人工养殖的。鲟鱼养殖方式大多为高密度、集约化的养殖方式，鲟鱼很容易因环境不良、投饵不当致病，一旦发病就会迅速在个体间传染，以致在很短时间里发生较大规模的群体疾病，药物治疗较难控制，给养殖户造成重大的经济损失。鲟鱼养殖，容易引发的疾病有很多，包括细菌性败血病、细菌性肠炎病、肿嘴病、车轮虫病、小瓜虫病、气泡病等。传统的防治办法是待发病后，采用药物治疗，大量的抗菌药物的使用，不仅污染了环境，而且增加了细菌的抗药性；同时药物的残留对人体也存在潜在危害。另外，引发鲟鱼疾病的因素除了致病原，细菌内毒素也是引发鲟鱼多种疾病的重要治病因素，所以使用杀菌剂杀死细菌越多的同时，产生的细菌内毒素也就越多，依旧无法治疗疾病。
技术实现思路
针对上述的问题，本专利技术提供一种鲟鱼高密度健康养殖方法，通过严格的控制饲养环境，针对性的防治各类鱼病，达到在高密度养殖环境中健康养殖鲟鱼。具体方案如下：一种鲟鱼高密度健康养殖方法，包括如下步骤：1）池塘修建：选择地势平坦开阔的地方修建鲟鱼养殖池塘，池塘面积不小于50平方米，深度为2～2.5米，设有独立的进水口和出水口；池塘内壁设有15度的坡降，并在四周设多个饲养台；池底修整平整，并铺设鹅卵石；2）池塘处理：池塘修建完毕后，在池中注水10～15厘米深，并泼洒浓度为3%的石灰水泡塘底，同时在池塘内壁及周边喷洒石灰水消毒；5～7天后，将塘内水排干，注满含有二氧化氯的消毒水，浸塘5～7天，然后排干，再经过已消毒杀菌的清水洗塘1～2次后；再次注入经过消毒杀菌的清水70～80厘米，调节水质、酸碱度和溶氧、以备放养鱼苗；3）鱼苗预养：选择健壮活泼，规格及鱼岭一致的鲟鱼苗，经食盐水浸泡杀菌后放入水泥池或玻璃缸中，预饲养1～2个月；期间控制水温和饲养营养，并做好消毒工作，防止幼鱼易得的小瓜虫病、出血病及三代虫病；4）鱼苗投放：选取20～30尾预养的鲟鱼苗经食盐水杀菌后放入箱笼中，投放到步骤2）所述的池塘内试水饲养，观察鱼苗进食及活动状态5～7天，若无不适反应，在步骤3）中预养的鲟鱼苗水泥池或玻璃缸中直接加入4～5%的食盐水浸泡鱼体10～15分钟后，投放到步骤2）所述的池塘内进行饲养；5）饲喂管理：鱼苗投放后第三天开始投喂饲料，前3～5天每天投喂5～6次，每次投喂量为鲟鱼体重的1%，此后注意观察饵料剩余情况，逐渐增加饵料，并及时清理剩余的饵料；每5～7天对饲料台进行消毒一次，以防发生肿嘴病；6）水质管理：鱼苗投放后，每5～7天换一次水，每次换水提高水深10～15厘米，最后保持水深1.8～2.2米；1～2个月后，每10～15天换注新水一次；每次换注的新水都应经过杀菌和消毒处理，同时保持水体的pH值为7～8，水体含氧量为6～9毫克/升，水体氮气含量低于10毫克/升，以防气泡病产生；7）巡塘管理：鱼苗投放后，坚持每天巡塘2～3次，并做好巡塘记录；若发现鱼病或出现死鱼，及时捞出；病鱼经5%的食盐水浸泡1～2小时后转入隔离池，流水饲养直至康复后放回池塘；同时对池塘进行消毒，换水，并在饵料中加入鱼药；8）其他病虫害防治：巡塘过程中如果发现细菌性肠炎，经食盐水消毒后还应用含痢特灵0.2%的药饵投喂，连续投喂5~6天；若是锥虫病，则将病鱼消毒后使用青霉素G氨盐进行药浴5～7天；如果发现拟马颈鱼虱病，可人工拔除病原体，并在患处涂上抗菌素软膏。作为优选的技术方案的，步骤3）中，所述鱼苗预养，期间控制水温25～30℃，以杀灭小瓜虫病的病原体小瓜虫。所述控制水温优选为28～30℃。对出血病的预防措施是，在饲养饵料中添加抗菌类药物，预防单胞菌引起出血病，同时在饲料中添加B族维生素提高鱼体抵抗力及免疫力。对三代虫病的预防措施是，禁止投喂未经过消毒的水蚤。所述消毒工作为预养期间，每隔5～10天用二氧化氯药物进行对水体进行消毒，直至鱼苗全部转入池塘。作为优选的技术方案的，步骤8）中，针对锥虫病的药浴为，在5kg水中加入青霉素G氨盐20～40国际单位形成药液，然后将病鱼放入药液进行药浴，每天1次，每次2小时。优选的，所述药浴，青霉素G氨盐的用药量为第一和第二天用药量为40国际单位，第三天后用药量为20国际单位。作为优选的技术方案的，在整个养殖过程中均要求操作规范，避免碰伤和擦伤鲟鱼，用药前均经试验后实施。有益效果：本专利技术从源头抓起，将病虫害的防治贯穿整个养殖过程；以防为主，结合药物治疗，保证鲟鱼健康。特别是本专利技术加设鱼苗预养环节，对孵化后的稚鱼进一步驯化培育，使其抵抗力更强没更能适应大池饲养的环境；同时保证，投放到池塘的鱼苗健康强壮，无菌无病，防止大密度饲养过程中鱼病爆发。另外，本专利技术重视在饲养过程中的巡塘环节，同时对鱼病的治疗以绿色天热方式为主，化学药物治疗为辅，保证鱼体健康的同时保证水体及环境的绿色健康。具体实施方式为使本专利技术的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合实施例对本专利技术的技术方案进行清楚、完整地描述。实施例1本实施例是一种鲟鱼高密度健康养殖方法，包括如下步骤：1）池塘修建：选择地势平坦开阔的地方修建鲟鱼养殖池塘，池塘面积为50平方米，深度为2米，设有独立的进水口和出水口；池塘内壁设有15度的坡降，并在四周设多个饲养台；池底修整平整，并铺设鹅卵石。2）池塘处理：池塘修建完毕后，在池中注水10厘米深，并泼洒浓度为3%的石灰水泡塘底，同时在池塘内壁及周边喷洒石灰水消毒；5天后，将塘内水排干，注满含有二氧化氯的消毒水，浸塘5天，然后排干，再经过已消毒杀菌的清水洗塘1次；再次注入经过消毒杀菌的清水70厘米，调节水质、酸碱度和溶氧、以备放养鱼苗。3）鱼苗预养：选择健壮活泼，规格及鱼岭一致的鲟鱼苗，经食盐水浸泡杀菌后放入水泥池或玻璃缸中，预饲养1个月；期间控制水温25℃，同时注意饲养营养，并做好消毒工作，防止幼鱼易得的小瓜虫病、出血病及三代虫病。其中，对出血病的预防措施是，在饲养饵料中添加抗菌类药物，预防单胞菌引起出血病，同时在饲料中添加B族维生素提高鱼体抵抗力及免疫力；对三代虫病的预防措施是，禁止投喂未经过消毒的水蚤。另外，所述的消毒工作为预养期间，每隔5天用二氧化氯药物进行对水体进行消毒，直至鱼苗全部转入池塘。4）鱼苗投放：选取20尾预养的鲟鱼苗经食盐水杀菌后放入箱笼中，投放到步骤2）所述的池塘内试水饲养，观察鱼苗进食及活动状态5天，若无不适反应，在步骤3）中预养的鲟鱼苗水泥池或玻璃缸中直接加入4%的食盐水浸泡鱼体10分钟后，投放到步骤2）所述的池塘内进行饲养。5）饲喂管理：鱼苗投放后第三天开始投喂饲料，前3天每天投喂5次，每次投喂量为鲟鱼体重的1%，此后注意本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种鲟鱼高密度健康养殖方法，其特征在于：包括如下步骤：/n1）池塘修建：选择地势平坦开阔的地方修建鲟鱼养殖池塘，池塘面积不小于50平方米，深度为2～2.5米，设有独立的进水口和出水口；池塘内壁设有15度的坡降，并在四周设多个饲养台；池底修整平整，并铺设鹅卵石；/n2）池塘处理：池塘修建完毕后，在池中注水10～15厘米深，并泼洒浓度为3%的石灰水泡塘底，同时在池塘内壁及周边喷洒石灰水消毒；5～7天后，将塘内水排干，注满含有二氧化氯的消毒水，浸塘5～7天，然后排干，再经过已消毒杀菌的清水洗塘1～2次后；再次注入经过消毒杀菌的清水70～80厘米，调节水质、酸碱度和溶氧、以备放养鱼苗；/n3）鱼苗预养：选择健壮活泼，规格及鱼岭一致的鲟鱼苗，经食盐水浸泡杀菌后放入水泥池或玻璃缸中，预饲养1～2个月；期间控制水温和饲养营养，并做好消毒工作，防止幼鱼易得的小瓜虫病、出血病及三代虫病；/n4）鱼苗投放：选取20～30尾预养的鲟鱼苗经食盐水杀菌后放入箱笼中，投放到步骤2）所述的池塘内试水饲养，观察鱼苗进食及活动状态5～7天，若无不适反应，在步骤3）中预养的鲟鱼苗水泥池或玻璃缸中直接加入4～5%的食盐水浸泡鱼体10～15分钟后，投放到步骤2）所述的池塘内进行饲养；/n5）饲喂管理：鱼苗投放后第三天开始投喂饲料，前3～5天每天投喂5～6次，每次投喂量为鲟鱼体重的1%，此后注意观察饵料剩余情况，逐渐增加饵料，并及时清理剩余的饵料；每5～7天对饲料台进行消毒一次，以防发生肿嘴病；/n6）水质管理：鱼苗投放后，每5～7天换一次水，每次换水提高水深10～15厘米，最后保持水深1.8～2.2米； 1～2个月后，每10～15天换注新水一次；每次换注的新水都应经过杀菌和消毒处理，同时保持水体的pH值为7～8，水体含氧量为6～9毫克/升，水体氮气含量低于10毫克/升，以防气泡病产生；/n7）巡塘管理：鱼苗投放后，坚持每天巡塘2～3次，并做好巡塘记录；若发现鱼病或出现死鱼，及时捞出；病鱼经5%的食盐水浸泡1～2小时后转入隔离池，流水饲养直至康复后放回池塘；同时对池塘进行消毒，换水，并在饵料中加入鱼药；/n8）其他病虫害防治：巡塘过程中如果发现细菌性肠炎，经食盐水消毒后还应用含痢特灵0.2%的药饵投喂，连续投喂5~6天；若是锥虫病，则将病鱼消毒后使用青霉素G氨盐进行药浴5～7天；如果发现拟马颈鱼虱病，可人工拔除病原体， 并在患处涂上抗菌素软膏。/n...

【技术特征摘要】
1.一种鲟鱼高密度健康养殖方法，其特征在于：包括如下步骤：
1）池塘修建：选择地势平坦开阔的地方修建鲟鱼养殖池塘，池塘面积不小于50平方米，深度为2～2.5米，设有独立的进水口和出水口；池塘内壁设有15度的坡降，并在四周设多个饲养台；池底修整平整，并铺设鹅卵石；
2）池塘处理：池塘修建完毕后，在池中注水10～15厘米深，并泼洒浓度为3%的石灰水泡塘底，同时在池塘内壁及周边喷洒石灰水消毒；5～7天后，将塘内水排干，注满含有二氧化氯的消毒水，浸塘5～7天，然后排干，再经过已消毒杀菌的清水洗塘1～2次后；再次注入经过消毒杀菌的清水70～80厘米，调节水质、酸碱度和溶氧、以备放养鱼苗；
3）鱼苗预养：选择健壮活泼，规格及鱼岭一致的鲟鱼苗，经食盐水浸泡杀菌后放入水泥池或玻璃缸中，预饲养1～2个月；期间控制水温和饲养营养，并做好消毒工作，防止幼鱼易得的小瓜虫病、出血病及三代虫病；
4）鱼苗投放：选取20～30尾预养的鲟鱼苗经食盐水杀菌后放入箱笼中，投放到步骤2）所述的池塘内试水饲养，观察鱼苗进食及活动状态5～7天，若无不适反应，在步骤3）中预养的鲟鱼苗水泥池或玻璃缸中直接加入4～5%的食盐水浸泡鱼体10～15分钟后，投放到步骤2）所述的池塘内进行饲养；
5）饲喂管理：鱼苗投放后第三天开始投喂饲料，前3～5天每天投喂5～6次，每次投喂量为鲟鱼体重的1%，此后注意观察饵料剩余情况，逐渐增加饵料，并及时清理剩余的饵料；每5～7天对饲料台进行消毒一次，以防发生肿嘴病；
6）水质管理：鱼苗投放后，每5～7天换一次水，每次换水提高水深10～15厘米，最后保持水深1.8～2.2米；1～2个月后，每10～15天换注新水一次；每次换注的新水都应经过杀菌和消毒处理，同时保持水体的pH值为7～8，水体含氧量为6～9毫克/升，水体氮气含量低于10毫克/升，以防气泡病产生；
7）巡塘管理：鱼苗投放后，坚持每天巡塘2～3次，并做好巡塘记录；若发现鱼病或出现死鱼，及时捞出；病鱼经5%的食盐水浸泡1～2小时后转...

【专利技术属性】
技术研发人员：李玉华，杜庆五，孙爱义，
申请(专利权)人：镇江水中仙渔业发展有限公司，
类型：发明
国别省市：江苏;32