【技术实现步骤摘要】
本技术涉及调理装置的辅助装置,具体地说是指一种供调理装置使用的蒸汽发生器。
技术介绍
微波炉的主要原理是通过将电能转化为高频的微波能量,对食物中的水分子作用而产 生热能来实现对食物的烹饪。因此在微波烹饪过程中会让食物损失较多的水份,使食物变 得干硬。并且,在烹饪大体积的食物时,易出现食物表面干硬而内部火候不足的现象。针 对这一问题,许多生产厂家设计出了带有蒸汽发生系统的微波炉,使微波炉具有蒸汽烹饪 的功能,以保证食物在经过微波炉的蒸饪后仍保持足够的水分。已有技术中的微波炉的蒸汽发生系统主要有两形式。第一种如中国专利 CN200320118994.4号公开的"配备蒸汽发生装置的微波炉",其主要结构包括微波炉体、 控制面板及控制电路,其炉腔内设置有可拆装的蒸架、水滴发生机构和蒸汽发生机构,所 述机构与控制电路相连,通过滴管滴下来的水滴落在发热盘上产生蒸汽来烹饪食品,使食 品保持足够的水分。其发热盘内部设有加热组件,其底面紧贴在微波炉腔的腔体上,时间 久了会使腔体变形发热盘里会沉积污垢,因而产生的蒸汽不干净。第二种如中国专利CN200320118995.9号公开的"带 ...
【技术保护点】
一种供调理装置使用的蒸汽发生器,其特征在于:该蒸汽发生器包括一壳体,该壳体内被分隔为集水槽和蒸汽发生腔,该集水槽设有从水源引水的进水口,该集水槽的底部设有与蒸汽发生腔相通的出水孔,蒸汽发生腔内设有对流入其中的水进行加热的加热体,蒸汽发生腔设有蒸汽引出口。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:温志明,张怀礼,陈运华,
申请(专利权)人:厦门灿坤实业股份有限公司,
类型:实用新型
国别省市:92[中国|厦门]
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