【技术实现步骤摘要】
一种番茄红素提取用的发酵装置
本技术涉及番茄红素提取
,具体为一种番茄红素提取用的发酵装置。
技术介绍
番茄红素在自然界中分布十分广泛,主要存在于细胞的有色体中,多与蛋白质等形成复合物,以某些植物成熟的果实中含量较高,番茄、西瓜、红色葡萄柚、红肉脐橙、木瓜及苦瓜籽、番石榴等植物中都有发现,含量最高的是番茄果实,一般成熟度越高,番茄红素的含量也越多,且含量随品种和成熟度的不同而不同,植物提取法提取番茄红素主要有直接粉碎法、微波法、有机溶剂提取法、酶反应法、超临界CO2萃取法等叫,具有充分利用自然资源的优点,目前已经达到成熟阶段,因此得到大量应用,植物提取法制取番茄红素,虽然原料来源广泛易得,但是含量较低、副产物较多,原料供应受到气候与季节的影响较大,使得生产成本较高,微生物发酵法是利用微生物发酵生产番茄红素,与天然植物提取法和化学合成法相比,具有全年均可进行,不受季节、地理、气候影响、工艺简单、生产周期短、生产成本低、产量高、产品无毒副作用、体内吸收率高等优点,另外,生产菌可基因改造而大幅提高产量、易于放大和工业化生产, ...
【技术保护点】
1.一种番茄红素提取用的发酵装置,包括发酵罐(1),其特征在于:所述发酵罐(1)的顶部开设有螺纹孔(2),所述螺纹孔(2)的内部螺纹连接有输液管(3),所述输液管(3)的顶部固定连接有溶液盒(4),所述发酵罐(1)的内壁固定连接有固定柱(5),所述固定柱(5)的一端固定溶液混合盒(6),所述溶液混合盒(6)的一侧从上至下依次开设有固定孔(7)和滑槽(8),所述固定孔(7)的内部固定连接有滚动轴承(9),所述滚动轴承(9)的内部插接有转动轴(10),所述转动轴(10)的一端固定连接有手柄(11),所述转动轴(10)的外表面固定连接有搅拌叶(12)。/n
【技术特征摘要】
1.一种番茄红素提取用的发酵装置,包括发酵罐(1),其特征在于:所述发酵罐(1)的顶部开设有螺纹孔(2),所述螺纹孔(2)的内部螺纹连接有输液管(3),所述输液管(3)的顶部固定连接有溶液盒(4),所述发酵罐(1)的内壁固定连接有固定柱(5),所述固定柱(5)的一端固定溶液混合盒(6),所述溶液混合盒(6)的一侧从上至下依次开设有固定孔(7)和滑槽(8),所述固定孔(7)的内部固定连接有滚动轴承(9),所述滚动轴承(9)的内部插接有转动轴(10),所述转动轴(10)的一端固定连接有手柄(11),所述转动轴(10)的外表面固定连接有搅拌叶(12)。
2.根据权利要求1所述的一种番茄红素提取用的发酵装置,其特征在于:所述滑槽(8)的内部活动连接有挡板(13),所述挡板(13)的一侧固定连接有把手(14)。
3.根据权利要求1所述的一种番茄红素提取用的发酵装置,其特征在于:所述发酵罐(1)的...
【专利技术属性】
技术研发人员:邹军,
申请(专利权)人:佛山市南海区人民医院,
类型:新型
国别省市:广东;44
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